冰皮月饼的保存技巧

保存冰皮月饼的技巧 自冰皮月饼一亮相，就成为月饼市场上的新宠。它晶莹剔透的冰皮、清甜的果酱馅料、冰凉的口感赢得了市民的喜爱。但冰皮月饼的存放方式很讲究，不能在常温下保存。因为冰皮月饼的馅料是新鲜的果酱，常温下容易变质；其次，冰皮月饼的饼皮主要是用糯米为原料做的，饼皮融化之后会变成粘乎乎的糯米团。因此，冰皮月饼必须在冰箱里冷藏保存，特别是切开了的月饼，最好放在速...[详细]

2016-11-05 08:51 分类：饮食常识

纸皮核桃的功效与作用

纸皮核桃从字面的意思来看，就是他的外壳比较的薄，中国纸皮核桃主要产地分部在云南和新疆，纸皮核桃是属于核桃的一个种类，所以在营养价值方面没有多大的区别，下面将为大家详细的介绍。[详细]

2016-11-05 09:01 分类：养生保健

金桔：你吃的时候剥皮吗？

新年临近，花市的过年花又红红火火了，想起之前放在家里那盆金桔今天下午在公司里吃金桔。在旁边听到朋友说：最不喜欢吃金桔，又不是橘子又不像其他水果，吃起来好奇怪——剥皮吧，麻烦;不剥皮吧，又不好吃。老家种了两株金桔，只是每年结果的时候，青青的果实就会被几个小外甥给拉扯干净，从来都没吃到过成熟的果子。金桔全株，新年时候，南方阳光温热，就这样照耀着，心里特别安宁仔细看...[详细]

2016-11-06 15:05 分类：营养饮食

双皮奶的由来

双皮奶是一种甜品。产于中国广东顺德，别具一格，甘香嫩滑，扑鼻浓郁的奶香让人联想起广阔无限的大草原。相传双皮奶是由一位董婆婆在顺德的大良于1850年代发明。双皮奶在顺德和澳门都很著名，而两地双皮奶的风味略有不同。在澳门，以义顺的双皮奶最为驰名。而在广州，就以在20世纪40年代就开始经营的南信甜品店最为知名。在顺德，则以仁信和民信为最著名。双皮奶，广东汉族特色小吃。顾名...[详细]

2016-11-06 15:06 分类：营养饮食

吃货的最爱——双皮奶

 双皮奶属于粤式甜品，是一种著名的汉族小吃。无论是味道还是卖相都有一种很高大上的感觉。无论是是在国内，还是在国外都很受欢迎。今天小编带着大家来欣赏欣赏双皮奶的香艳。_ueditor_page_break_tag_有没有很漂亮，有点舍不得吃啊!反正小编看着感觉特别舒服。另外小编想说一下，甜点不一定是国外的才好吃、才好看。国内也有很多既美观又美味，这个小编会合大家一起发掘的。[详细]

2016-11-06 15:07 分类：营养饮食

双皮奶的制作方法

有人说顺德双皮奶始创于清朝末期，最早的双皮奶是当时顺德的一位农民无意中调制出来的，后来经过不同的人的改进和不同派别的融合。也有人说顺德双皮奶始创于清朝末期，当年顺德一位叫何十三的农家子弟，在清晨烹制早餐的时候，不小心在水牛奶里翻了个花样，不久有个识货的老朋友买去了配方，开了间食档，这顺德双皮奶便吃成了传统，而双皮奶也便由清末流传至今。_ueditor_page_break_tag_...[详细]

2016-11-06 15:07 分类：营养饮食