科学家揭示瓜蔬好吃的秘密

消费者常抱怨有的蔬菜和水果不好吃，缺少了其应有的味道。而味道的获得与丢失和植物中次生代谢产物的分布和积累情况密切相关。我国科学家用研究揭示了能让蔬菜瓜果更加好吃的秘密。美国时间11月28日，《自然·植物》在线发表中国农业科学院蔬菜花卉研究所副研究员尚轶、研究员黄三文组织完成的论文《葫芦科作物苦味性状的趋同驯化与差异进化》。尚轶告诉《中国科学报》记者，次生代谢产物...[详细]

2016-12-16 12:39 分类：营养饮食

这样一条线竟隐藏着生命的秘密

从手相就可以看出我们身上的这些纹路其实隐含着生命的秘密哦，但你知道除了掌纹之外，手腕上的那些线(我还以为是皱纹)居然能看出你的健康以及未来的人生走向，这也太神了吧!一起来看看你手腕上的每条线能告诉你什么秘密吧。[详细]

2016-12-16 13:03 分类：心理健康

冬季养生的秘密：跟着太阳走

到冬天的时候，我们大家一定要注意，要“早卧晚起，必待日光”，就是等太阳出来了，您再起来。现在有很多老年人，大冬天5点多钟不到6点就出去锻炼，但那不叫锻炼，那叫折腾。为什么中医讲冬天一定要跟着太阳走呢？因为冬天的时候，天地都在闭藏中的状态，植物这时候所有的营养都在根部，如果你过多、过早、过激烈地锻炼的话，你的毛孔就要开放了，毛孔的开放不利于你精气的储藏。因此，冬...[详细]

2016-10-24 21:26 分类：养生保健

5个秘密小绝招教你春季体质养生保健

春来的到来，在春天应该怎么样养生保健才有个好体质？本文特别介绍了春季养生的基本常识，为你综合各类春季养生知识，让你的春天更有气息。[详细]

2016-10-24 21:28 分类：养生保健

端午节5个习俗暗藏养生秘密

在中国的传统节日中，端午节是一个重要的节日。在这几天，人们会在门口挂上菖蒲、蒿草、艾叶驱邪，喝雄黄酒、五加酒，吃粽子，挂香囊，以表达保持健康体魄的美好愿望。在现代人的生活方式里，端午节的一些古老习俗已经慢慢被摒弃，然而事实证明，我们的传统习俗蕴含着很多养生奥秘。[详细]

2016-11-05 08:35 分类：养生保健

夏季养生的秘密：守比补更重要

现在很多人重视养生，铺天盖地的养生信息让大众们应接不暇，市面上的各类补品让人眼花缭乱，大家也纷纷接招，不管自身体质何，照搬照做，什么补身体就吃什么。中医有个基本观点叫“同症不同证”，意思是生病的症状相同但可能导致该病的原因不同，所以在治疗时要对“证”下药。[详细]

2016-11-05 08:37 分类：养生保健

“掺假羊肉”是业内秘密 如何辨别真假羊肉

   掺假羊肉流入小肥羊、澳门豆捞等火锅店 近日，一则新闻让许多人不由心惊肉跳：公安部公布的一起食品安全犯罪案中，掺假羊肉的原料涉及狐狸、水貂、老鼠等动物肉制品，而上海的相关部门也发现可疑肉制品流入市场。昨天，现代快报记者走访了南京市场。调查中，一些肉制品的批发商向记者坦言，“混合羊肉”在业内早已不是新鲜事。[详细]

2016-11-05 08:58 分类：饮食常识

紫菜的秘密

紫菜比较平和，适合所用体制的人.波力海苔相信是众多白领人士的最爱，紧张工作之后，在休息的时候，吃上几片海苔既可以缓解工作的压力，又能补充身体的营养。不过市场上的海苔价格是不便宜的，有没有和海苔味道差不多，有经济实惠的食品呢?相信看了下面的内容，您可以找到答案。紫菜和海苔是一种东西，海苔是选择比较好的紫菜，经过烘制、烤制、压制而成的，营养成分海苔和紫菜差距不太大...[详细]

2016-11-06 15:04 分类：营养饮食

关于柿子一生的秘密，你知道几个？

柿子这个称谓，对日照人来说，其实是一个包含“柿子”和“西红柿”的概念。“柿子”的品种繁多，据说有300多种。在本地，主要有两种，从外观上可以一目了然的认出来，一种个头小，尖头，一种个头大，圆头。前者主要用来观赏，待到落叶时节，这些黄色的小灯笼挂满枝头，非常美丽。后者则以实用为主，很多农村的家里都有种植，或吃或卖。在没有完全成熟之前，吃起来有一种发涩的感觉，令人无...[详细]

2016-11-06 15:05 分类：营养饮食

西红柿炒鸡蛋有九大秘密功效

一定有很多人不知道西红柿的好处有多少，而这简单的一道番茄炒鸡蛋居然有如此多的好处，简单好吃又健康的菜肴，好好了解之后多多在家里做吧!1、西红柿含有丰富的胡萝卜素，维生素B和C，特别是维生素P的含量居蔬菜之冠。其中含有的维生素C、糖类和芦丁等原料，具有抗坏血病、润肤、保护血管、降压、助消化等做用。2、番茄红素含有对心血管具有保护做用的维生素和矿物质元素，能减少心脏病发...[详细]

2016-11-06 15:06 分类：营养饮食