牛肉

  • 蜗牛肉的做法

    现在的人们思想意识越来越开放,对食物的接受能力和包容性特别的强,在饮食上的包容性尤为的明显。现在在饭店中,你会看见各种以前非常少见的食物,一些稀奇古怪的食材都可以入食,诸如蛇、蟾蜍等等。蜗牛,大家都见过,但是真正吃过蜗牛的人并不是很多。[详细]

    2016-09-28 15:06 分类:营养饮食

  • 牛肉丸的做法

    牛肉丸是潮汕地区非常出名的一种小食,现在牛肉丸已经在全国各地推广出来,几乎每个地方都可以买到牛肉丸了,但是想要吃到正宗的牛肉丸我们必须有正宗牛肉丸的做法,下文我们就像大家推荐牛肉丸的制作过程,大家看了牛肉丸的做法后可以试试在家做出牛肉丸来。[详细]

    2016-09-28 15:06 分类:营养饮食

  • 清炖牛肉的做法

    清炖牛肉的是一种家常菜,主要是牛肉还有白萝卜进行了烹饪主要是炖的方法,对于人体有非常好的功效,牛肉它的蛋白质含量和食品都要高,对于增长肌肉增强力量特别有效,同时那还有维生素,蛋白质非常多,牛肉的可以增强免疫力促进蛋白质的新陈代谢,以及对于身体的恢复也很好,所以经常食用一些也是对于身体有好处的。[详细]

    2016-09-28 15:26 分类:营养饮食

  • 马肉和牛肉的区别

    马肉和牛肉本身就是两种不同的肉质,在平时人们经常可以吃到的就是牛肉,这是属于一种比较家常的菜肴,做法上面相比马肉也是会更加简单一些,而且牛肉当中含有的热量,膳食纤维和矿物质要更加丰富多彩,肉质吃起来会[详细]

    2019-06-21 03:02 分类:营养饮食

  • 卤牛肉为什么肉容易散

    外面卖的卤牛肉会非常筋道,但是肉却很酥烂,自己在家里面做的牛肉会很失败,肉还特别容易散开,这是由于在卤牛肉的方法上没有用对,或者卤的时间太长导致的牛肉松散,其实嫩的话是很容易熟透的,所以在选择牛肉的时[详细]

    2019-04-23 04:01 分类:营养饮食

  • 牛肉能烧烤吗

    牛肉是可以用来烧烤的,可以烧烤还可以煎炸,牛肉的吃法有很多种,其实牛肉会比其他的肉类更有营养,同时富含有丰富的蛋白质,其中的脂肪和热量比较低,所以许多减肥期间的人,如果想吃肉的话,可以吃一点鸡肉或者牛[详细]

    2019-04-16 03:51 分类:营养饮食

  • 牛肉馅肉饼怎么做?

    牛肉饼在北方比较多见,面食在南方比较常见,随着社会逐渐发展,如今具有地域特色的美食已经遍布大江南北,只要是好吃的食物会受到很多人的喜爱,牛肉饼是用牛肉馅做的一种面食,牛肉馅的面食是否好吃要看调味料跟做[详细]

    2019-04-14 03:51 分类:营养饮食

  • 牛肉锅贴陷怎么做

    牛肉锅贴是一种地道的美味佳肴,非常受人的喜爱,它的味道香酥可口,让人唇齿留香。而牛肉锅贴也是街边小吃当中非常受欢迎的一种,制作方法也非常的方便,几乎可以在家里独自制作。但是,制作馅料是关键的步骤,下面[详细]

    2019-03-16 03:43 分类:营养饮食

  • 牛肉的营养成分

      食物类别: 食物名称: 牛肉(肥瘦)(均值),每100克含可食用部分99克   热量(千卡):[详细]

    2016-11-05 09:00 分类:饮食常识

  • 牛肉干的营养成分

      食物类别: 食物名称: 牛肉干,每100克含可食用部分100克   热量(千卡): 550 B1硫胺素(毫克):[详细]

    2016-11-05 09:00 分类:饮食常识

  • 刚屠宰的猪、牛肉最新鲜、质量最好

    如肉体继续在常温下存放,肌肉组织中的酶活性增强,组织开始自溶,使肌肉中蛋白质分解释放出具有臭皮蛋的硫化氢气味,使肌肉外观变成暗绿色,组织结构也由蛋白质分解变为松弛,无弹性,此即为肉体腐败,这种腐败并非完全是由细菌所引起。不少人以为刚屠宰的猪牛肉最新鲜、质量及味道最好。其实不然。因猪、牛屠宰后,在常温下肌肉要经过僵直、后熟、腐败三个阶段。刚屠宰完的猪、牛肉,由...[详细]

    2016-11-06 15:42 分类:营养饮食

  • 手打牛肉丸的做法

    牛肉属于比较常见的一种红肉,因为它本身蛋白含量比较高,而脂肪含量比较低,所以特别适合想要控制体重的人食用,最重要的是使用牛肉还可以滋养脾胃,对于调理脾胃和止渴生津具有非常不错的效果,而牛肉的吃法也比较多,比如说牛肉丸,就是在人们吃火锅的时候必不可少的。[详细]

    2016-09-28 15:16 分类:营养饮食

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