舒城兰花的品质特征
品质特征 外形芽叶相连似兰草,色泽翠绿,匀润显毫。冲泡后如兰花开放,枝枝直立杯中,有特有的兰花清香,俗称“热气上冒一支香”;汤色绿亮明净,滋味浓醇回甘,叶底成朵,呈嫩黄绿色。[详细]
2016-11-05 08:59 分类:饮食常识
建德苞茶的品质特征
品质特征 建德苞茶(5张)建德苞茶外形黄绿完整,短而壮实,茶叶上有一层细细的茸毛;内质香气清高;叶底绿中呈黄,茶汤清澈明亮。冲泡时由于重心远离芽尖,偏重在基部一端,所以芽尖向上,看起来像一朵朵含苞欲放的兰花,浮沉于清澈明亮的茶汁中,犹如玉笔凌风,十分好看。以外形独特,品质优异、香气清幽而著称。[详细]
瑞州黄檗茶的品质特征
品质特征 外形挺秀多毫;香气清高;汤色明净,滋味醇厚,叶片嫩绿明亮。采用炒生锅、炒熟锅、摊凉、烘焙、足火等工序加工而成。[详细]
天目青顶茶的品质特征
品质特征 天目青顶条紧略扁,开似雀舌,叶质肥厚,银亮隐露,色泽绿润,滋味鲜醇爽口,清香持久,汤色清澈明净,芽叶朵朵可辨,色、香、味俱佳。[详细]
周打铁茶品质特征
周打铁茶属绿茶,产于江西省丰城市荣塘镇汕田村,该村地处青竹翠林、苍松古柏环抱之中,土壤肥沃湿润,具有适宜茶树生长优越的生态环境。相传乾隆皇帝下江南,商微服出访。后乾隆降旨,赐周打铁种的茶为“周打铁茶”,并定为贡品。从此周打铁茶名扬四方,流传后世。[详细]
大红袍品质特征
“禅茶一味” 当代书法家张燕生先生曾为武夷山大红袍吟赋题写:“绿叶镶边兮红袍罩身,善缘接善兮一泡心宁”,这应该是对大红袍“禅茶一味”的品质特征的精炼概括。大红袍外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间,典型的叶片有绿叶红镶边之美感。大红袍品质最突出之处是香气馥郁有兰花香,香高而持久,“岩韵”明显。大红袍很耐冲泡,冲泡七、...[详细]
白茶品质特征
白茶品质特征(qualitycharacteristicsofwhitetea) 在色、香、味、形方面显示白茶品质特点的性状。白茶白色芽毫多,汤浅黄,毫香显,毫味重。按芽叶嫩度和鲜叶的茶树品种分为白毫银针、白牡丹和贡眉三种。白毫银针纯为毫芽,不带梗蒂,肥壮长大,形状如针,色泽银白,香气清鲜,毫香浓。汤浅杏黄色。白牡丹、贡眉(寿眉)外形毫芽多而肥壮,叶张肥嫩,叶态平伏舒展,叶缘垂卷,叶...[详细]
2016-11-05 09:00 分类:饮食常识
变质食品的特征 变质食品的识别方法
生活中人们食用的食物都有保质期,如果保存不当,它们就会出现变质,这些变质的食品不能再继续使用,不然会对身体不利,但是这人对变质食品的特征并不了解,不知道变质食品应该如何识别?今天小编就具体教大家几招,让大家学会轻松识别变质食品。 变质食品的[详细]
2018-07-27 14:12 分类:食材百科
翠芽的品质特征与功效
翠芽是茶中的精吕,它是绿茶的一种,它多出产于中国的山东与湖北等地,这种茶叶色泽碧绿,鲜嫩爽口,茶香浓郁。那么翠芽这种茶叶的品质特征是什么呢?它又有哪些具体功效呢? 翠芽的品质特征与功效 1、翠芽的品质特征 翠芽这种茶叶是绿茶的一种,它外形扁平[详细]
2018-07-28 13:19 分类:食材百科
2017-03-29 11:27 分类:食材百科
漳平水仙茶品质特征
漳平水仙茶品质特征 漳平,闽西的东大门,气候温和,光照充足沛,夏长冬短,无严寒,无冰雪,风灾罕见,适合居住,养老的地方,同时福建名茶——水仙茶也是产自漳平,相信很多人对漳平水仙茶都不了解,那么下面我们一起通过漳平水仙茶品质特征来认识下这一种茶叶。[详细]
生花生和熟花生有什么区别?哪种营养价值更高?
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黄芪泡水喝是用生黄芪还是熟黄芪?有什么区别?
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