茅瓜-化学成份
【化学成份】
块根含酮,酸,甾体,二十四烷酸(lignocericacid),二十三烷酸(tricosanoicacid)和山萮酸(behenicacid),△7-豆甾烯醇(△7-stigmastenol),葫芦箭毒素B(calebassineB),瓜氨酸(citrulline),精氨酸(arginine),赖氨酸(lysine),γ-氨基丁酸(γ-aminobutyricacid),天冬氨酸(asparticacid),谷氨酸(glutamicacid)等,还含钾、镁、钙、磷、钡、钛、锰、钴、铬、铜、镍、锶、锌...[详细]
2016-11-05 08:52
分类:饮食常识