如何才挑选肉嫩汁多的椰子 椰子的挑选方法和技巧

很多人都喜欢喝椰汁，但是椰壳比较坚硬，看不出什么样的椰子好。如何才挑选有营养汁多的椰子？椰子的挑选方法和技巧有哪些？[详细]

2018-07-27 18:37 分类：饮食养生

如何判断秋葵老嫩 秋葵怎么做好吃

秋葵只有鲜嫩时，口感才是最佳，老掉的秋葵适合泡茶喝，使用价值不是很高了。如何判断秋葵老嫩？秋葵怎么做好吃？[详细]

2018-07-03 06:58 分类：饮食养生

芦笋是芦苇的嫩芽吗 芦笋是什么植物

芦笋是我们都很熟悉的是食物，它的食用价值很高，吃了对人体有很多的好处，那么芦笋是芦苇的嫩芽吗？芦笋是什么植物？[详细]

2018-07-03 07:08 分类：饮食养生

蒸鸡蛋可以放牛奶吗 牛奶鸡蛋羹怎么做好吃鲜嫩

蒸鸡蛋可以放牛奶吗？鸡蛋和牛奶带给人体的功效有喝多，但是在蒸鸡蛋中只能放少量的牛奶，不然就会失去营养价值哦！[详细]

2018-07-26 23:30 分类：饮食养生

嫩肉粉对身体有害吗 用什么可以代替嫰肉粉

嫩肉粉是生活中常见的调料，可以是肉质松软鲜嫩。呢么嫩肉粉对身体有害吗？用什么可以代替嫰肉粉？下面小编将为大家解答，希望对大家有用！[详细]

2018-07-27 18:42 分类：饮食养生

姜汤用老姜还是嫩姜 煮姜汤能用干姜吗

我们都知道，生姜是很常见的一种食材，很多人做菜的时候都会使用生姜。而生姜也是姜汤里面必不可少的一种食材，那么姜汤用老姜还是嫩姜呢？[详细]

2018-07-03 07:43 分类：饮食养生

干鱿鱼怎么泡发的软嫩 鱿鱼干太硬怎么泡发

喜欢吃鱿鱼的小伙伴们，一定很喜欢吃鱿鱼干。虽说鱿鱼干热量不可小觑，但偶尔吃一点也不会有什么影响。想知道鱿鱼干怎么泡发吗？看看本文带来的教程你就会知道啦！[详细]

2018-07-03 07:43 分类：饮食养生

怎样让牛肉变嫩 牛肉怎么做好吃

牛肉是我们常吃的一种食物，很多人喜欢去餐厅吃牛排，有的嫌牛肉难以炖烂，所以不愿意自己动手做，其实，只要你学习一些小技巧，就可以让牛肉变嫩，变烂，做起来很好吃。[详细]

2018-07-28 11:23 分类：饮食养生

牛肉不能和什么一起吃 牛肉怎么炒才嫩

切牛肉还真的需要一点儿技巧，和猪肉不一样的，牛羊肉的纤维粗，顺着切，不好嚼，店里在炒之前基本会用生粉或蛋清抓一下--用少许蛋白和牛肉混和,放置10分左右就好，可以使牛肉滑嫩。[详细]

2018-07-04 17:08 分类：饮食养生

如何挑选出又好又嫩的苦瓜 苦瓜有什么食疗效果

苦瓜在我们的餐桌上上很常见，苦瓜的味道很苦，但还是有挺多人喜欢的，苦瓜的吃法有很多，凉拌，清炒，红烧，不仅可以吃，还能美容，那么你么知道如何挑选又好又嫩的苦瓜？[详细]

2018-07-28 11:19 分类：饮食养生

柠檬是嫩肉神器你造吗 可防止食物变色

为什么是嫩肉神器​？柠檬汁呈酸性，可防止食物因氧化发生褐变。[详细]

2018-07-28 15:12 分类：饮食养生

猪肝怎么炒才嫩

猪肝怎么炒才嫩？一、猪肝不要切得太薄猪肝切成2-3毫米厚比较合适，炒出来的猪肝有弹性，切得太薄受热反倒容易变硬。二、猪肝一定要反复浸泡、漂洗因为猪肝里有许多血液和黏液，只有充分浸泡漂洗后，各层间的血液和黏液才能去除掉，这样炒熟以后，才会脆嫩爽口。三、猪肝需要提前腌制腌制猪肝的作用：1、去腥(料酒、醋、葱、姜片);2、提鲜入味(盐、生抽、白糖、味精);3、口感滑嫩(干淀粉上...[详细]

2018-07-27 19:19 分类：营养饮食