盘点：葡萄酒的功效和作用

葡萄酒(Wine)是一种高级低度酒类饮品，作配餐使用，为广大人们所喜爱(尤其是女性朋友)。葡萄酒由各种优质葡萄经过破碎，发酵，陈酿等过程酿制而成。按照国际葡萄酒组织的规定，葡萄酒只能是破碎或未破碎的新鲜葡萄果实或汁完全或部分酒精发酵后获得的饮料，其酒精度一般在8.5°到16.2°之间;按照我国最新的葡萄酒标《GB15037-2006规定》，葡萄酒是以鲜葡萄或葡萄汁为原料，经全部或部分发...[详细]

2016-11-06 15:05 分类：营养饮食

葡萄酒的七大功效与好处 天天喝一杯健康常相伴

 1红酒可增进食欲葡萄酒鲜艳的颜色，清澈透明的体态，使人赏心悦目;倒入杯中，果香酒香年鼻;品尝时酒中单宁微带涩味，促进食欲。独特的葡萄酒风味和成份决定了它最适于佐餐，它不但能开胃、消食提高用餐质量，又使人兴奋、放松心情。2红酒有滋补作用葡萄酒中的天然原料及酿制过程，使它蕴藏有多种氨基酸、矿物质和维生素，这都是人体必需补充和吸收的营养品。它可以不经过预先消化，直接...[详细]

2016-11-06 15:05 分类：营养饮食

葡萄酒的功效与作用 它能帮助消化吗

葡萄酒的功效与作用葡萄酒性温味甘，入肝、脾、心。有益心血管、养颜护肤、抑癌抗瘤、抗衰抗辐射、增进食欲、兴奋强壮、消除疲劳、止血利尿的功效。主治食欲不振，手足无力，精神困倦，失眠，小便不畅。1、滋补作用：葡萄酒里面含有丰富的营养元素，其中包括糖和氨基酸以及矿物质和维生素等，我们做得好这些是身体中不可或缺的营养物质。它们能够为人体所直接吸收。葡萄酒里面含有的酚类物...[详细]

2016-11-06 15:05 分类：营养饮食

葡萄酒的作用与好处

1、开瓶验酒有五招看酒液：看葡萄酒的颜色是否自然，看葡萄酒上是否有不明悬浮物，酒质变坏时颜色会有浑浊感。看酒塞：打开酒瓶，看软木酒塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一样。在法国，酒瓶与酒塞都是专用的。闻酒味：酒的香气是品酒时非常好的指标，好的红酒有颇为复杂的气味，不会搀杂坏的气味或奇怪的味道。如果红酒中有指甲油般呛人的气味，就变了质或为假酒。试口感：饮第一口酒，...[详细]

2016-11-06 15:05 分类：营养饮食

葡萄酒的功效与作用，大家知道哪些呢？

1)延缓衰老：人体衰老的罪魁祸首是氧自由基，它很易引起化学反应，损害组织、器官的功能，促进机体老化。红葡萄酒中含有较多的抗氧化剂，如酚化物、鞣酸、黄酮类物质、维生素C、维生素E、微量元素硒、锌、锰等，能消除或对抗氧自由基，所以具有抗老防病的作用。2)预防心脑血管病：红葡萄酒能使血中的高密度脂蛋白(HDL)升高，而HDL的作用是将胆固醇从肝外组织转运到肝脏进行代谢，所以能有...[详细]

2016-11-06 15:05 分类：营养饮食

葡萄酒有哪些功效与作用？

在一般人的观念里，生活上的享受似乎总是身体健康背道而驰的，葡萄酒向我们证明了，只要不过度，享受和健康原是可以兼得的。1992年，美加流行闰，病学家区艾利森(CELLISON)指出：在法国，人们经常食用富含脂肪类食品，法国人平均胆固醇含量也都不低于其它国家，但法国患心脏病死亡的比例，在各工业化国家中却是最低的，它的发病率只为美国的60%，而且平均寿命比美国人长寿的秘方，就在于经...[详细]

2016-11-06 15:05 分类：营养饮食

甜葡萄酒的组成成分与健康功效

甜葡萄酒的组成成分1)碳水化合物：葡萄酒的主要成分是碳水化合物，只含有极少量的蛋白质和脂肪。葡萄酒的热量有98-100%来源于其中的碳水化合物。2)热量：葡萄酒都含有一定的热量，尤其是那些加味葡萄酒。干型香槟的热量相对比较低，一标准杯一般只有80卡路里左右。甜葡萄酒因为糖分含量高，因此热量也比较高。3)单宁：甜红葡萄酒，如品丽珠(CabernetFranc)冰红葡萄酒和宝石红波特(RubyPot...[详细]

2016-11-06 15:05 分类：营养饮食