吃鸡蛋最该搭配两种菜

配图  在营养学界，鸡蛋一直有着“全营养食品”的美称。鸡蛋除了含有人们熟知的多种营养物质外，还含有两种氨基酸——色氨酸和酪氨酸，它们具有很强的抗氧化能力。一个蛋黄的抗氧化剂含量就相当于一个苹果。[详细]

2016-09-05 09:23 分类：饮食养生

番茄搭配4种菜很营养

配图  提起番茄，大家最容易想到的是番茄炒鸡蛋，或者糖拌番茄。但总是这么吃的话，可真有点“委屈”番茄了。作为餐桌上最有营养、菜市场上最便宜的蔬菜品种之一，番茄其实和很多菜都很“搭”。[详细]

2016-09-05 09:23 分类：饮食养生

哪些菜搭配着吃最健康？

 哪些菜搭配着吃最健康? 饮食中“食物相克”的说法，意思是说两食物放在一起食用，如搭配不当，极容易导致生病或中毒，营养科学观点看，甲鱼与苋菜、黄瓜与花生等。但从现代营养科学观点看，两种或两种以上的食物，如果搭配合理，不仅不会“相克”，而且还会“相生”，起到营养互补、相辅相成的作用。俗语叫“鸳鸯配”。[详细]

2016-09-05 09:39 分类：饮食养生

健康饮食：十种蔬菜搭配禁忌

 合理的膳食构成，科学而营养的搭配，是维持人体健康的重要方面。蔬菜类食物更是与我们的一日之餐密切相关。要正确食用蔬菜，除尽量减少其维生素的损失和毒性外，更重要的是正确地搭配。下面介绍十种重要的蔬菜搭配禁忌，希望对您能有所帮助。[详细]

2016-09-05 09:39 分类：饮食养生

家常菜怎样科学搭配吃出健康来

 做家常菜要科学搭配，这样既有利于营养，又可诱人食欲。科学搭配要掌握以下4要素：[详细]

2016-09-05 09:47 分类：饮食养生

过年蔬菜搭配也要小心

合理的膳食构成，科学而营养地搭配，是维持人体健康(健康食品)的重要方面。蔬菜类食物更是与我们的一日之餐密切相关。要正确食用蔬菜(蔬菜食品)，除尽量减少其维生素(维生素食品)的损失和毒性外，更重要的是正确地搭配。下面介绍十种重要的蔬菜搭配禁忌，希望对你能有所帮助。[详细]

2016-09-05 09:51 分类：饮食养生

立春吃春卷 搭配菠菜更健康

立春吃春卷是我国传统的一个民间习俗，就像端午时节吃粽子，大年三十吃饺子一样，伴随着人们千百年来一直延续下来。[详细]

2016-09-05 09:50 分类：饮食养生

猪肉蔬菜巧搭配更加养生

猪肉蔬菜巧搭配更加养生      猪肉+黄瓜黄瓜性味甘凉，具有清热、利尿、解毒的功效。在日常膳食中黄瓜烧肉是由黄瓜与滋阴润燥、补中益气的猪肉相配而成的，具有清热解毒、滋阴润燥的功效。适合于烦热、阴虚干咳、体虚、乏力、营养不足、便秘者。[详细]

2016-09-05 09:53 分类：饮食养生