名茶

  • 中国花茶的种类有哪些 花茶是根据什么命名的

    花茶是中国茶叶家族的一个重要成员,它也叫香片,是把茶叶与一些带有香味的鲜花放在一起加工成的一种茶品,大多数花茶的命名都与加入鲜花的名字有关,像茉莉花茶、玫瑰花茶以及洛神花茶等。下面我会对花茶做一个具体的介绍,会告诉大家中国常见的花茶种类有[详细]

    2017-03-18 20:42 分类:食材百科

  • 红茶有哪些 知名红茶知识介绍

    红茶,起源于中国,世界上最早的红茶由中国福建武夷山茶区的茶农发现,取名为正山小种。红茶属于全发酵茶类,是以茶树的芽叶为原料,经过萎凋,揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精致而成。世界上红茶分为多种,各有各有的特色,下面我们就来看看知名红茶有哪[详细]

    2018-06-20 11:02 分类:食材百科

  • 花茶的种类是根据什么命名的

    花茶是生活中人们经常会喝的一种茶叶,而且它在市场上有多个不同的品种,像茉莉花茶、乌龙茶以及碧螺春等,这些就都是花茶的一种人,但是这些花茶的种类是根据什么命名的呢?许从人对此问题并不了解,今天在这里小编就做一个专业的介绍,让大家看看花茶的种[详细]

    2019-03-05 05:53 分类:食材百科

  • 铁观音茶叶品牌排名前十位

    铁观音作为一种中国名茶,是得到众多消费者青睐的,今年,有关部门做了铁观音茶叶品牌排名,让我们了解了在中国铁观音茶中,哪些品牌受到大家欢迎,现在我们来介绍一下铁观音品牌排名前十位。 铁观音茶叶品牌排名前十位 第一位,天福茗茶 天福茗茶高居铁观音[详细]

    2018-07-28 16:10 分类:食材百科

  • 花茶的种类是根据什么命名的

    花茶是生活中人们经常会喝的一种茶叶,而且它在市场上有多个不同的品种,像茉莉花茶、乌龙茶以及碧螺春等,这些就都是花茶的一种人,但是这些花茶的种类是根据什么命名的呢?许从人对此问题并不了解,今天在这里小编就做一个专业的介绍,让大家看看花茶的种[详细]

    2018-06-20 15:51 分类:食材百科

  • 铁观音茶叶品牌排名前十位

    铁观音作为一种中国名茶,是得到众多消费者青睐的,今年,有关部门做了铁观音茶叶品牌排名,让我们了解了在中国铁观音茶中,哪些品牌受到大家欢迎,现在我们来介绍一下铁观音品牌排名前十位。 铁观音茶叶品牌排名前十位 第一位,天福茗茶 天福茗茶高居铁观音[详细]

    2018-06-20 12:04 分类:食材百科

  • 本山茶与铁观音的区别

    铁观音:外形条索蜷曲、壮结、沉重,呈青蒂绿腹蜻蜓头状,色泽鲜润,砂绿显红点明,叶表带白霜。传统铁观音具有天然兰花香、栀子花香或桂花香,香气高爽持久,清香型香气细长幽雅。汤色淡绿,清亮,叶底较嫩,呈绸缎面无红边。[详细]

    2016-11-05 08:53 分类:饮食常识

  • 茶叶的贮藏方法

    茶叶的贮藏还是很有讲究的,用什么盛器,用什么方法,均有一定的要求。在用这些容器装茶叶时应检查一下容器是否密闭,而且应将茶叶装实装满,尽量减少容器内的空气。在石灰是一种干燥剂。[详细]

    2016-11-05 08:56 分类:饮食常识

  • 宜昌红茶鉴赏

    名茶鉴赏宜红工夫茶:外形条索紧结秀丽,色泽乌润显毫,叶底红亮柔软;汤色红艳透明,香气清鲜纯正,滋味鲜爽醇甜。[详细]

    2016-11-05 08:58 分类:饮食常识

  • 安徽本地产哪些茶叶?

    霍山黄芽:主要产于霍山大花坪金子山、漫水河金竹坪、上土市九宫山等地。霍山黄芽的历史悠久,唐代即有“寿州霍山之黄芽”的记载,明代王象亚的《群芳谱》亦称“寿州霍山黄芽之佳品也。”由于金子山头日照较短,云雾缭绕,低温湿润,土质肥沃,“黄芽”在此生长,芽嫩叶肥,形成别具一格的茶叶品质。该茶条形紧密,形如雀舌,颜色金黄,白毫显露,汤色黄绿,香醇浓郁,甜和清爽,有板栗香...[详细]

    2016-11-05 08:59 分类:饮食常识

  • 六安瓜片是什么茶?

    六安瓜片(又称片茶),为绿茶特种茶类,是国家级历史名茶,中国十大经典绿茶之一,绿茶中唯一去梗去芽的片茶。采自当地特有品种,经扳片、剔去嫩芽及茶梗,通过独特的传统加工工艺制成的形似瓜子的片形茶叶。[详细]

    2016-11-05 08:59 分类:饮食常识

  • 黄山毛峰是什么茶?

    黄山毛峰,清朝名茶,属绿茶烘青类。长期以来人们用“名山产名茶”的观点,推断黄山毛峰系明朝黄山云雾之后称。黄山毛峰产于安徽省歙县黄山。中国十大名茶之一。由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制(《徽州商会资料》)。每年清明谷雨,选摘初展肥壮嫩芽,手工炒制,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活...[详细]

    2016-11-05 08:59 分类:饮食常识

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