品类

  • 没药的品种分类

    品种分类 天然没药:呈不规则颗粒性团块,大小不一,大者直径长达6cm以上。表面黄棕色或红棕色,近半透明部分呈棕黑色,被有黄色粉尘。质坚脆,破碎面不整齐,无光泽;有特异香气,味苦而微辛。[详细]

    2016-11-05 08:56 分类:饮食常识

  • 红花的品种分类

    品种分类 杜红花:产于浙江宁波,质佳。 怀红花:又名淮红花。产于河南温县、沁阳、武陟、孟县一带(旧时怀庆府)者。质亦佳。[详细]

    2016-11-05 08:56 分类:饮食常识

  • 葶苈子的品种分类

    1.葶苈一年生或二年生草本,高5-30cm。茎直立,或自基部具多数分枝,被白色微小头状毛。基生叶有柄,叶柄长1-2cm;叶片狭匙形或倒披针形,一回羽状浅裂或深裂,长3-5cm,宽1-1.5cm,先端短尖,边缘有稀疏缺刻状锯齿,基部渐狭;茎生叶披针形或长圆形,中部叶片长1.5-2cm,宽2-5mm,基部稍宽,无柄,贴茎生,边缘有疏齿;最上部叶线形,先端尖,边缘少有疏齿或近于全缘;两面无毛或疏披头...[详细]

    2016-11-05 08:57 分类:饮食常识

  • 白薇的品种分类

    品种分类 除白薇和蔓生白薇两种植物外,下列同属植物在一些地区或民间也混作白薇使用。[详细]

    2016-11-05 08:57 分类:饮食常识

  • 威灵仙的品种分类

    品种分类 本品为双子叶植物毛茛科Ranunculaceae威灵仙ClematischinensisOsbeck、棉团铁线莲(山蓼)C.hexapetalaPall.或东北铁线莲(黑薇)C.manshuricaRupr.的干燥根及根茎威灵仙:根茎呈柱状,长1。5~10cm,直径0。3~1。5cm;表面淡棕黄色;顶端残留茎基;质较坚韧,断面纤维性;下侧着生多数细根。根呈细长圆柱形,稍弯曲,长7~15cm,直径0。1~0。3cm;表面黑褐色,有细纵纹,有的...[详细]

    2016-11-05 08:57 分类:饮食常识

  • 凤仙花的品种分类

    品种分类 1、顶头凤仙别名拦头凤仙。为凤仙花的变种。花顶生主茎或分枝顶端。花大,重瓣。分枝扩张,形成丛株。[详细]

    2016-11-05 08:57 分类:饮食常识

  • 眉茶的品种分类

    品种分类 眉茶产品过去名目繁多,又不统一,曾分为:珍眉、针眉、秀眉、贡熙、虾目五个花色。珍眉又分抽芯与抽珍;抽芯又分特珍与真珍;针眉有正副之分,正者为特针,副者为普针;也有不分正副的,称为统针;秀眉亦有两种,粗大的称凤眉,轻的称芯眉;贡熙又分特贡与普贡两种。[详细]

    2016-11-05 08:58 分类:饮食常识

  • 洞庭碧螺春的品级分类

    品级分类 洞庭碧螺春的国家标准碧螺春茶分为五级:分别为特一级、特二级、一级、二级、三级。炒制锅温、投叶量、用力程度,随级别降低而增加。即级别低锅温高,投叶量多,做形时用力较重。[详细]

    2016-11-05 08:58 分类:饮食常识

  • 玉米的品种分类

    形态和颖壳分 玉蜀黍(Zeamays)的穗 1.硬粒型:也称燧石型。籽粒多为方圆形,顶部及四周胚乳都是角质,仅中心近胚部分为粉质,故外表半透明有光泽、坚硬饱满。粒色多为黄色,间或有由、红、紫等色。籽粒品质好,是中国长期以来栽培较多的类型,主要作食粮用。[详细]

    2016-11-05 08:58 分类:饮食常识

  • 膨化食品的种类和原理

       膨化食品,国外又称挤压食品、喷爆食品、轻便食品等,是近些年国际上发展起来的一种新型食品。它以谷物、豆类、薯类、蔬菜等为原料,经膨化设备的加工,制造出品种繁多,外形精巧,营养丰富,酥脆香美的食品。因此,独具一格地形成了食品的一大类。由于生产这种膨化食品的设备结构简单,操作容易,设备投资少,收益快,所以发展得非常迅速,并表现出了极大的生命力。[详细]

    2016-11-05 09:00 分类:饮食常识

  • 食品添加剂的分类

       食品添加剂的分类方法有多种:    (1)按来源分:有天然食品添加剂和人工化学合成品两大类。天然食品添加剂又分为由动植物提取制得和由生物技术方法由发酵或酶法制得两种;化工合成法又可分为一般化学合成品与人工合成天然等同物,如天然等同香料、天然等同色素等。[详细]

    2016-11-05 09:00 分类:饮食常识

  • 芽类食品的保健功能

       据《本草纲目》载:谷、麦芽有“健脾、开胃,下气、和中,消食化积”之功、是健脾、胃的保健药。这主要得力于它们中除含有淀粉、麦芽糖、蛋白质外,还含有水解酶和转化糖酶及多种维生素,才使其具有如此功效。豆芽因提高了适口性、易消化、营养易吸收而成为佳蔬。[详细]

    2016-11-06 14:34 分类:养生保健

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