汁多又味美 如何挑选火龙果

测定方法：可溶性本上，曾出现在在台湾的火龙果有三种：省产白肉(好吃且不会红的让人害怕);省产红肉(好吃，但切开的颜色很恐怖);越南进口白肉(淡淡的没什么味道)过熟的火龙果用手“轻”压，会软软的切开后可能会有爆浆的危险。省产和进口从肉眼来看可以用它身上多长出来的“触手”来分布短短的且很密集，就是省产的;长长的不是很密集，就是进口的;一般来说省产的在传统市集比较常见，目前...[详细]

2016-11-06 15:22 分类：营养饮食

火龙果营养好 预防便秘大肠癌

火龙果，本名青龙果、红龙果。原产于中美洲热带。火龙果营养丰富、功能独特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，丰富的维生素和水溶性膳纤维。火龙果树为仙人掌科的三角柱属植物，原产于巴西、墨西哥等中美洲热带沙漠地区，属典型的热带植物。火龙果是一种由南洋引入台湾，再由台湾改良引进海南省及大陆南部广西、广东等地栽培的植物。火龙果因其外表肉质鳞片似蛟龙外鳞而得名。...[详细]

2016-11-06 15:23 分类：营养饮食

龙眼肉的功效与作用 补益心脾养血宁神

导语：新鲜的龙眼肉质极嫩，汁多甜蜜，美味可口，是其他果品所不能及的。而新鲜的龙眼烘成干果后即成为中药里的桂圆，是一种补药，可补益心脾，养血安神。用于气血不足、心悸怔忡、健忘失眠、血虚萎黄。龙眼肉的功效：中医认为，龙眼味甘、性温。入心、脾经。具有补益心脾、养血宁神、健脾止泻、利尿消肿等功效。适用于病后体虚、血虚萎黄、气血不足、神经衰弱、心悸怔忡、健忘失眠等病症...[详细]

2016-11-06 15:23 分类：营养饮食

火龙果上火吗 不会上火而且促进健康

导语：火龙果上火吗?好多人都很喜欢吃火龙果，不仅因为它好吃，还因为火龙果的营养价值非常的丰富，吃火龙果的好处如此之多，有没有吃火龙果的坏处呢?最近网上风传吃火龙果上火，是不是真的呢?有科学根据吗?火龙果上火吗?火龙果上火吗?根据许多资料显示，吃火龙果是不会上火的，火龙果性偏凉，有清热润肺、护嗓止咳的功效。同时它是一种低脂肪、低热量、高纤维的理想减肥美颜水果。但值得...[详细]

2016-11-06 15:30 分类：营养饮食

火龙果的营养价值 抗衰老预防痴呆症

导语：火龙果的营养价值。火龙果营养丰富、功能独特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，丰富的维生素和水溶性膳纤维。火龙果树为仙人掌科的三角柱属植物，原产中美洲，是热带、亚热带的名优水果之一。火龙果的营养价值。火龙果的营养价值：1、火龙果中花青素含量较高。花青素是一种效用明显的抗氧化剂，它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还具有抑制脑细胞变性，预防痴呆症...[详细]

2016-11-06 15:31 分类：营养饮食

龙虾营养价值 味道鲜美高蛋白低脂肪

导语：龙虾营养价值。又到了吃龙虾的季节，很多人都喜欢来一盆小龙虾外加一瓶啤酒，别提多逍遥自在了。龙虾的种类繁多，做法多样，是餐桌上一道诱人的美味佳肴。今天四季养生网小编向大家介绍，龙虾营养价值。龙虾营养价值：水产品的营养素种类与含量都不亚于畜禽肉，而各种虾体内的营养成分几乎是一致的。各种虾体内含的都是高蛋白、低脂肪，蛋白含量占总体的16%-20%左右，脂肪含量不到0...[详细]

2016-11-06 15:31 分类：营养饮食

不同种类的龙虾 不同的功效

虾别名对虾、大虾、龙虾。又称明虾、红虾，为对虾科动物对虾或龙虾科动物龙虾等海产虾的肉或全体。对虾产于渤海、黄海、东海、南海各海区，为我国特产。龙虾产于东海、南海。甲壳动物，有“长须公”、“虎头公’、“曲身小子’的美称，也叫走虾、鱼段、日本沼虾等。生活在淡水湖泊和河流中，端午节前后为盈产期，身上有透明软壳，腹部由多个体节构成。对虾：又称大虾、明虾、海虾。壳薄透...[详细]

2016-11-06 15:41 分类：营养饮食

小龙虾做法大全！

 红烧小龙虾原料：小龙虾、大蒜头、生姜、大葱、八角、香叶、干红椒、花椒、香菜做法：1.小龙虾一只只的清洗，虾头两边的壳剪开，把腮剪去，捏住虾尾中间的那一片用劲往外一拽，虾肠就被抽出来了，用牙刷把虾再刷一遍;2.油锅烧热放入花椒煸香再放入葱姜蒜红椒等煸香后放入虾煸炒，然后放入酒、糖、酱油调味，再加一点水，大火烧开，小火慢煨约十五分钟至二十分钟，到每只虾都是红红的，味...[详细]

2016-11-06 16:02 分类：营养饮食

小龙虾要煮多长时间

夏季到了，小龙虾又开始上桌了。专家提醒，食用小龙虾，一定要蒸熟、煮透，避免过量食用。小龙虾要煮多长时间？下面给你介绍。专家说，吃小龙虾要把握三个原则：1.少吃、不要暴吃。2.洗净，不吃死虾。3.彻底煮透。小龙虾要煮多长时间？专家介绍，目前市场上销售的小龙虾，基本都是养殖的。他提醒市民，在烹煮时，首先用清水浸泡小龙虾两到三个小时，再刷洗干净，高温煮熟便可食用。一般来...[详细]

2016-11-06 16:16 分类：营养饮食

中草药之龙胆草功效

龙胆草，中药名。为龙胆科植物龙胆、条叶龙胆、三花龙胆和滇龙胆、的根和根茎。具有清热、泻肝、定惊之功效。《本草纲目》记载：“性味苦，涩，大寒，无毒。主治骨间寒热、惊病邪气，继绝伤，定五脏，杀虫毒。”[详细]

2016-09-28 11:14 分类：中医养生

龙虾为发物 这4类人看见龙虾请止步

最近，大Boss说要请我们吃龙虾，面对一张张红火的图片，很多同事都表示口水直下三千尺，但是对某部分人来说，只能看图而流口水，望龙虾而止步。龙虾为发物，容易引起过敏，对于过敏性鼻炎、支气管炎、过敏性皮炎、哮喘朋友来说是不适合吃龙虾的。那么还有哪些人不适宜吃龙虾呢?一起来看看![详细]

2016-09-28 11:40 分类：饮食养生