酿酒

  • 怎样做醪糟

    醪糟大家知道是什么吗,它也叫酒酿,在南方的很多地方大家应该对醪糟都是很了解的,也是江南很多地方的一种传统的美食了,它是用糯米发酵而成的,特别是在夏天吃醪糟是很好的,能够起到解暑的作用,它的制作方法是很简单的,味道很美,下面我们来看看怎样做醪糟。[详细]

    2016-09-28 15:14 分类:营养饮食

  • 白酒自制酿造方法

     在固态法白酒中主要的种类为: (1)大曲酒以大酒曲为糖化发酵剂,大曲的原料主要是小麦、大麦,加上一定数量的碗豆。大曲又分为中温曲、高温曲和超高温曲。一般是固态发酵,大曲酒所酿的酒质量较好,多数名优酒均以大曲酿成。[详细]

    2016-09-04 23:45 分类:养生保健

  • 你不知道的啤酒酿造过程

     啤酒生产大致可分为麦芽制造、啤酒酿造、啤酒灌装3个主要过程。 麦芽制造[详细]

    2016-09-05 00:06 分类:养生保健

  • 多吃酒酿有助治疗妇科病

    多吃酒酿有助治疗妇科病,健康的饮食习惯才能为我们拥有健康的身体保驾护航,正确的饮食观念也为我们增添了健康的元素。在日常生活中能养成健康的饮食习惯是拥有健康身体的关键。[详细]

    2016-09-05 09:52 分类:饮食养生

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