兰溪毛峰的品质特征

品质特征 “兰溪毛峰”，其品质特征是：外形肥壮扁形成条，银毫遍布全叶，色泽黄绿透翠，叶底绿中呈黄，沏泡后即还其茶芽之原形，汤色碧绿如茵，清沏甘爽明亮，旗枪交错杯中，香气芬芳扑鼻，清高幽远鲜爽，品茗滋味醇和，饮后有回甜，香流齿颊间，清妙不可言。兰溪毛峰产于浙江省兰溪市的下陈、新宅、蟠山等地，是浙江的主要名茶之一。金华茶厂加工特制的金华茉莉毛峰选料严格、制作精细、...[详细]

2016-11-05 08:58 分类：饮食常识

兰溪毛峰的生长环境

生长环境 兰溪对茶树生长具有得天独厚的自然条件。这里年平均气温为15.1℃，一般年份界于14.5℃至15.5℃之间。3月间下旬开始，日均温达10℃，可持续220多天，直到11月下旬才下降。有效积温达4864℃，80%的年份为4683℃。4至11月的月平均气温为20.7℃，最热的7月份均温为27.7℃，最冷的1月份月均温为1.6℃。兰溪的雨量充沛，年平均降雨量为1134.7mm，而且多集中在茶季。4—11月的光照时数为...[详细]

2016-11-05 08:58 分类：饮食常识

雁荡毛峰的品质特征

品质特征 雁荡毛峰外形秀长紧结，茶质细嫩，色泽翠绿，芽毫隐藏。 汤色浅绿明净，香气高雅，滋味甘醇，叶底嫩匀成朵,有一饮加“三闻”之说。[详细]

2016-11-05 08:58 分类：饮食常识

雁荡毛峰的历史渊源

历史渊源 雁荡毛峰古称“雁茗”，相传在晋代由高僧诺讵那传来 雁荡毛峰 北宋时期，科学家沈括几次考察雁荡，雁茗之名开始传播四方。明代，雁茗列为贡品，并被列为“雁山五珍”之一。据朱谏的《雁山志》记载：“浙东多茶品，而雁山者称最”。清代光绪年间，雁茗名声更胜。据《瓯江逸志》载：“瓯地茶，雁山为第一”，可见雁茗在当时的地位。新中国成立后，在当地茶农的精心培育下，雁荡毛峰...[详细]

2016-11-05 08:58 分类：饮食常识

遵义毛峰的茶叶品质

特点意义 茶片紧细圆直，白毫显露，色泽翠绿油润，内质嫩香持久，汤色碧绿明净，滋味清醇爽口。遵义毛峰不仅品质优秀，还有其独特的象征意义：条索圆直，锋苗显露，象征着中国工农红军战士大无畏的英雄气概；满披白毫，银光闪闪，象征遵义会议精神永放光芒；香高持久，象征红军烈士革命情操世代流芳。[详细]

2016-11-05 08:58 分类：饮食常识

黄山毛峰的等级区分

黄山毛峰的等级区分 黄山毛峰绿茶的一种，是我国著名的历史名茶，产于黄山汤口、富溪、龙门一带，黄山毛峰按其品质不同可分为四个级别，今天中国茶叶网就来和大家讲解下黄山毛峰的等级区分，让您知晓特级与三级的黄山毛峰差别在哪?[详细]

2016-11-05 09:00 分类：饮食常识

黄山毛峰的等级区分

黄山毛峰的等级区分 黄山毛峰绿茶的一种，是我国著名的历史名茶，产于黄山汤口、富溪、龙门一带，黄山毛峰按其品质不同可分为四个级别，今天中国茶叶网就来和大家讲解下黄山毛峰的等级区分，让您知晓特级与三级的黄山毛峰差别在哪?[详细]

2016-11-05 09:00 分类：饮食常识

如何区别黄山毛峰茶的好坏

如何区别黄山毛峰茶的好坏 白毫披身，芽尖峰芒，鲜叶采自黄山高峰的黄山毛峰茶是中国著名的历史茶品之一，黄山毛峰茶形细扁、稍卷曲，色呈杏黄、明澈清爽，闻之香气持久似白兰。黄山毛峰茶品质有好坏之分，我们要如何区别黄山毛峰茶的好坏呢?[详细]

2016-11-05 09:00 分类：饮食常识