吃一口鱿鱼 小心发胖

鱿鱼是一种美味的海鲜，不过最近有说法称“每100克鱿鱼的胆固醇含量高达615毫克，是肥肉胆固醇含量的40倍，也就是说一口鱿鱼等于40口肥肉，高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者应慎食”。鱿鱼是否真的含有如此高的胆固醇呢?还能放心吃鱿鱼吗?鱿鱼胆固醇含量不低不宜多吃首先，鱿鱼究竟含有多少胆固醇呢?不同的品种肯定稍有差异。中国食物成分表的数据显示，每100克鱿鱼干...[详细]

2016-11-06 15:10 分类：营养饮食

中秋节吃月饼 吃哪种月饼不易长胖了

核心提示：看着玲琅满目的月饼，每一个都想去尝一下。但是，又怕吃了高热量的月饼容易发胖。今天编辑教你自制中秋月饼，3款低卡月饼让你怎么吃都吃不胖。一：粗粮黑米月饼主料：黑米面35克(面粉与粗粮的比例是3：1)、面粉100克辅料：转化糖浆85克、花生油30克、枧水2克(食用碱和水按1：3的比例混合即可)、内馅、莲蓉泥做法步骤：1.转化糖浆倒入碗里，加入枧水、花生油拌匀。2.筛入面粉、黑...[详细]

2016-11-06 15:11 分类：营养饮食

月饼热量很高 自己制作美味不发胖

核心提示：市面上买的月饼的热量相当高，1个双黄莲蓉月饼胆固醇的含量等于4只鸡蛋黄!所以，中秋佳节，在家自己做月饼最适合不过了，低卡又美味，赶紧学起来吧。月饼的热量对比热量含量：1个双黄莲蓉月饼=1碟粟米肉粒饭+1碗罗宋汤+1杯冻奶茶。tips：一个双黄莲蓉月饼(约190克)含有高达800卡路里热量，一般成年人每天需要摄取1800至2200卡路里，一个双黄莲蓉月饼所提供的热量已经相等或超过...[详细]

2016-11-06 15:11 分类：营养饮食

想吃夜宵又不发胖 教你几大对策

减肥的人经常会遇到一个问题，就是夜间的时候很饿，怎么办?吃夜宵是必不可少的了。但是吃了夜宵又怕变胖，有什么方法是吃夜宵不会胖的呢?其实学会科学吃夜宵，不也不会发胖的。下面编辑就教你一些吃夜宵不发胖的方法，赶紧来学习吧。不过还是要记住哦，减肥时能不吃夜宵就尽量不吃。一、减肥不能只通过夜间饮食的控制来实现减肥是一个需要坚持的过程，事实上最为有效的减肥，是把减肥的理...[详细]

2016-11-06 15:11 分类：营养饮食

土豆是神奇蔬菜 吃土豆会不会发胖？

土豆是日常很常见的一种蔬菜，无论是主菜还是配菜都可以见到它的身影，可以说是无处不在，同时它也是男女老少喜爱吃的蔬菜之一。土豆有很多神气的功效，你了解的有多少呢?下面小编给大家普及一下。土豆含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素，还含有一些微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。如果你经常吃土豆，不但有益于身体健康，还有抗衰老...[详细]

2016-11-06 15:13 分类：营养饮食

吃这6种食物 不胖都难

第一类：高热量、密度的食物一般经过油烹调的食物，会提高60%～100%的热量，尤其是炸、爆、煎、炒、油酥等方法。第二类：口味重的食物又酸、又甜、又辣、又咸的食物，会诱使你胃口大开，在不知不觉中多吃了。例如大碗的炸酱面、诱人的咕口老肉、宫爆鸡丁。_ueditor_page_break_tag_第三类：过分精致的加工食品或速食加入大量奶油、糖、香料的蛋糕及西式点心;加了火腿、奶油、面粉、马铃薯...[详细]

2016-11-06 15:12 分类：营养饮食

警惕！吃这6种食物1天胖2斤

导读:一般经过油烹调的食物，会提高60%～100%的热量，尤其是炸、爆、煎、炒、油酥等方法。...第一类：高热量、密度的食物一般经过油烹调的食物，会提高60%～100%的热量，尤其是炸、爆、煎、炒、油酥等方法。第二类：口味重的食物又酸、又甜、又辣、又咸的食物，会诱使你胃口大开，在不知不觉中多吃了。例如大碗的炸酱面、诱人的咕口老肉、宫爆鸡丁。_ueditor_page_break_tag_第三类：过[详细]

2016-11-06 15:12 分类：营养饮食

零脂肪≠吃不胖 食品添加剂的几大"陷阱"

今天这一讲，我们来说说食品添加剂，一般提到这个词大家都会比较谨慎，今天小于老师不是要拿它出来吓人，而是教大家如何用好“食品添加剂知识”，让知识帮你选购食物。先认识一下食品添加剂1、食品添加剂的功能是为了食物利于保存防止变质、改善食物颜色、增加食物品种、保持提高营养价值、增强食物感观性状等。2、分为天然物质和化学物质，常见有：酸度调节剂、着色剂、防腐剂、甜味剂、...[详细]

2016-11-06 15:14 分类：营养饮食

盘点六种健康小零食 不再怕吃胖

女性朋友总有嘴痒的小毛病，其实肚子不饿，但就是想吃东西，那么吃些什么东西才是健康的呢?既不会长胖，又能解解嘴痒的小问题，下面是营养专家给大家推荐的小零食列表，从早上到晚上都有对应的食品，大家不用再烦恼吃零食会胖啦，来吃健康零食吧!1、坚果还没到吃饭时间，却感觉有些饿时，可以选择吃些坚果，比如核桃、榛子等。坚果是出色的营养“冠军”，不但含有高质量的植物蛋白质，还富...[详细]

2016-11-06 15:17 分类：营养饮食

吃葡萄干会胖吗

吃葡萄干会胖吗？葡萄干是过年家庭必备的年货，很多人都喜欢吃葡萄干，营养功效高，是老人儿童的居家必备食品。但是很多人还是会担心吃葡萄干会胖，那么葡萄干的热量是多少呢？葡萄干热量度量单位热量(可食部分热量)1勺葡萄干(20.0克)68大卡标准(100克)341大卡吃葡萄干会发胖吗葡萄干营养丰富，热量也较高，吃的量多了自然会发胖。且多吃会上火，所以，吃葡萄干要适量，每天吃10几颗即可。...[详细]

2016-11-06 15:17 分类：营养饮食

冰淇淋3宗罪：发胖上瘾头疼

冰淇淋是舶来食品，英语Icecream，译成中文是冰奶油，但习惯译作冰淇淋，这名称很妙，既有音译近似，又属形义优雅适当，故而至今沿用不衰。早在古罗马帝国时代，一位皇帝因盛暑难熬，命仆人四处寻觅冰雪解暑。一个聪明的厨师从高山上取回未化的冰雪，用蜂蜜和水果搅拌起来，给皇帝驱热解渴。这大概是世界上最早的冰淇淋了。科技一路发展，冰淇淋也一路“进化”得美味无比。现在夏天到了，...[详细]

2016-11-06 15:21 分类：营养饮食

常喝饮料真的增加体重吗

造成体重增加的原因多种多样：遗传与环境因素;物质代谢与内分泌功能的改变;生活方式及饮食习惯等等。如果你的孩子或者身边的人一旦体重上升，你就将错归结于他吃了太多甜食，或者喝了太多汽水，那么这篇文章会告诉你：这对甜食和汽水来说太不公平了。我们要做的，就是认清导致自己体重增加的真正原因，然后对症下药!众所周知，运动有助消耗脂肪与能量。但是在日常生活之中，随着交通工具的...[详细]

2016-11-06 15:21 分类：营养饮食