烹调

  • 吃鱼会胖吗 烹调方法影响鱼类的热量

    导语:吃鱼会胖吗?在减肥已经变成了一种生活方式的现在,人们除了关心饮食健康,还会关注食物的热量,以免摄入过多热量,影响体重。而鱼类脂肪含量较低,且多为不饱和脂肪酸。鱼肉的脂肪含量一般比较低,大多数只有1%--4%,鱼肉的脂肪多由不饱和脂肪酸组成,不饱和脂肪酸的碳链较长,具有降低胆固醇的作用。四季养生网小编向您介绍,吃鱼会胖吗?吃鱼会胖吗?不会。鱼肉的脂肪含量一般比较低...[详细]

    2016-11-06 15:28 分类:营养饮食

  • 葱的营养价值高 烹调3误区

    葱的烹调三误区:1.小葱拌豆腐,葱含的草酸与豆腐容易形成草酸钙,阻碍人体对钙的摄取,不仅是豆腐,葱也不应与其它含钙量较高的食物同食;2.葱炖狗肉、公鸡肉很容易导致上火,爱上火的人尤其应该少吃,鼻炎患者食用葱炖狗肉可能会加重病情;3.吃葱不宜喝蜂蜜,蜂蜜中的各种酶类与葱中的某些成分会发生反应,产生对人体有害的物质,容易导致人腹泻,胃肠道不适。葱的营养价值:每100克小葱...[详细]

    2016-11-06 15:41 分类:营养饮食

  • 饮食误区 鸡蛋这么吃堪比毒药

    鸡蛋是我们经常食用的一种蛋类,它含有丰富的蛋白质,具有很高的食用价值,对人体健康又很好的作用。很多人喜欢吃鸡蛋,但是没有节制。那么你知道吃鸡蛋有哪些误区吗?今天小编就向大家介绍鸡蛋的6种错误吃法,赶紧来看看吧![详细]

    2016-09-28 11:42 分类:饮食养生

  • 味精的五个禁忌 烹调时危害健康

    鲜,是人们烹调时的第一追求。所以,味精这种方便又能明显提鲜的调料,就成了每家每户厨房必备品。可味精如果使用不当,不但会毁了菜肴的美味,甚至还能危害健康。[详细]

    2016-09-28 12:00 分类:饮食养生

  • 三文鱼的做法 如何烹调出美味的三文鱼

    三文鱼是鱼类的一种,里面含有丰富的不饱和脂肪酸,吃三文鱼的好处不仅可以提升大脑健康,还可以预防老年痴呆。当然三文鱼的做法也是有很多的,常见的就是锡纸烤三文鱼,本文今天就讲解一些关于三文鱼的饮食常识。[详细]

    2016-09-28 12:13 分类:营养饮食

  • 6大错误烹调方法 危害身体健康

    生活中离不开烹饪,烹饪能带给人们快乐和美食。但需要当心的是,不恰当的烹饪方法,不但将食物中的营养流失,同时还会危害到身体的健康,甚至还会有致癌的危险。[详细]

    2016-09-28 14:47 分类:营养饮食

  • 揭秘最佳蔬菜烹调方法 蔬菜怎样吃才最健康

    蔬菜的吃法有很多种,比如炒、炖、蒸、凉拌等等,那么哪种方式更有利于营养的吸收呢?蔬菜沙拉怎么做最好吃?下面小编逐一解答,教你最养生的蔬菜吃法![详细]

    2016-09-28 14:56 分类:营养饮食

  • 鲐鱼生吃的做法

    我们都知道有些食物生着吃会比熟着吃更好营养价值更高,但是这并不代表所以的东西都是可以生吃的,因为生的食物里面的细菌和其它的有害因素大家忽略不了,有些食物还是熟的吃起来更香对人的身体更好.水果大部分都是可以生吃的,蔬菜有一部分也是可以生吃的,鱼肉在某种情况下也可以这样做.[详细]

    2016-09-28 15:22 分类:营养饮食

  • 鸡爪子怎么做好吃

    鸡是餐桌上最常见的一道菜之一,在做菜的时候除了整只鸡烧之外,还可以把鸡的一些部位分开来烧,做成各种各样的菜市。鸡的这些部位里面鸡爪子可以算是非常好吃的一个部分了,比如在超市里面,鸡爪子就会被单独制成包装的零食,那么在平时自己家的时候怎么做鸡爪子。[详细]

    2016-09-28 15:23 分类:营养饮食

  • 粤菜的做法

    粤菜,属于广东那边具有浓郁地方风味的菜系,那边可以称作是吃货们的天堂。在广东,就没有你吃不到的东西,只有你想不到。而且很多粤菜都是根据地方特点,做出的很有地方特色的菜肴,很多人吃过后都赞不绝口。如今,有很多人去广东那边学习粤菜的做法,把粤菜带到其他的地方继续发扬光大。[详细]

    2016-09-28 15:24 分类:营养饮食

  • 日常烹调的6个卫生小误区

     日常烹调6个卫生小误区     在餐馆吃饭没有在家吃饭卫生,是很多人都赞同的。但是,在家做饭就能一劳永逸解决饮食安全的问题吗?事实上,近25%的饮食疾病都是因为吃了自家做的饭菜而引起的。以下烹调误区是你在烹调中应该尽量避免的。[详细]

    2016-09-04 23:56 分类:养生保健

  • 改变烹调方法顺利控血糖

    糖尿病患者的饮食除了饮食种类和摄入量的控制很重要外,烹饪方法也需要认真选择,有的食物可能会因为烹饪方法不同而增加很多热量。糖尿病患者饮食应该以少油、清淡、低糖、易消化为主。以下几种烹饪方法值得推荐:[详细]

    2016-09-05 00:12 分类:养生保健

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