【年夜饭制作】魔芋啤酒鸭

菜品口味香味所需时间1小时以上制作难度普通食材明细半片鸭1只魔芋200g啤酒1听生抽3汤匙白糖2茶匙盐一茶匙料酒1汤匙鸡精少许姜4片蒜3瓣八角1个花椒6粒干红辣椒丝适量教您魔芋啤酒鸭怎么做，如何做魔芋啤酒鸭才好吃1、准备材料。_ueditor_page_break_tag_2、将鸭子剁成小块。3、用生抽，料酒，姜和盐腌半个小时。4、*蒜随意切小块，锅里油烧热，下花椒，八角，干红辣椒丝和姜片。5、出[详细]

2016-11-06 15:05 分类：营养饮食

东北年夜饭菜谱推荐（正宗东北特色）

东北过年吃什么?什么样的菜谱既美味又养身呢?下面为你介绍东北年夜饭菜谱。其实无论吃什么,只要一家人团聚,吃什么都是快乐的。小鸡炖蘑菇：地道的东北菜，鸡肉配蘑菇营养又美味，经常一起食用的话，可以温中补气强五脏，绝对是健康美味的一道佳品。酸菜白肉：以酸菜和猪五花肉为主要食材的东北菜，口味酸辣，营养价值丰富。地三鲜：菜中所用到的三样主食材现在都极普通，在夏天也算时令菜...[详细]

2016-11-06 15:05 分类：营养饮食

 东北人年夜饭吃什么

东北人过年吃什么菜?什么样的菜谱既美味又养身呢?下面为你介绍东北年夜饭菜谱大全。其实无论吃什么，只要一家人团聚，吃什么都是快乐的。【菜名】小鸡炖蘑菇【菜系】东北菜【主料】家鸡臻磨(或蘑菇)【做法】炖【味型】软烂鲜香【成菜】热菜【菜名】红烧肘子【菜系】东北菜【主料】猪肘子【做法】红烧【味型】软烂鲜香【成菜】热菜【菜名】地三鲜_ueditor_page_break_tag_【菜系】东北菜【...[详细]

2016-11-06 15:05 分类：营养饮食

【春季饮食】家常年夜饭菜谱大全

马上就要过年了，除夕这一天对于中国人来说是个重要的日子，这一天象征着一年最后一天即将过去和新的一年即将到来。通常在这天家人都从会各地回来团聚在一起，一边吃年夜饭一边迎接新的一年到来。而年夜饭也叫团圆饭，吃年夜饭表现的是一种中华名族互敬互爱的传统。而做年夜饭也很有讲究，一般年夜饭的菜名都含要新年好气象或合家团圆的喻意。因为我国各个地区的年夜饭各有不用，所以这里...[详细]

2016-11-06 15:05 分类：营养饮食

家常年夜饭菜谱推荐三：五彩山药(素)

 家常年夜饭菜谱推荐三：五彩山药(素)原料:嫩青椒12只、山药300克。配料：精盐、料酒、鸡精、蛋清、淀粉，白糖、酱油、香油、葱、姜、食用油做法：1、选同样大小的嫩五彩青椒用刀去蒂，剔去籽及内筋洗净待用，(竖切两半)山药上笼蒸熟去皮，待凉后用刀剁成茸;2、山药茸加盐调味上劲，另用一只蛋清和水淀粉调成糊，将每个青椒内部涂一下糊再将山药糊装入;3、青椒生坯上笼蒸至六分钟取出装盘...[详细]

2016-11-06 15:05 分类：营养饮食

家常年夜饭菜谱推荐四：猪手煲黄豆(汤)

家常年夜饭菜谱推荐四：猪手煲黄豆(汤)原料:猪手、黄豆。配料：枸杞、人参、高汤做法：1、将黄豆泡软;猪手洗净去毛，改成三角块2、将泡软的黄豆与改好的猪手加枸杞、人参一起煲制3、熬至汤浓即可。(出锅钱加入少许的盐提味)[详细]

2016-11-06 15:05 分类：营养饮食