10种美味的馅饼做法！早餐必须吃得有营养

牛肉馅饼原料：面粉、牛肉、温水、大葱、花椒水、生抽、蚝油、老抽、白糖、胡椒粉、姜末、食用油、香油各适量做法：1.牛肉洗净，切掉筋膜，剁成肉糜;大葱洗净取葱白切碎末、姜去皮切碎末;2.肉馅中加入生抽、老抽、白糖、胡椒粉、蚝油、香油、食用油、葱姜末拌匀，倒入适量花椒水搅拌至上劲，腌制15分钟。3.将温水分次倒入面粉中搅拌，用手揉成光滑的面团，包上保鲜膜饧30分钟，将面团分成...[详细]

2016-11-06 15:06 分类：营养饮食

吃货冬天特有的福利，冻无花果的美味吃法！

 前几日网友“清蒸鱼”发帖提问：无花果疯狂上市的那段日子，每天都买无花果吃，后来疯狂的囤货。家里冰箱一大抽屉冻的无花果，可是后来发现吃冻的牙口不行，化了冻的味道不好，心灵手巧的亲们还有什么方子处理冻过的无花果吗?下面就是网友们脑洞大开的时刻啦!果酱?馅饼儿?要不上锅蒸了烤成干?你都试试!打工的鱼化冻后，切成块，熬粥喝不错,可以试试!_ueditor_page_break_tag_蓝贝壳上[详细]

2016-11-06 15:07 分类：营养饮食

【教你做菜】自制山楂果脯，健康快捷又美味！

说起山楂，大家都会想到酸甜可口，百吃不厌的糖葫芦。现在是鲜山楂上市的季节，一颗颗红玛瑙似的山楂，让人垂涎欲滴。山楂虽然是佳果良药，但是食用并非多多益善。吃多了山楂后觉得胃疼、恶心、吃不下东西，还有的甚至在胃里形成胃石，这主要是因山楂里含鞣酸所致。吃的时候最好将山楂煮熟再吃，熟的山楂鞣酸已经转化了。由于山楂富含多种有机酸，能保持山楂中的维生素C，即使在加热的情况...[详细]

2016-11-06 15:07 分类：营养饮食

【美味食谱】最正宗的韩国泡菜做法~赶快行动吧！

所需食材主料：大白菜(1颗)、白萝卜(1/4个)、葱(4根)、洋葱(半个)、蒜(半颗)、生姜(半个)、梨(半颗)、苹果(半颗)调料：盐(1/2杯)、鱼露(4茶匙)、辣椒粉(3/4杯)、糖(1/8杯)、水(4杯)制作步骤1、准备材料。(图中的萝卜我只用了一半)2、大白菜洗净，切小块。3、将盐倒入水中拌均匀。4、大白菜放入一个大盆中，倒入盐水浸泡。5、将梨，苹果，洋葱去皮切小块。6、将切好的梨，苹果，[详细]

2016-11-06 15:07 分类：营养饮食

生活小常识 蒸出美味米饭

米饭是中国人饭桌上最常见的主食，家家户户日常饮食都离不开米饭，怎样才能做好松软喷香的米饭呢?让家中的老人孩子都爱上吃米饭呢?快来跟四季养生小编来看看，如何做米饭更好吃。米水比例要恰当。蒸米饭之前，先把米在冷水里浸泡大约1个小时，让米粒充分吸饱水分，这样可以缩短加热时间，减少营养损失。若蒸白米饭，米和水的比例是1﹕1.2~1.4，一般水高出米2~4厘米比较合适。加水太多，米...[详细]

2016-11-06 15:11 分类：营养饮食

月饼热量很高 自己制作美味不发胖

核心提示：市面上买的月饼的热量相当高，1个双黄莲蓉月饼胆固醇的含量等于4只鸡蛋黄!所以，中秋佳节，在家自己做月饼最适合不过了，低卡又美味，赶紧学起来吧。月饼的热量对比热量含量：1个双黄莲蓉月饼=1碟粟米肉粒饭+1碗罗宋汤+1杯冻奶茶。tips：一个双黄莲蓉月饼(约190克)含有高达800卡路里热量，一般成年人每天需要摄取1800至2200卡路里，一个双黄莲蓉月饼所提供的热量已经相等或超过...[详细]

2016-11-06 15:11 分类：营养饮食