绿豆的功效与作用 什么人不能吃绿豆

  绿豆有“食中佳品，济世长谷”之称。它营养价值极高，含丰富的B族维生素、矿物质等营养成分，因此，常食对人体健康十分有益。日常生活中，就有许多朋友喜欢食用绿豆，在这，天气网小编要提醒大家，绿豆虽好，但它却并不适宜人人食用。那么，什么人不能吃绿豆?绿豆的作用与功效又有哪些呢?[详细]

2016-11-05 09:01 分类：养生保健

三类人别喝绿豆汤当心中毒

夏天渐渐来临，很多人喜欢在这个时候喝上一碗绿豆汤，因为它不但能清热解毒还有止渴消暑的功效。但是并不是所有人都适合喝绿豆汤的哦，今天小编要告诉大家哪三类人不要喝绿豆汤，为什么呢?一起来看吧!三类人不要喝绿豆汤1、属于寒凉体质的人如果你有手足较冰冷、容易出汗、腹胀、腹泻便稀等症状的话，建议最好不要太过频繁的饮用绿豆汤，因为吃了绿豆不但起不到清热解毒和止渴消暑的效果，...[详细]

2016-11-06 15:15 分类：营养饮食

夏季常吃绿豆汤 但不是人人适合吃

大家口中所谓的“三伏天”是出现在小暑和大暑之间，其是一年当中气温最高且闷热潮湿的时期。在高温闷热的三伏天机体比较容易出现不适，比如说中暑，为了身体健康防中暑，我们要对日常养生常识引起注意，首先从饮食做起，在潮热的三伏天不如来点防暑降温绿豆汤：防暑降温绿豆汤：以消暑为目的喝绿豆汤时，不要把豆子一起吃进去，只要光喝清汤(煮的时间不要太长，生绿豆加凉水煮开，旺火再煮...[详细]

2016-11-06 15:15 分类：营养饮食

生活小常识：吃绿豆有什么好处

吃绿豆有什么好处?绿豆有很高的营养价值，“真济世之良谷也”之称，有清热解暑，解毒消肿之功，为夏日解暑除烦，清热生津佳品。下面四季养生带你看看吃绿豆有什么好处。吃绿豆有什么好处?绿豆有很高的营养价值。明代医学家李时珍，在《本草纲目》中称绿豆为“真济世之良谷也”，说明绿豆在人们生活中的功效和用途非常广泛和作用巨大。绿豆含蛋白质含量为粳米的3倍多，其中主要为球蛋白，也...[详细]

2016-11-06 15:18 分类：营养饮食

夏季炎热 绿豆粥可以放红糖吗

夏日煮绿豆粥清热消暑，一般的绿豆粥都是放冰糖的。但是红糖营养丰富，比冰糖营养价值高，绿豆粥可以放红糖吗?下面由四季养生网带你看看绿豆粥是否可以放红糖。红糖的营养价值红糖通常是指带蜜的甘蔗成品糖，一般是指甘蔗经榨汁，通过简易处理，经浓缩形成的带蜜糖。红糖按结晶颗粒不同，分为赤砂糖、红糖粉、碗糖等，因没有经过高度精练，它们几乎保留了蔗汁中的全部成分，除了具备糖的功...[详细]

2016-11-06 15:18 分类：营养饮食

绿豆汤虽好 4类人不适合

绿豆不但是食品，也是一味中药。中医认为，绿豆具有消暑益气、清热解毒、润喉止渴的功效。因此，为了防暑降温，很多人都喜欢在夏天喝绿豆汤。但绿豆汤并不适合所有人，以下几类人群要少喝。常拉肚子，四肢冰凉乏力的人。这类人属于寒凉体质，绿豆性凉，吃了反而会加重症状，腹泻严重的话会还可能引起脱水。老人、儿童及脾胃虚寒虚弱的人。这类人阳气较弱，不太适合吃性寒的绿豆，否则可能...[详细]

2016-11-06 15:21 分类：营养饮食

绿豆饼的做法 有清热解毒止渴消暑之功效

导语：绿豆饼的做法。绿豆饼，采用纯天然东北绿豆为原料，按历代相传的手工工艺精制而成，制作讲究，卫生;不使用任何防腐剂和色素，以其皮酥、清晰多层，味道香浓酥软、入口即溶、馅心冰甜而闻名，老少皆宜，吃后口齿留香，令人回味无穷，是大众喜爱的健康食品，距今已有百年以上的历史。绿豆饼的做法。绿豆饼是选择优质面粉深加工后，配备营养丰富的绿豆馅，并运用专用的配料，加工而成，...[详细]

2016-11-06 15:25 分类：营养饮食

绿豆海带汤的功效 有清热解暑的功效

导读：绿豆海带汤的功效。夏天火气大，南方人经常用绿豆加海带以及少量冰糖，制成“理肝和气汤”——绿豆海带汤，具有清热解暑、清肝降火之功。下面四季养生网小编就来说说，绿豆海带汤的功效。绿豆海带汤的功效：绿豆性凉味甘，入脾、胃经，具消暑止渴、清热解毒、利尿润肤的功能，是夏季去火解热的佳品。可降低胆固醇，又有保肝和抗过敏作用。海带：味咸，性寒，具有消痰平喘、排毒通便...[详细]

2016-11-06 15:27 分类：营养饮食

夏季美食丨教你煮出不同功效的绿豆汤

【选绿豆】煮一碗绿豆汤，先从挑选绿豆开始。首先看外形：优质绿豆外皮蜡质，子粒饱满、均匀，很少破碎，不含杂质，劣质绿豆色泽暗淡，子粒大小不均，饱满度差，破碎多，有杂质。其次闻其气味：向绿豆哈一口热气，然后立即嗅气味。优质绿豆具有正常的清香味，无其他异味。劣质绿豆微有异味或有霉变味等不正常的气味。[详细]

2016-11-06 16:02 分类：营养饮食

绿豆凉糕——夏日降火必备

绿豆凉糕的做法绿豆200g绵白糖45g绿豆淀粉30g薄荷叶3片1绿豆淘洗干净，加入适量冷水(水量以没过绿豆1cm为宜)浸泡1晚，然后用双手掌心搓捻绿豆去掉豆皮。2将去掉豆皮的绿豆放入适用于微波炉的碗中，加入200ml热水，封上保鲜膜，移入微波炉，用高火(或900瓦)火力加热4分钟，取出备用。3将绵白糖和800ml冷水及薄荷叶放入适用于微波炉的容器中，封上保鲜膜，移入微波炉，用高火(或900瓦)火力[详细]

2016-11-06 16:02 分类：营养饮食

自制中式传统甜点 -- 绿豆糕

绿豆糕绿豆糕是中国传统的老点心，至于到底是哪里的特产，感觉也说不清的，去过很多城市，都打着特色点心的招牌，干脆无所谓哪里的，都是中式的。传统的绿豆糕是用麻油炒制的，不能接受那么大量的麻油味道，可以改成了味道比较小的玉米油，更能突出绿豆的清香味儿。绿豆糕里最麻烦的一步就是给绿豆去皮，太浩大的工程了，可以直接买了脱皮绿豆，省事多了。做起来也不十分的难，只是多一些...[详细]

2016-11-06 16:04 分类：营养饮食