营养煲汤的秘诀有哪些
营养煲汤的秘诀有哪些?煲汤1、食材要新鲜这里的新鲜并非指鱼类,禽类杀后马上煮熟吃,而是在它们死后的3~5小时,此时鱼或禽肉的各种酶使蛋白质、脂肪分解为氨基酸、脂肪酸等人体易于吸收的物质,不但营养最丰富,味道也最好。2、选料是关键选料是熬好汤的关键。要熬好汤,首选鲜味足、异味小的动物原料,如鸡肉、鸭肉、猪瘦肉、排骨、鱼类等。这类食物中含有丰富的蛋白质、氨基酸、肽、核...[详细]
2018-07-27 19:19 分类:营养饮食
做鱼肉需要注意哪些事项
做鱼肉需要注意哪些事项?鱼肉1、首先选鱼,如何挑选新鲜的鱼?新鲜的鱼鳃色泽鲜红,鱼鳃盖紧闭。表皮光泽度较好,鳞片完整。其肌肉坚实而有弹性,指压后凹陷能够立即消失。2、清理鱼时要注意!鱼的腹腔要清理干净,尤其是贴着脊骨缝的地方,容易残留污血,都要挤压干净。此外,料理鱼时,腹腔内壁的黑膜一定要除净。这层黑膜是各种有害物质的聚集地。3、切鱼肉应当顺着鱼刺,刀口斜入,避免...[详细]
2017-09-09 11:03 分类:营养饮食
酸辣粉热量 它有哪些营养以及作用
无论是哪个季节,酸辣粉都是我们不愿意舍弃的一道小吃,酸酸的口感让我们忍不住胃口大开,辣辣的感觉让我们食欲大增。可是我们却不知道它的热量是多少,只是觉得好吃。那么酸辣粉的热量到底是多少呢?酸辣粉是一种纯天然的绿色食品,很多人都认为酸辣粉没有营养,其实这是错误的,酸辣粉的主料由红薯和和红苕还有豌豆调制而成的。酸辣粉的热量酸辣粉是用农家的传统手工制作而成的。而且酸辣...[详细]
2017-08-25 20:47 分类:营养饮食
姜爆鸭子的做法有哪些 教你三种家常做法
姜爆鸭子的做法?用子姜的姜汁浸润鸭肉,使得做出的鸭肉带有浓浓的姜汁味。而用爆的烹饪方式将鸭肉中的油脂渗出,再用子姜将油脂吸收,做出的鸭肉肥而不腻,而子姜又带有鸭肉特有的香味。用子姜的姜汁浸润鸭肉,使得做出的鸭肉带有浓浓的姜汁味。而用爆的烹饪方式将鸭肉中的油脂渗出,再用子姜将油脂吸收,做出的鸭肉肥而不腻,而子姜又带有鸭肉特有的香味。佐以豆瓣酱的酱香和淡淡的麻辣味...[详细]
2017-09-01 20:48 分类:营养饮食
痛风治疗 生活中引起痛风原因有哪些?
四季养生网【www.sj88.com】小编精心整理为您推荐:引起痛风的原因其实是很复杂的,痛风属于中老年人的慢性疾病,在疾病的发展过程中,有很多危险因素会影响疾病的发展。痛风疾病是一种令患者十分痛苦的疾病,此病以前的治疗方法也比较有限,为了能有效的治疗此病,大家首先要了解引起痛风原因。生活中引起痛风原因有哪些?一、发病原因血液中尿酸长期增高是痛风发生的关键原因。人体尿酸...[详细]
2017-08-25 20:48 分类:营养饮食
痛风如何治疗 痛风的饮食疗法有哪些?
四季养生网【www.sj88.com】小编精心整理为您推荐:面对痛风这种疾病,日常中,经过合适的防治和饮食疗法相结合,会有意想不到的效果。下面小编就介绍一些简单的食疗,提供给痛风患者平日生活的保养。痛风的饮食疗法有哪些?1、萝卜:性凉,味辛甘。属碱性食品,含有多量的水分和维生素,而含嘌呤成分很少。生食、凉拌、煮食或煨汤均可。2、卷心菜:俗称包菜,又名甘蓝,基本上不含嘌呤,...[详细]
冠心病 冠心病的护理常规有哪些?
四季养生网【www.sj88.com】小编精心整理为您推荐:冠心病的护理要因时而异,根据不同季节特点进行护理,生活护理的内容主要有生活环境、睡眠等方面。护理人员必须随时了解病人的心理状态、性格特征、喜恶嗜好等。冠心病如何护理?对症处理1、心绞痛发作时,立即停止活动,就地休息。2、遵医嘱给与硝酸甘油,亚硝酸异戊酯舌下含服。3、描记心电图,必要时吸养。健康指导1、低盐,低酯饮食...[详细]
排毒方法 女性排毒养颜有哪些方法?
四季养生网【www.sj88.com】小编精心整理为您推荐:人体无时无刻不处在毒素的侵扰之中,来自外界的有害物质叫做外毒,来自人体的代谢废物叫做内毒。那么你知道吃什么排毒吗?有哪些方法可以排毒吗?一起来了解一下吧!1、天然食物排毒排毒一词兴起以后,出现了很多排毒食品,其实,细心的我们会发现,很多天然食物,不含防腐剂、不被加工二次污染,才是排毒的佳品。具有排毒功效的食物:绿豆...[详细]
心律失常 心律失常最好不要吃哪些食物?
四季养生网【www.sj88.com】小编精心整理为您推荐:大家应该都出现过心率失常的现象。现在很多人的情绪都不是很好,所以当情绪一波动的话,身体就会产生一些不正常的现象。而心律失常就是常见的一种疾病。它的产生和人们的自身因素有很大的关系!1、限制热量供给一般每日每公斤体重25~35卡,身体肥胖者可按下限供给。2、限制蛋白质供给一般按每日每公斤体重1~1.5克供给,出现心衰及血压高...[详细]
补血的食物有哪些 吃什么补血?
四季养生网【www.sj88.com】小编精心整理为您推荐:贫血对一个人的容貌和身体健康都会产生很大的影响,其实贫血是可以通过饮食来调理的。那么你知道吃什么补血吗?你知道补血的食物有哪些吗?1、人参人参具有气血双补的功效,可促进人体新陈代谢、内分泌协调、生血生精能、血液流通,在防癌、抗衰老等方面疗效也很好,是补养气血的“百草之王”。补血用的话人参应配熟地、当归等补血药一起用...[详细]
孕妇不能吃哪些食物 怀孕9个月的饮食禁忌
四季养生网【www.sj88.com】小编精心整理为您推荐:孕妇在整个孕期要注意摄取营养,可是,有些食物并不适合孕妇,在怀孕期间,孕妇要忌食这些食物。怀孕9个月,孕妇的饮食应该注意以下事项。1、忌吃油条。油条在制作的过程中所使用的明矾是一种含铝的无机物,铝可以通过胎盘侵入胎儿的大脑,影响胎儿智力的发育,因此,孕妇在整个孕期应该避免食用此类食物。2、慎吃甜味剂。白糖、蜜糖、黑...[详细]
饮食与健康 吃鱼有哪些好处?
四季养生网【www.sj88.com】小编精心整理为您推荐:宝贝的爸妈们,了解吃鱼的好处吗?鱼肉的肌纤维比较短,蛋白质组织结构松散,水分含量比较多,因此,肉质比较鲜嫩,和禽畜肉相比,吃起来更觉软嫩,也更容易消化吸收。鱼类种类繁多,大体上分为海水鱼和淡水鱼两大类。但不论是海水鱼还是淡水鱼,其所含的营养成分大致是相同的,所不同的只不过是各种营养成分的多少而已。鱼肉营养价值极高...[详细]
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