海鲜菇怎么做好吃 海鲜菇的食用方法

海鲜菇也叫蟹味菇，是一种味道特别鲜美的食用菌，据说这种食用菌有一种天然的海蟹味道，它味道鲜美，肉质细嫩，营养价值极高，能滋补强壮身体也能预防多种疾[详细]

2019-09-23 07:05 分类：食材百科

海鲜菇的功效与作用 海鲜菇的好处

海鲜菇是一种外表为白色或灰褐色的重生食用菌，它可以人工栽培产量比较高，在市场上也比较常见，而且这种食用菌带有海蟹的味道，人们也喜欢把它叫做蟹味菇，它的可塑性特别强，用做出多种特色不同的美食供人们食用。海鲜菇不但不味道好，营养价值也特别高，[详细]

2019-09-23 07:05 分类：食材百科

松菇的功效和作用 松菇的做法步骤教程

松菇是几种松茅野生菌的俗称，平常人们经常将松磨和松口磨都称为松菇，因此常常这两张种野生菌的混淆。松口磨又名松茸，为牛肝菌科真菌褐环乳牛肝菌、点柄乳牛肝菌的子实体。松茸营养丰富，含粗蛋白 17% ，粗脂肪 5.8% ，粗纤维 8.6% ，可溶性无氮化合物 61.[详细]

2018-07-27 15:51 分类：食材百科

松茸红菇的功效和作用 松茸红菇的做法步骤教程

松茸红菇是一种野生的食用菌，因为目前无法进行人工培植，所以成了珍稀物种，同时也是我国重点保护的野生物种。很多人都知道松茸非常滋补有营养，但是随着价格高昂，也不是轻易能购买到真正的松茸。关注妈妈网百科，了解菌中黄金松茸怎么吃，教你正确的松茸[详细]

2018-07-28 12:50 分类：食材百科

怎样辨别红菇真假 真假红菇有哪些不同

市场上的红菇有很多种，且鱼龙混杂。有的是真红菇，有的是假红菇，假的红菇一般以一种叫作满山红的菇来充真，菇的颜色也是红的，不懂得认的朋友就以为是红菇，吃起来有的会辣或会苦，有的不会辣苦却不甜等，它的营养跟红菇可是大相径庭的。 怎样辨别红菇真假[详细]

2018-07-27 15:52 分类：食材百科

洋菇的功效和作用 洋菇的做法步骤教程

洋菇是目前世界上最普遍被人工栽培的菇类了。最早由法国开始发展栽培洋菇的技术，先传到美国，再传到台湾时大约是20世纪中叶。由于洋菇很脆弱，采收时需用手一个个摘取，非常花费人工，而台湾的农民刻苦耐劳，1960年代开始大量栽培洋菇，当时路边农地里常可[详细]

2019-03-07 03:50 分类：食材百科

松菇的功效和作用 松菇的做法步骤教程

松菇是几种松茅野生菌的俗称，平常人们经常将松磨和松口磨都称为松菇，因此常常这两张种野生菌的混淆。松口磨又名松茸，为牛肝菌科真菌褐环乳牛肝菌、点柄乳牛肝菌的子实体。松茸营养丰富，含粗蛋白 17% ，粗脂肪 5.8% ，粗纤维 8.6% ，可溶性无氮化合物 61.[详细]

2017-04-30 15:01 分类：食材百科

松茸红菇的功效和作用 松茸红菇的做法步骤教程

松茸红菇是一种野生的食用菌，因为目前无法进行人工培植，所以成了珍稀物种，同时也是我国重点保护的野生物种。很多人都知道松茸非常滋补有营养，但是随着价格高昂，也不是轻易能购买到真正的松茸。关注妈妈网百科，了解菌中黄金松茸怎么吃，教你正确的松茸[详细]

2017-04-23 23:39 分类：食材百科

怎样辨别红菇真假 真假红菇有哪些不同

市场上的红菇有很多种，且鱼龙混杂。有的是真红菇，有的是假红菇，假的红菇一般以一种叫作满山红的菇来充真，菇的颜色也是红的，不懂得认的朋友就以为是红菇，吃起来有的会辣或会苦，有的不会辣苦却不甜等，它的营养跟红菇可是大相径庭的。 怎样辨别红菇真假[详细]

2017-04-09 20:38 分类：食材百科

洋菇的功效和作用 洋菇的做法步骤教程

洋菇是目前世界上最普遍被人工栽培的菇类了。最早由法国开始发展栽培洋菇的技术，先传到美国，再传到台湾时大约是20世纪中叶。由于洋菇很脆弱，采收时需用手一个个摘取，非常花费人工，而台湾的农民刻苦耐劳，1960年代开始大量栽培洋菇，当时路边农地里常可[详细]

2017-04-04 11:17 分类：食材百科

蘑菇的营养价值和蘑菇食用效果

蘑菇一直是人们餐桌上的美食，我们一起了解一下蘑菇的营养价值有哪些吧。 介绍 蘑菇是食用菌真菌门担子菌亚门层菌纲伞菌目黑伞科蘑菇的子实菌盖及菌柄，通常与平菇、草菇、和香菇一起并称为对人体有益的常用“四大食用菌”。蘑菇以菌直径2～4厘米，尚未开伞[详细]

2018-06-20 01:27 分类：食材百科

凤尾菇的营养价值 凤尾菇家常做法

凤尾菇不仅仅味道鲜美而且还具有一定的营养价值呢，那么今天就给大家说说看看： 凤尾菇价值： 凤尾菇肉肥味美。凤尾菇的营养十分丰富，干物质中含蛋白质高达21.2%，并含有人体所必需的八种氨基酸，其含量占所有氨基酸总量的35%以上。鲜凤尾菇每百克含维生素C[详细]

2018-06-20 16:15 分类：食材百科