清脆爽口【炝拌藕片】的做法

炝拌藕片藕片脆脆的口感才好吃，但平日里面煲汤的藕片面面的，很是无味，总觉得是老年人吃的，这道炝拌藕片，麻麻辣辣，鲜香可口，沁人心脾。主料：藕300克调料：食盐适量鸡精少许葱1根蒜5瓣生抽1大匙辣椒粉1小匙碎辣椒1小匙陈醋1大匙白糖1小匙芝麻油1/2小匙植物油2大匙白芝麻少许做法：1.准备好原料，将大蒜去皮切碎成末，葱洗净切碎，待用，莲藕洗净去皮切薄片2.将切好的藕片放入清水中...[详细]

2016-11-06 16:13 分类：营养饮食

家常炒脆藕 想不到脆藕也能如此美味

藕是一种营养价值很高的食物，而且它的做法也有很多，家常炒脆藕就是其中一种，那种香脆可口的味道常常让人念念不忘。想知道藕片怎么做好吃以及藕的做法大全吗?那就一起来看看吧。[详细]

2016-09-28 12:18 分类：营养饮食

生藕煮熟更滋阴养胃 教你做鲜藕凉茶

有些朋友在夏天吃了火锅、辣鱼、烧烤、口味虾等美食后，感觉内火上升，于是就把目光投向凉茶。凉茶总的作用是清热解毒、清肺润燥解暑，比如这款鲜藕凉茶主题：鲜藕凉茶食材：鲜藕半截，白砂糖少许做法：1.鲜藕洗净切成片；2.锅内倒清水，加上藕片，用大火煮开调小火，煮至水量一半时，放入适量白砂糖，常饮能去火化瘀。提示：一、生藕煮熟更养胃滋阴中医认为，藕味甘、性平寒，有清热生津...[详细]

2016-11-06 16:16 分类：营养饮食

莲藕怎么做好吃 居家食疗养生必知七种莲藕的美味做法

莲藕怎么做好吃居家食疗养生必知七种莲藕的美味做法1、桂花糯米藕在肥嫩洁净的大藕孔道里填塞糯米，煮熟切开成片，撒上一层白糖和桂花即可。再配上一碗香甜稠腻的糯米粥，更是风味独特。2、糖醋莲藕嫩藕去节，削皮洗净切成片，放入沸水锅中焯一下捞出，沥尽水后加入白糖、精盐、辣椒油拌匀，上撒红辣椒丝和姜丝，浇上白醋、麻油，是佐酒佳肴。3、藕肉炸饼将藕切成2分厚片，在两藕片之间夹...[详细]

2016-11-06 15:04 分类：营养饮食

延年益寿的莲藕怎么做最好吃？当然是肉香藕盒了！

肉香藕盒的做法1.将肉馅用盐、香油、五香粉和十三香、葱末、姜末搅拌均匀备用。莲藕去皮，切成5毫米厚的片，再从中间切一刀，但不要切到底2.将切好的莲藕片打开，中间塞入肉馅，另取一碗倒入少许面粉和淀粉，打入一个鸡蛋，加少许啤酒搅拌成糊状，以沾筷子并自然流动的状态为准即可;将装入肉的藕夹均匀沾上淀粉糊，下入油锅中炸熟即可_ueditor_page_break_tag_营养功效藕的营养价值：1、藕...[详细]

2016-11-06 16:13 分类：营养饮食

莲藕烹饪技巧：七孔煨汤九孔凉拌

立秋之后，“健康食材”鲜藕又成了餐桌上的常客。莲藕含有丰富的碳水化合物，一定量的蛋白质、丰富的维生素C和维生素B1以及钙、铁等无机盐，还含有多酚类物质，具有抗氧化的作用。中医认为，生藕性寒，有清热除烦之功，煮熟后由凉变温，有养胃滋阴，健脾益气养血的功效。因此，莲藕在秋季养生食谱中占有重要地位。藕分七孔和九孔。常见的藕一般分为七孔藕与九孔藕。七孔藕又称红花藕，外皮...[详细]

2016-11-06 16:16 分类：营养饮食

砂仁藕粉的做法

食谱原料：砂仁1.5克、木香1克、藕粉、白糖。制作方法：1、砂仁、木香磨成粉状。2、上面的粉状物质与藕粉、白糖一起用开水冲调即可。健康提示：砂仁藕粉适合孕期呕吐的孕妇吃，适用于因胃气虚弱而呕吐者。[详细]

2016-11-06 16:18 分类：营养饮食

月子里能吃藕吗

莲藕是常见的一种蔬菜，营养价值是很高的，食用之后对身体的好处也是很多的，但是产妇是比较特殊的人群，在饮食上是有很多的禁忌的，有很多的食物是不能食用的，如果食用不仅会影响身体的恢复，而且还有可能会造成回[详细]

2019-04-14 03:54 分类：营养饮食

藕片炒肉怎么做？最详细步骤在这里！

在平常下厨做饭的时候，人们最常会做一些炒肉的菜，今天为大家推荐的美食就是藕片炒肉，这是一道很普通的家常菜，但却非常值得做出来吃，下面就来学习正宗的做法。[详细]

2017-07-04 00:01 分类：营养饮食

莲藕的15种做法，煎炒炖炸一应俱全，再也不为吃什么犯愁了

这些天有好些妈妈问我莲藕怎么做好吃，而我本身也是非常喜爱莲藕，据说女人是不可三日无藕的呢;莲藕几乎一年四季在市场上都可以见到，不管南方还是北方，即使是在蔬菜最缺少的时节里它也似乎会想法的占有一据之地。喜欢!于是豆丁妈妈这两天收集了一些关于它的吃法，希望你也会喜欢，快来跟我一起看看吧!炒莲藕片原料：鲜藕400克，红灯笼椒1棵，切碎，盐3克，生抽3克，青葱2棵，香油3克做法...[详细]

2016-11-06 16:13 分类：营养饮食

经期能吃藕吗

一句出淤泥而不染将莲花形容成了人们心中那个神圣的形象。的确要想出淤泥而不染的怕是真的只有莲花了。人们爱莲花不仅仅是因为莲花那种天生独有的气质，更是因为莲花浑身可都是宝贝。莲藕大家都知道是莲花的一部分也是常被人们拿来食用的。莲藕人们经常会在市场看见。莲藕吃起来口感脆脆的，味道很清香很好吃。[详细]

2016-09-28 16:17 分类：营养饮食

藕图片简介及鉴别方法_中药鉴别

核心提示：藕图片简介及鉴别方法【藕图片】：【藕简介】：【藕的来源】药材基源：为睡莲科植物莲NelumbonuciferaGaerth.的肥大根茎。拉丁植物动物矿物名：Ne……[详细]

2016-09-04 22:54 分类：中药大全