麻婆豆腐

  • 麻婆豆腐热量

    在川菜中有很多非常有名的菜,而麻婆豆腐就是其中一道,可以说在我国很多地方麻婆豆腐都非常的吃香,尤其是对于喜欢吃辣的朋友而言,时不时的就要做一顿麻婆豆腐来解解馋,最重要的是豆腐本身属于寒性,而加上辣椒可以驱寒,这样一来就不用担心害怕豆腐吃多了体寒的问题了。[详细]

    2016-09-28 15:15 分类:营养饮食

  • 麻婆豆腐的做法 豆腐这么做最健康

    豆腐是我国的传统食品,豆腐可以使人体更加容易吸收大豆的营养,而且豆腐柔软鲜嫩,广受消费者喜爱,那么你知道麻婆豆腐的豆腐做法吗?吃豆腐有哪些好处呢?不清楚的话就跟我一起来了解一下吧![详细]

    2016-09-28 13:15 分类:营养饮食

  • 麻婆豆腐的做法 冬季食用豆腐补充蛋白质

    豆制品在我们生活中占有重要的部分,我们平常最常吃的豆制品就属豆腐了,那大家都喜欢什么样的豆腐做法呢?哪种做法更好吃呢?一起跟着小编来看看吧。[详细]

    2016-09-28 13:14 分类:营养饮食

  • 麻婆豆腐怎么做 试试这四种做法

      豆腐是属于一种很常见的食物,而麻婆豆腐作为一道比较受欢迎的美食,它的做法也是比较的简单的,但是很多人担心自己学不会,那么下面小编就教大家四种比较容易学的做法,一起去看看吧。[详细]

    2018-07-27 14:01 分类:营养饮食

  • 家常菜 麻婆豆腐

    豆腐是我国的一种古老且传统食品,在很久之前就有对豆腐的记载了。大家在平时的饮食中应该也会吃豆腐的,那么豆腐有哪些营养呢?今天小编就来告诉大家关于豆腐的一些小常识,一起来看看吧。[详细]

    2016-09-28 13:06 分类:营养饮食

  • 麻婆豆腐的来历与做法

    简介麻婆豆腐是中国豆腐菜肴中最富地方风味特色菜之一,已成为风靡世界的川菜名肴。此菜有一百多年的历史,是成都“陈麻婆豆腐店”传世佳肴。凡到四川的游客莫不以一尝为快事。麻婆豆腐,是清同治初年成都市北郊万福桥一家小饭店店主陈森富(一说名陈富春)之妻刘氏所创制。刘氏面部有麻点,人称陈麻婆。她创制的烧豆腐,则被称为“陈麻婆豆腐”,其饮食小店后来也以“陈麻婆豆腐店”为名。...[详细]

    2016-11-06 15:04 分类:营养饮食

  • 麻婆豆腐制作窍门有哪些?

    麻婆豆腐是一道传统名菜,在全国,甚至世界上都有着非常高的人气。但是这款菜肴制作起来可没有那么容易,如果技术点抓不住,可能做出来的菜肴就是失败的。现在给大家分享五个窍门:窍门1必选石膏豆腐。豆腐的品种有很多,有些人喜欢用内酯豆腐来制作此菜,我认为效果并不好,因为内酯豆腐本身的豆香味不浓,所以我建议大家选择豆香味比较浓郁的石膏老豆腐。窍门2焯水有诀窍。豆腐改刀成块...[详细]

    2016-11-06 15:38 分类:营养饮食

  • 麻婆豆腐为什么要多次勾芡 麻婆豆腐和麻辣豆腐的区别

    在日常生活中,很多人特别喜欢吃麻婆豆腐。不过麻婆豆腐勾芡比较麻烦,那么麻婆豆腐为什么要多次勾芡?下面小编为大家解答![详细]

    2018-07-03 06:28 分类:饮食养生

  • 麻婆豆腐能用老豆腐吗 做麻婆豆腐用什么豆腐好

    麻婆豆腐是道非常有名的菜式,看起来做法简单,其实有讲究的哦,那么麻婆豆腐能用老豆腐吗?做麻婆豆腐用什么豆腐好?[详细]

    2018-07-04 15:36 分类:饮食养生

  • 麻婆豆腐可以用老干妈做吗 老干妈麻婆豆腐怎么做好吃

    猫啊豆腐一道川菜,非常的经典有名,很多人都爱吃,那么麻婆豆腐可以用老干妈做吗?老干妈麻婆豆腐怎么做好吃?[详细]

    2018-07-03 06:05 分类:饮食养生

  • 孕妇可以吃麻婆豆腐吗 孕妇吃了麻婆豆腐会怎样

    麻婆豆腐很多人都爱吃,味道香辣可口,非常好吃,那么孕妇可以吃麻婆豆腐吗?孕妇吃了麻婆豆腐会怎样?[详细]

    2018-07-04 15:36 分类:饮食养生

  • 麻婆豆腐焯水用热水还是凉水 麻婆豆腐不入味怎么办

    在日常生活中,很多人特别喜欢吃麻婆豆腐。不过豆腐很容易散,那么麻婆豆腐焯水用热水还是凉水?下面小编为大家解答![详细]

    2018-07-03 06:27 分类:饮食养生

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