怎样做高汤

高汤这个名字说出来也许很多人都不知道，或者说是完全没有听说过的。事实确实如此，高汤一般是厨师了解到的东西，一般的人平时是用不到高汤的，所以对于高汤，一般人也是不会知道的。对于厨师而言，高汤是非常重要的一个配料，在少很多菜的时候，几乎都是要用到高汤的，所以怎样做高汤，一般的厨师都是会的。[详细]

2016-09-28 15:12 分类：营养饮食

凉拌冻豆腐

有很多人都以为冻豆腐是豆腐中的一种，其实所谓的冻豆腐，只不过是将新鲜的北豆腐经过冷冻只会而形成的，因为北豆腐在经过冷冻只会，会有很多的小孔出现，直接解冻之后食用，口味与新鲜的北豆腐有着很大的区别，而且冻豆腐本身所含的营养成分要比之前的高出很多。[详细]

2016-09-28 15:13 分类：营养饮食

奶酪土豆泥

奶酪土豆泥是一道非常好吃的点心，我们在吃西餐的时候，常常可以见到奶酪土豆泥，这道点心的特点是既有奶酪的香味，又吸收了土豆的营养和功效，所以奶酪土豆泥是非常养生的一道点心，除了美味好吃外，奶酪土豆泥能起到很好的作用，所以我们有必要自己在家学会如何制作这道奶酪土豆泥。[详细]

2016-09-28 15:13 分类：营养饮食

笋瓜怎么做

笋瓜很常见的蔬菜，这类蔬菜含有的维生素比较多，而且吃笋瓜对促进人体排毒、排尿，都是有着很好的效果，那吃笋瓜是一个健康之选，而且对改善人体各方面，都是有着很好的帮助，那笋瓜的做法怎么样呢，也是很多人不太清楚的，它的制作方法也是比较简单，没有那么复杂。[详细]

2016-09-28 15:13 分类：营养饮食

味增汤怎么做

汤的营养价值很高，喝汤对人体营养补充有着很好的帮助，在对汤选择上，可以根据自己的喜爱进行，常见就是鸡蛋汤，这样的汤含有胆固醇、蛋白质、维生素都是比较多的，那味增汤也是不错之选，它含有的蛋白质也是很丰富，而且这类汤制作也是很简单，那味增汤是什么呢?[详细]

2016-09-28 15:14 分类：营养饮食

红烧鸭腿的做法

肉食，在如今的餐桌上是一种很常见的食物，这一方面与人们的物质生活逐渐提高有关，另一方面也与人们饮食的多样化有关。鸭肉，作为肉食的一种，得到很多人的青睐。这不仅是因为鸭肉肉质的质地口感好，更因为鸭肉丰富的营养价值。很多人都喜欢吃鸭肉，可能就是因为这些原因。[详细]

2016-09-28 15:14 分类：营养饮食

凉拌素鸡的做法

现代人生活忙碌，尤其是下班了一天回到家，还要做饭，想想就头疼，因此很多人就想知道有没有快速又好吃的菜，凉拌素鸡就是这样的一种，既能满足人们对于菜肴的要求，还简单快速，是家庭主妇们的就行，那么凉拌素鸡怎么做呢，下面我们就一起来了解一下。[详细]

2016-09-28 15:14 分类：营养饮食

柳橙汁的做法

柳橙汁的做法到底应该怎样呢，我们要知道什么是柳橙呢，其实柳橙也就是橙子的一种，一般在广东和广西，以及福建，台湾等地方有生产。柳橙榨出来的汁非常的鲜甜，适合大多数人食用，所以深受大家的喜欢，在炎热的天气里面，来一杯自己榨的柳橙汁是一种人生的享受啊。[详细]

2016-09-28 15:15 分类：营养饮食

一碗热干面的热量

对于热干面我想大家应该是非常熟悉的了吧?特别是在武汉等地方，受到很多人的喜爱。说到热干面，大家就一定会想到北京特色小吃炸酱面吧?没错炸酱面也是一种非常受欢迎的小吃，但热干面的受欢迎程度并不亚于炸酱面，是一种风靡小吃。吃过热干面的朋友们现在脑海中就一定会浮现出热干面的菜色图像，老远就能闻到热干面的香气，真是让人垂涎欲滴啊。[详细]

2016-09-28 15:15 分类：营养饮食

牛骨汤的做法大全

所谓牛骨汤就是指牛骨头炖的汤水，通常所指的就是单独用牛骨头炖的汤。其实，现实中很多人在牛骨头里面还会加入很多菜，又变成了其他形式的牛骨汤。那么，牛骨汤的做法大全有哪些呢?这个问题还是比较复杂的，因为这个社会上有好多其他的菜品，当然能够和牛骨头一起炖汤的也有很多。[详细]

2016-09-28 15:16 分类：营养饮食

怎样烧羊腿

羊腿是一种非常常见的食物，它的肉质吃起来很嫩并且带有一种特殊膻味，羊腿上的肉都是活肉，因为羊的腿经常运动所以腿上面的肉吃起来就会特别好吃。羊肉是营养价值非常高的一种食物。羊肉是属于那种脂肪少蛋白质高的食物，所以爱美怕胖的女生就可以多吃一点不会长肉的。[详细]

2016-09-28 15:17 分类：营养饮食

葫芦瓜的做法

说到葫芦瓜我们马上都会想到葫芦的形状，的确一般的葫芦瓜，外形就和葫芦差不多，但是有的形状也偏向瓢状，它果味清淡，品质柔嫩，适于煮食，尤其水煮之后的汤汁，更是鲜嫩美味无比，那么怎么烹煮葫芦瓜才可以享受到它最原始的营养和美味呢?不妨就来个素炒葫芦瓜吧。[详细]

2016-09-28 15:17 分类：营养饮食