清蒸鸡是哪里的菜 清蒸鸡是什么地方的菜系

清蒸鸡是哪里的菜清蒸鸡是什么地方的菜系?清蒸鸡是西北菜系。此系为夏令时菜，家庭制作很方便，鸡脯肉、腿肉肉质鲜嫩，配以猪板油，蒸后较为滋润，油而不腻，该品荷叶清香四溢，鸡肉鲜嫩酥烂，粉质香糯，咸中带甜。清蒸鸡的做法简单，那下面我们就来介绍一下清蒸鸡以及清蒸鸡的做法。清蒸鸡是哪里的菜?菜系及功效：西北菜补虚养身食谱营养不良食谱贫血食谱口味：咸鲜味工艺：清蒸清蒸鸡的...[详细]

2016-11-06 16:08 分类：营养饮食

粉蒸竹筒鱼是哪个地方的菜？粉蒸竹筒鱼是什么菜系？

粉蒸竹筒鱼是哪个地方的菜?粉蒸竹筒鱼是什么菜系?粉蒸竹筒鱼怎么做?粉蒸竹筒鱼是湖南地方菜，属于湘菜系，竹清醇香，鱼肉鲜嫩，柔软味美，别有风味。我们介绍粉蒸竹筒鱼的做法。食品用料主料：鳙鱼1250克。辅料：肥膘肉100克，糯米50克，粳米50克。调料：八角5克，料酒50克，盐8克，味精2克，白砂糖3克，豆瓣酱50克，大葱15克，姜15克，大蒜15克，香油50克，辣椒油100克，醋100克。[详细]

2016-11-06 16:07 分类：营养饮食

奶油白菜是哪个地方的菜 奶油白菜如何做好吃

前段时间去餐厅吃饭时，吃了道十分美味的奶油白菜，孩子与老公都特别喜欢，回家以后也想给他们做，但是却不知道奶油白菜是哪里的菜，更不知道它如何做才好吃，为此专门进行了学习，终于学会了奶油白菜的做法，下面我就把自己学到的知识分享给大家。 奶油白菜[详细]

2018-07-27 15:44 分类：食材百科

香辣鱿鱼须是哪里的菜什么菜系?香辣鱿鱼须的做法详解

香辣鱿鱼须是哪里的菜什么菜系?香辣鱿鱼须的做法详解!香辣鱿鱼须是什么地方的菜?一起看看香辣鱿鱼须怎么做以及属于什么菜系吧!香辣鱿鱼是川菜菜系的，你答对了吗?教大家香辣鱿鱼的具体做法吧!材料原料：鱿鱼脚调料：油1勺料酒1勺酱油1/2勺面酱1/2勺辣椒酱1勺(不怕辣继续放)孜然(根据口味加)做法制作方法：1、锅里放油，烧热后加鱿鱼，炒至变色。这时候会有水渗出，如果介意，倒掉多余的水...[详细]

2016-11-06 16:07 分类：营养饮食

酸菜鱼是哪个地方的菜 酸菜鱼的家常做法教程

与朋友聚餐时，总喜欢点一道酸辣爽口的酸菜鱼，这道菜的鱼肉细滑，味道鲜美，滋味酸中带辣特别好吃。但要问起酸菜鱼是哪个地方的菜，了解的人却不多，对它的具体做法人们也不了解，今天小编就对酸菜鱼做一个详细介绍，能让大家对它的起源和做法教程多一些了[详细]

2019-11-05 07:04 分类：食材百科

酸菜是哪个地方的菜 酸菜的家常做法教程

又是一年冬天又到了吃酸菜的好时候，麻烦做好以后的酸菜可以切，最后加适量麻油调匀后直接吃，也可以用来炖制各种菜品，那么这种酸菜到底是哪个地方的特色菜呢？接下来我会带大家一起去寻找答案，同时也会把酸菜的家常做法写出来分享给大家，能让大家自己在[详细]

2019-11-03 07:03 分类：食材百科

干煸泥鳅是哪里的菜系?怎么做才好吃

里面有道菜叫做干煸泥鳅，小编了解到，这道菜属于川菜系，其独特的口味就是麻辣干香，回味无穷。干煸泥鳅是哪里的菜系?怎么做才好吃?需要准备的材料有：主料：泥鳅辅料：大蒜姜黄瓜洋葱调料：料酒味精酱油醋。做干煸泥鳅的详细步骤1、将鳅鱼片洗净，蒜苗、洋葱、黄瓜改刀成节片，郫县豆瓣剁细待用;2、炒锅洗净置于火上，放适量色拉油烧至八成热时，放入鳅鱼片煸干水分，下郫县豆瓣、干辣椒...[详细]

2016-11-06 16:07 分类：营养饮食

三鲜面是哪里的菜？做法是什么

三鲜面是江浙地方非常有特色的菜系，我曾经在旅行的时候吃过，手打的面，非常的好吃哦。做法也是超级的简单，材料也非常容易买到，给大家展示下。原料：手擀面、菠菜、蘑菇、虾、肉、鱿鱼。做法：做法很简单，锅中热油，油热后把原料刚进去翻炒即可。[详细]

2016-11-06 16:07 分类：营养饮食

走油豆豉扣肉的做法 走油豆豉扣肉是哪的菜

走油豆豉扣肉的做法走油豆豉扣肉是哪的菜?这可是正宗湘菜，现在和大家分享这道入口即化，肥而不腻，口感软烂，味道鲜美可口的走油豆豉扣肉的做法给大家，希望大家可以喜欢。需要准备的食材和调味料：五花肉豆豉酱油花生油鸡精酒酿盐葱走油豆豉扣肉的做法：1.首先将买回来的带皮五花肉放入煮开的水中2.大火焯五分钟左右后捞出，擦干水3.将甜酒汁均匀的涂抹在肉上，倒入适量酱油4.腌制十分钟...[详细]

2016-11-06 16:07 分类：营养饮食

花开富贵是哪个地方的菜 花开富贵的做法

花开富贵这道菜很多人都听说过，有些人也吃过，但是它是哪里的特色菜呢？属于什么菜系呢? 你们要是不知道，就快点随小编一起去了解吧，同时我也会带大家学习一下花开富贵的具体做法。 花开富贵是哪个地方的菜 花开富贵的做法 1、花开富贵是哪具地方的菜 花开[详细]

2018-07-28 12:39 分类：食材百科

花开富贵是哪个地方的菜 花开富贵的做法

花开富贵这道菜很多人都听说过，有些人也吃过，但是它是哪里的特色菜呢？属于什么菜系呢? 你们要是不知道，就快点随小编一起去了解吧，同时我也会带大家学习一下花开富贵的具体做法。 花开富贵是哪个地方的菜 花开富贵的做法 1、花开富贵是哪具地方的菜 花开[详细]

2018-06-20 13:09 分类：食材百科

名菜典故 锅包肉的菜系与来历

锅包肉在东北菜里是比较特别的，甜酸之于鲜咸，就像是一群粗狂大汉里娇羞可人的大小姐。很多人都好奇锅包肉是什么地方的菜，锅包肉的来历。今天小编就和大家唠一唠。锅包肉是什么地方的菜锅包肉属于东北菜系，是黑龙江省哈尔滨的名菜，是清末滨江道署首任道台杜学瀛首席厨师的郑兴文发明的。在中国现代饮食史上，锅包肉让哈尔滨人感到骄傲和自豪，它驰名长城内外，大江南北，可谓无人不知...[详细]

2016-11-06 16:07 分类：营养饮食