多吃蘑菇可预防胃癌

 大蒜：大蒜是公认的防癌食物，有明显的抗癌功效。流行病学调查显示，食用生大蒜的人群，胃癌发病率非常低，原因是大蒜能显著降低胃中亚硝酸盐含量，减少了亚硝酸胺合成的可能，因而起了防癌效果。[详细]

2016-09-05 09:32 分类：饮食养生

各种蘑菇的不同营养功效

 蘑菇是一种菌类食物，它不仅营养丰富，食疗作用也不可小视。它是拥有除了酸甜苦辣咸以外的第六种味道——美味。蘑菇的种类很多，不同种类具有不同的营养及功效。[详细]

2016-09-05 09:33 分类：饮食养生

女人多吃蘑菇的好处

 女人多吃蘑菇的好处 【香菇】滋养皮肤 香菇之所以有美容抗老之功效，原因在于它含有多种对人体健康和皮肤滋养都十分有益的营养成分，比如：蛋白质、维生素B、钙、磷、铁、硒以及多种酶等。尤其对于女性来说，“菇”中含有的“驻颜王牌”—硒，它不仅可以促进皮肤的新陈代谢，还可以抗衰老，经常食用可以使皮肤保持润滑细嫩同时还能令秀发乌黑亮泽。[详细]

2016-09-05 09:38 分类：饮食养生

看看你适合吃哪种蘑菇

 看看你适合吃哪种蘑菇 1、腰腿酸疼的老年人适合吃平菇。 2、高血压的人适合吃香菇。[详细]

2016-09-05 09:39 分类：饮食养生

你适合吃哪种蘑菇

 1、腰腿酸疼的老年人适合吃平菇。 2、高血压的人适合吃香菇。 3、糖尿病人适合吃鸡腿菇[详细]

2016-09-05 09:40 分类：饮食养生

蘑菇富含重金属还能吃吗

蘑菇富含重金属，还能吃吗?之前看到“每月最多可以吃200g蘑菇”时，还是很震惊的，因为有时一天都会吃超过200g的蘑菇!我们的食品安全，堪忧啊![详细]

2016-09-05 09:47 分类：饮食养生

蘑菇营养丰富 常吃保持身体健康

蘑菇含有丰富的人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分。蘑菇富含18种氨基酸，有些蘑菇中蛋白质的氨基酸组成比例比牛肉更好。研究发现，蘑菇的营养价值仅次于牛奶。人们一般认为，肉类和豆类食品中才分别含有较高的动物蛋白和植物蛋白，其实蘑菇中的蛋白质含量也非常高。[详细]

2016-09-05 09:52 分类：饮食养生