盘点中国最好吃的六大面食

山西的刀削面 特色：既讲究刀工，又讲究和面，刀削面是艺术与美食的结合体。[详细]

2016-09-28 13:36 分类：营养饮食

面条菜的食用方法和食用禁忌

每年春暖花开，万物复苏时，自然界中就会长出大量的面条菜，它叶色碧绿，有自然香气，味道甘而涩，采收以后晒干可以入药，新鲜的嫩叶与嫩茎可以当蔬菜食用，不过很多人对面条菜的食用方法并不了解，今天小编就为大家具体介绍一下，同时也会告诉大家面条菜的[详细]

2018-07-28 12:54 分类：食材百科

低筋面粉可以做什么面食 低筋面粉怎么配制

在日常生活中，很多人对于面粉的种类还是很模糊。面粉有高筋面粉、中筋面粉和低筋面粉。那么低筋面粉可以做什么面食？下面小编为大家解答！[详细]

2018-07-03 06:26 分类：饮食养生

黄鱼煨面怎么做 黄鱼煨面做法步骤

黄鱼煨面怎么做呢？下面让小编来具体的给您介绍下吧，希望大家能够喜欢哦。 黄鱼煨面 原料： 黄花鱼一条、雪菜1棵、白胡椒粉1克、姜一小块、香葱5棵、糖1茶匙、料酒2汤匙。 黄鱼煨面的做法 1黄花鱼去内脏去鳞，洗净后，从鱼尾处，贴着鱼骨横着片下鱼肉。 2鱼[详细]

2018-06-20 01:38 分类：食材百科

热干面是什么面

热干面是属于面食类的食物，食用它可以有效的促进我们新陈代谢的运作，这样就不会产生便秘的现象。只要消化系统正常运作的话，这样才能去吸收更多对身体有益的食物，所以食用一些面食对身体还是很好的，不过不管在食用什么样的食物之前首先需要做的就是了解一些它们的主要特性。[详细]

2016-09-28 15:15 分类：营养饮食

臊子面的汤怎么调 臊子面是哪个省的风味面食

臊子面在西北地区的人们都很熟悉，它们经常吃的就是这个，那么臊子面的汤怎么调？臊子面是哪个省的风味面食？[详细]

2018-07-26 23:09 分类：饮食养生

面拖小黄鱼如何做好吃

其实面拖小黄鱼的做法 挺简单的，下面让我们一起来仔细的了解下吧。 面拖小黄鱼 参照了薄灰用啤酒调糊的方法，那叫一个赞! 用料 小黄鱼 10条 面粉 40克 干淀粉 20克 啤酒 110克 盐 料酒 胡椒粉 面拖小黄鱼的做法 1. 小黄鱼清理干净后稍稍晾干，加入盐、料酒、[详细]

2018-06-20 13:34 分类：食材百科

黄鱼面的做法

黄鱼面的做法其实没大家想的那么难的 ，下面让小编来给您具体的介绍下吧。 黄鱼面 早就听说上海有这么一家卖黄鱼面卖出名的小面馆。因为雪菜黄鱼是妈妈喜欢的味道，所以一直都很想带妈妈去尝尝。 上网百度一下，却发现大部分去吃过的朋友都觉得很不值，全是味[详细]

2018-06-20 01:37 分类：食材百科

面拖小黄鱼的做法

其实面拖小黄鱼的做法 挺简单的，下面让我们一起来仔细的了解下吧。 面拖小黄鱼 参照了薄灰用啤酒调糊的方法，那叫一个赞! 用料 小黄鱼 10条 面粉 40克 干淀粉 20克 啤酒 110克 盐 料酒 胡椒粉 面拖小黄鱼的做法 1. 小黄鱼清理干净后稍稍晾干，加入盐、料酒、[详细]

2018-06-20 01:37 分类：食材百科

黄鱼煨面怎么做

黄鱼煨面怎么做呢？下面让小编来具体的给您介绍下吧，希望大家能够喜欢哦。 黄鱼煨面 原料： 黄花鱼一条、雪菜1棵、白胡椒粉1克、姜一小块、香葱5棵、糖1茶匙、料酒2汤匙。 黄鱼煨面的做法 1黄花鱼去内脏去鳞，洗净后，从鱼尾处，贴着鱼骨横着片下鱼肉。 2鱼[详细]

2018-06-20 13:37 分类：食材百科

面粉可以做什么 教您做出美味的面食

面粉是我们日常生活中非常常见的食物了，它是由一种由小麦磨成的粉末。面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。面粉是中国北方大部分地区的主食。以面粉制成的食物品种繁多，花样百出，风味迥异。那么面粉可以做什么呢呢?下面一起去看看吧。[详细]

2016-09-28 12:40 分类：营养饮食

面粉的做法大全 怎样做出美味的面食

面粉是一种由小麦磨成的粉末，为最常见的食品原料之一。按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。专用面粉、通用面粉、营养强化面粉等等。面粉是中国北方大部分地区的主食。以面粉制成的食物品种繁多，花样百出，风味迥异。那么面粉有哪些做法呢?下面一起去看看吧。[详细]

2016-09-28 12:41 分类：营养饮食