牛奶和果汁到底是相克？还是更营养

小张姑娘有一个比较好的习惯：每天的早餐都少不了牛奶和水果。有一天家里的水果吃完了，她觉得早餐少了些营养成分，就顺手往牛奶里加了几勺果汁，结果她惊奇地发现：牛奶里产生了沉淀，牛奶凝结成块了!于是小张也不敢再喝这杯奶了，只好把它倒进了水池。不知大家觉得小张的做法有没有道理?你要碰到这样的牛奶，还会喝吗?所以有人就得出这样的结论：牛奶和果汁是相克的!那么相克的理由是什...[详细]

2016-11-06 15:20 分类：营养饮食

牛奶泡茉莉 胃痛无影踪

牛奶泡茉莉胃痛去无踪茉莉花味辛甘、性温，能帮助胃的消化吸收、缓解胃痛，对腹泻腹痛有很好的疗效。所以，茉莉花素有“胃部保护茶”之称。此外，茉莉花还有安定精神的作用，可以让人情绪稳定、心情舒畅。方法：如果感到胃部不适，可用热牛奶浸泡茉莉花，制成茉莉花奶茶，有不错的辅助治疗效果。番茄配牛肉暖胃又滋补吃些牛肉能提高机体抗病能力，还有补血作用;番茄则是含番茄红素最多的食...[详细]

2016-11-06 15:21 分类：营养饮食

豆浆真的可以代替牛奶吗？

 早晨上班，听到两同事间的对话：——你吃饭了没?——吃啦，三个小笼包和一杯豆浆。原来想买牛奶的，可转念一想：豆浆一杯1.0元，而牛奶一袋得1.5元，反正营养都一样，喝豆浆钱还少呢。——嗯。是啊，我也觉得豆浆挺好的，以后就喝豆浆吧。听到这里，我不禁在想：这两者的营养成分，营养价值真的一样吗，豆浆真的可以代替牛奶吗?那么我们就来具体分析：豆浆与牛奶的共同点：这两者都含有...[详细]

2016-11-06 15:20 分类：营养饮食

早餐脱脂牛奶 有益脂肪肝

 常见的脂肪肝易发人群有酗酒、肥胖、营养过剩、营养不良、活动过少的中老年人、以及患有肝炎、高血脂、糖尿病的患者。原则上，脂肪肝患者的早餐要适量的提供能量，因此脂肪肝患者在早餐中主要应该注意以下几点。常见的脂肪肝易发人群有酗酒、肥胖、营养过剩、营养不良、活动过少的中老年人、以及患有肝炎、高血脂、糖尿病的患者。原则上，脂肪肝患者的早餐要适量的提供能量，因此脂肪肝...[详细]

2016-11-06 15:21 分类：营养饮食

微波炉热牛奶注意时长 避免营养流失

导语：微波炉的加热速度极快，而保存牛奶营养成分的温度不能太高。所以，如果用微波炉热牛奶的速度过长，则会破坏牛奶的营养成分，导致营养流失。微波炉的杀菌能力，主要来自于热力效应和生物效应。热力效应能使细菌的细胞蛋白质受热变性凝固，导致细菌死亡。所以如果用微波炉加热牛奶时间过长，会使牛奶中的蛋白质受高温作用，由溶胶状态变成凝胶状态，导致沉积物出现，影响乳品质量。牛...[详细]

2016-11-06 15:27 分类：营养饮食

牛奶配水果到胃里 会不会结块

在网上流传一个说法：牛奶配水果，到胃里会结成块儿。许多网友肯定就要开始恐慌和担忧了，这个说法是真的吗?这种吃法能吃吗?现在告诉您，这个说法是真的。但是，咱们先不用担心，在这里我通过三个问题让大家知道这是为什么。1、牛奶配水果，为什么会结块?答：大多数的水果PH值都是呈酸性的，酸性溶液和牛奶融合，会让牛奶凝固。即使某些水果的酸度较低，牛奶到胃中也会结块，因为胃酸是一...[详细]

2016-11-06 15:39 分类：营养饮食

早餐不能用1袋牛奶代替 送你一周营养早餐食谱

核心提示：随着生活的节奏的加快，越来越多的人忽略了早餐的重要性。有些人认为早餐缺失的营养可以在午餐和晚餐中找回来，其实是错误的。早餐是一天当中非常重要的一餐，坚持每天吃营养充足的早餐，不仅有益于现在的健康，甚至于对未来的健康也有利。那么早餐究竟吃什么好呢，一起来了解。国外研究表明，人空腹时的正常血糖为80-120毫克/毫升，而人体血糖水平的维持，取决于一天中第一餐的...[详细]

2016-11-06 15:59 分类：营养饮食

豆浆牛奶 什么时候喝最好

世界上的人种中，以白种人(高加索人种)和黄种人(蒙古人种)这两个种族的体质差异最明显。你可能觉得白种人推崇的一些生活习惯很时髦，但其实，西方人喜欢的生活习惯未必适合我们东方人的体质哦!在奥运会上，为什么黑种人很少能进入游泳决赛，白种人的乒乓球玩得总是不怎么样，短跑跑道上的黄种人老是寥寥无几?因为黑人的体脂含量天生少于其它人种，白人的灵活性和技巧性总是差点劲儿，黄种...[详细]

2016-11-06 16:16 分类：营养饮食

牛奶加蜂蜜 有助于治疗贫血

蜂蜜加牛奶 专家研究发现，被牛奶稀释的蜂蜜，有助于治疗儿童贫血症，其效果显着。[详细]

2016-09-28 11:10 分类：中医养生

准备去看中医前别喝豆浆牛奶

牛奶、豆浆作为健康饮品之一，为大家所喜爱。如果您准备去看中医，那么建议您当天早上别喝牛奶豆浆。这是因为，中医看病讲究“望、闻、问、切”，望诊是必不可少的一部分。舌象直接关系到寒、热、虚、实辨证，而牛奶、豆浆容易使舌苔变白腻，使医生误认为有痰证。[详细]

2016-09-28 11:22 分类：中医养生