如何去除螃蟹的内脏 螃蟹内脏的清洗方法
螃蟹很营养,也很好吃,但很多人都不知道该怎么去除螃蟹的内脏,今天我们一起来扒一扒。 如何去除螃蟹的内脏 方法一 1、把螃蟹肚子朝上放入一盆约45℃的温水中,等螃蟹翻过来了,就说明螃蟹已经喝饱热水并被热水呛晕了。这样做是为了防止螃蟹夹你的手指,更[详细]
2018-07-27 15:52 分类:食材百科
2017-05-08 09:54 分类:食材百科
动物内脏吃得不对可导致中毒
广义地讲,动物内脏也属于肉制品的一种,不过相对真正的牛肉、猪肉、鸡肉、羊肉等,它还是存在着不小的差别。其中,光是口感和味道就有明显不同,不喜欢的人对它是恨之入骨,闻其味就要逃开,而喜欢的人则爱得也是[详细]
2017-06-23 14:30 分类:饮食养生
少吃动物内脏,小心都是人工添加
街头销售的牛杂、猪杂备受青睐,成了广州的一道风景;广州人注重医食同源,相信能“以形补形”。秋冬或者咳嗽都喜欢喝猪肺汤润肺,做法多样,如罗汉果西洋菜猪肺汤、茅根雪梨煲猪肺、南北杏菜干炖猪肺等;产后喜欢用鸡子、鸡生肠煮米酒补身子。“总而言之,广州人对天上飞的、地上跑的、水里游的动物的全部部位都物尽其用。”据广州餐饮界资深人士张雪清介绍,在广州,家常菜或者名粤菜,很...[详细]
2016-11-06 15:23 分类:营养饮食
通过耳朵可诊断内脏健康
耳朵色淡白,多见于风寒感冒;还见于素体阳气不足的人,这类人多怕冷恶风,手脚冰凉。耳朵红肿,多是“上火”的表现,常见于肝胆火旺或湿热。耳廓干枯焦黑,多发于传染病后期或糖尿病,因为在这个阶段,机体阴液已经严重耗伤。[详细]
2016-09-28 11:10 分类:中医养生
难以想象的“卫生死角” 你的8大内脏有多脏
如果把我们的身体比作一辆汽车,那么肺就像汽车引擎,让人体通过呼吸氧气来获得生命的燃料;肝脏和肾脏好比机油滤清器,及时清除体内代谢的废物残渣,延长发动机的寿命;胃就像油箱,我们每天吃的食物经过口腔的粗加工后,先进入胃部消化吸收;而肠道可以看成汽车排气管,经过胃部“加工”的食物,进入肠道进行二次处理后,再排出体外。然而,像汽车一样,如果我们的内脏没有被好好保养,也会...[详细]
2016-09-28 14:51 分类:营养饮食
内脏出血有生命危险吗
内脏出血是一种比较危险的症状,一般情况下,在受到比较严重的外伤的时候,出现内脏出血的概率是十分大的。内脏出血是有一定的生命危险的,所以对于内脏出血的伤者,一定要及时采取合适的方法进行救治。下面,就为大[详细]
2019-06-25 07:09 分类:营养饮食
怎么消除内脏脂肪
内脏脂肪,顾名思义,就是长在内脏上面的脂肪,比如说脂肪肝,就是内脏脂肪的一种。而内脏出现脂肪并不是一件好事,这会给人体的器官带来一定的负担,甚至是直接导致一些比较严重的健康问题。那么,怎么消除内脏脂肪[详细]
专家建议鱼内脏不要吃
目前已知的雪卡毒素至少有4种,它们的毒性比河豚毒素强20倍。因此,专家提醒,为安全起见,不要吃鱼的内脏。雪卡毒素多会积聚在鱼类的肝脏、胆、卵等内脏,把内脏去掉是一个避免中毒的好方法。此外,加热、冷藏及晒干等办法皆不能把毒素清除。需要提醒的是,食用时还要避免同时喝酒及吃花生或豆类食物,以免加重中毒程度。近日,外国科学家研究表示,温室效应让海洋的温度不断升高,同时人...[详细]
2016-11-06 15:21 分类:营养饮食
内脏虽好吃 猪肺含毒量最高
记者采访发现,与猪肝比起来,本市市民选购猪肺的并不多,但一到秋季,也有一部分相信“吃肺补肺”的市民热衷于煲猪肺汤,特别是沪上的很多粤式餐馆,“猪肺杏仁汤”等常常作为招牌汤招揽食客。一些相信“吃肺补肺”的市民习惯在这段时间多喝猪肺汤,以达到润肺的效果。不过来自食品专家的意见称,如果生猪体内瘦肉精含量超标,猪肺的含毒量可居内脏之首,市民们应当科学地认识猪肺的营...[详细]
2016-11-06 15:22 分类:营养饮食
初秋需增强免疫力 多吃动物内脏
又到了夏末初秋的换季时节,有网友问食神:“一到这个时候一不小心就很容易感冒,医生拿着体检结果告诉我说免疫力太低了,让我注意增强,想要提高免疫力吃点什么好呢?”的确,尽管都是容易感冒的季节,一部分人却始终健康,这与一个人的免疫力有关。吃对食物,提高免疫力,对于防病养生都非常重要。今天食神要推荐大家的一道增加免疫力的食材是猪肝。主题:洋葱炒猪肝食材:猪肝300克,洋...[详细]
2016-11-06 16:15 分类:营养饮食
动物内脏虽好吃 一定要炒熟炒透
一些动物的内脏是不少人的膳食所爱,炒腰花、熘肥肠、爆肚等,但吃动物内脏一定要讲科学方法,否则会给健康带来危害。动物内脏含有丰富的铁、锌等微量元素和维生素A、维生素B2、维生素D等,食用后,能有效补充人体对这些物质的需求。不仅如此,一些动物内脏像鸡胗和鸭胗,其蛋白质含量与鸡肉、鸭肉相当,而脂肪含量却只有鸡肉和鸭肉的1/5,可以说是一种健康食品,几乎适合所有人食用。_ue...[详细]
2016-11-06 16:17 分类:营养饮食
生吃蔬菜(葱,香菜,色拉)注意寄生虫
阴囊上有黑点,你知道这是为什么吗?
脾胃虚弱不适合焦三仙
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经期喝4种汤补气又养血
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