家庭酿黄酒

人们在做菜的时候会加入一些料酒来去腥气，料酒也是黄酒的一种，人们做菜用的料酒跟经常喝的黄酒是有本质性区别的。饮用的黄酒能够帮助人们去除寒气、促进新陈代谢，家庭酿黄酒的方法有恁多，如果想要酿出味道好的黄[详细]

2019-04-23 04:01 分类：营养饮食

紫米醪糟的功效与作用 吃紫米醪糟的好处

紫米醪糟也叫紫米酒酿，它是以紫米为主要原料经过，发酵酿制以后得到的米酒，它酒精含量不高，口感诱人略甘，营养丰富，能补益身体也能预防疾病，下面是对紫米醪糟功效的详细介绍，喜欢吃的人可以重点看一看。 紫米醪糟的功效与作用 1、预防产后腰痛 紫米醪[详细]

2019-03-05 06:40 分类：食材百科

醪糟的功效与作用 醪糟的食用禁忌

醪糟也叫酒酿，是中国的传统食品，它是把糯米加入酒酵以后经过发酵加工以后得到的甜米酒，它酒精含量不高，味道清甜，平时可以直接饮用也可以当调味料或者加热以后搭配鸡蛋食用，能为人体补充丰富的营养也能暖胃活血。醪糟的功效还有很多，它食用时也有一些[详细]

2019-03-05 03:50 分类：食材百科

巨峰葡萄可以酿酒吗 巨峰葡萄酿酒适合吗

葡萄是日常生活中很常见的水果之一，葡萄也有很多的品种，巨峰葡萄是比较受欢迎的葡萄，那么巨峰葡萄可以酿酒吗？巨峰葡萄酿酒适合吗？[详细]

2018-07-27 17:23 分类：养生保健

产后可以吃酒酿蛋吗？育儿专家这样回答！

女性在生完孩子之后身体比较虚弱，这时候需要补充多方面的营养，最好的方式就是饮食补充，而酒酿蛋就是营养非常丰富的食物，对产妇身体有很多好处，所以产妇可以放心吃酒酿蛋。[详细]

2017-07-04 00:01 分类：营养饮食

甜酒酿怎么吃比较好呢？

甜酒酿又叫米酒，这是一种南方特产，利用糯米等谷物发酵而成，其酒精含量较低，酒量小的人也可以饮用，适当的饮用可以达到保健养生的目的，但是过量饮用会产生醉酒感觉，因此，正确饮用甜酒酿对健康非常重要，而甜酒[详细]

2021-12-13 10:15 分类：营养饮食

酒酿的营养价值

酒酿甘辛温，含糖、有机酸、维生素B1、B2等，可益气、生津、活血、散结、消肿。不仅利于孕妇利水消肿，也适合哺乳期妇女通利乳汁。[详细]

2016-11-05 08:51 分类：饮食常识

推荐做法：红豆酒酿圆子粥

第五，红豆。红豆性味甘、酸、平，具有强心、消除疲劳，预防脚气病、肾脏病、浮肿的功效。推荐做法：红豆酒酿圆子粥原料：小圆子、甜酒酿、红豆、红豆汤。做法：1、清水大火煮开后，加入小圆子煮至全部漂浮即可关火，然后将小圆子捞出移至冷水下过凉待用。2、锅洗净重新置于火上，倒入红豆汤、甜酒酿煮开，然后加入小圆子煮开，最后加入红豆再次的煮开即可关火。凉透后的口感俱佳，就算放...[详细]

2016-11-06 16:11 分类：营养饮食

自酿葡萄酒的方法

很多人比较喜欢喝自酿葡萄酒，不过，我们知道，自己酿造的自酿葡萄酒也是十分美味的，更是十分卫生的方式。但是我们虽然知道葡萄酒可以自己酿造，但是对于自酿葡萄酒的方法不得不认识。知道这些之后，才能自己去酿造。[详细]

2016-09-28 14:55 分类：营养饮食

杨梅酒的酿制方法

杨梅酒的酿制方法到底如何呢，在养生保健上面我们可以选择运动养生，也可以选择泡脚，针灸，拔火罐等中医的养生疗法，我们还可以选择食疗和泡酒的方法，一直以来我们都习惯用药酒来补身子，其实水果酒对于身体也能起到非常好的功效和作用的。[详细]

2016-09-28 15:10 分类：营养饮食

酒酿蒸鲥鱼

酒酿蒸鲥鱼这道菜是我们中国历史上的一道名菜，而且很多外国友人来中国的时候，也是会拿出酒酿蒸鲥鱼这道菜来招待他们的，可见酒酿蒸鲥鱼的味道是相当好的，从侧面来说，酒酿蒸鲥鱼肯定也是含有一定的营养价值的，而且对于人的身体也是有不少的好处的。[详细]

2016-09-28 15:10 分类：营养饮食

草莓酒的酿制方法

草莓又叫洋莓，是大家经常可以吃到又喜欢吃的一种水果。草莓最早生长在南美洲，二十世纪初才引进到中国，草莓的维生素c含量比苹果和葡萄都高，草莓有水果之王的美称，草莓外观美丽，红红的，上面有麻点，一看就会勾起人们的食欲，草莓对于生长环境要求不高。[详细]

2016-09-28 15:15 分类：营养饮食