烹饪

  • 铁锅补铁,七种食物却不宜用铁锅烹饪

    很多专家推荐烹饪用铁锅,因为铁锅中的铁可以为人体补充铁,可是正是由于铁锅中含有铁,某些食物可能与铁作用发生不良反应。以下介绍不能用铁锅烹饪的食物。[详细]

    2016-09-28 14:41 分类:营养饮食

  • 百合莲子粥

    养生的粥有非常多种的做法,我们可以根据自己的实际情况搭配出适合自己的养生粥来,每个季节我们可以做出适应季节的粥这样才能起到了日常保健的功效,所以粥虽然十分容易做但是要起到养生的功效还是需要有一定的知识和技术的。[详细]

    2016-09-28 15:03 分类:营养饮食

  • 吃凉面会胖吗

    肥胖已经成为困扰很多人的问题了,胖子最怕的就是吃到容易长胖的食物了,所以吃什么东西前老是考虑这种东西到底吃了是不是容易长胖,例如我们平时吃到的凉面,凉面我们又叫做是冷面,意思就是凉下来的面条,凉面现在在全国都很流行,几乎每个地方都能看到。[详细]

    2016-09-28 15:15 分类:营养饮食

  • 上海青的做法

    上海青可以说是我们再熟悉不过的蔬菜了,在市场上,随时都可以看到上海青,新鲜的外表,看起来就令人食欲大增,但是要是单单吃上海青的话,很多人都会觉得比较的单调,所以希望煮出不一样的美味,现在就去了解一下不一样的上海青最发,教你做出令自己都称赞自己的美味食物。[详细]

    2016-09-28 15:21 分类:营养饮食

  • 姜粉是什么

    我们在日常生活中经常会看到生姜,但是很少人会去关心它的作用。相对于女性来说比较重视生姜的作用,因为生姜能够祛湿调理身体,是一种比较好的调味料和药膳材料。所以引起了很多女性朋友的关注,我们只有发现它的功效才能够食用。为了食用的方便,很多人会用生姜磨成粉来食用。[详细]

    2016-09-28 15:22 分类:营养饮食

  • 豆渣的做法

    豆腐是很多人喜爱吃的食物,豆腐在制作上都是有着方式,豆腐可以直接吃,对人体健康没有任何的损害,豆腐含有的蛋白质比较多,而且长期吃豆腐对提高人体免疫力,改善人体肌肤都是有着很好的帮助作用,因此对它的选择可以放心进行,那豆渣的做法如何进行呢?[详细]

    2016-09-28 15:25 分类:营养饮食

  • 烹饪技巧:做砂锅菜少放醋

     寒冷冬天,吃份热气腾腾的砂锅,成为不少人的最爱。但也有人担心长时间炖煮,砂锅中会有重金属析出,对健康造成威胁。对此,记者专访了国际食品包装协会常务副会长兼秘书长董金狮、天津营养学会名誉理事长付金如,教您如何选购合适的砂锅,科学使用并做出健康美味食物。[详细]

    2016-09-05 00:04 分类:养生保健

  • 健康烹饪的小技巧

    健康烹饪的小技巧 1、烧肉不宜过早放盐:盐的主要成分氯化钠,易使肉中的蛋白质发生凝固,使肉块缩小,肉变质硬,且不易烧烂。[详细]

    2016-09-05 00:12 分类:养生保健

  • 春季芋头养胃,烹饪注意煮熟

     浇汁芋头 食材:芋头6个,食盐、老抽、小葱、淀粉适量,高汤适量 做法: 1、将芋头削皮,切成合适大小的块状,炒锅中下入适当食用油,小火热至五成熟后将芋头放入油中炸,炸到金黄即可捞出;[详细]

    2016-09-05 09:18 分类:饮食养生

  • 菜花如何烹饪最抗癌

    配图  菜花是抗癌的好蔬菜。许多人做菜花,都是等它软烂了才起锅,觉得这样更好吃,却不知道,炒软的菜花抗癌成分几乎都被破坏了,所以菜花还是吃脆的好。[详细]

    2016-09-05 09:21 分类:饮食养生

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