酸辣藕丁怎么做 酸辣藕丁的材料和做法步骤

酸辣藕丁是很多餐厅中的常见凉拌菜，它酸辣爽口，口感脆嫩，味道十分诱人。那么这道诱人的酸辣藕丁应该怎么做呢？今天我就把酸辣藕丁的做法写出来，喜欢吃这道菜的朋友可以自己学着做一做。 酸辣藕丁怎么做 酸辣藕丁的做法 酸辣藕丁的材料 制作酸辣藕丁需要[详细]

2018-06-20 00:29 分类：食材百科

莲藕一身宝 秋藕为什么能养人

“荷莲一身宝，秋藕最补人。”秋令时节，正是鲜藕应市之时。此时天气干燥，吃些藕能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。[详细]

2018-07-28 13:44 分类：养生保健

营养丰富的莲藕要如何挑选

“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红。”每当看到这个诗句的时候就会有在脑海中形成满满的画面感，一幅荷花图就这么跃入大脑。既然说到了荷花，不得不提的就是荷花的根茎莲藕了，在欣赏完荷花之后，还可以食用美味的莲[详细]

2018-07-27 14:06 分类：饮食常识

吃藕有什么好处？莲藕的营养分析

吃藕有什么好处？ 莲藕，富含淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质，肉质肥嫩，白净滚圆，口感甜脆。中医认为，藕是一款冬令进补的保健食品，既可食用，又可药用。生食能凉血散淤，熟食能补心益肾，可以补五脏之虚，强壮筋骨，滋阴养血。同时还能利尿通便，帮助排泄体内的废物和毒素。[详细]

2016-12-16 12:33 分类：饮食常识

吃莲藕有什么好处

冬天的菜篮里我们见到很多的是莲藕，你知道吃莲藕有什么好处吗？莲藕是体弱者的滋补佳品，但也有些人不适合吃，那么什么人不能吃莲藕呢？做法有哪些？中国吃网菜谱大全为你介绍莲藕的做法大全。藕也被称“灵根”、“荷藕”、“雨草”，平时人们叫得最多的还是“莲藕”。藕一般可分为三种，红花藕、白花藕和麻花藕。藕是莲藕的地下茎的膨大部分，莲藕属睡莲科。莲藕主要分布于长江流域和南...[详细]

2016-11-06 15:40 分类：营养饮食

莲藕烹饪技巧：七孔煨汤九孔凉拌

立秋之后，“健康食材”鲜藕又成了餐桌上的常客。莲藕含有丰富的碳水化合物，一定量的蛋白质、丰富的维生素C和维生素B1以及钙、铁等无机盐，还含有多酚类物质，具有抗氧化的作用。中医认为，生藕性寒，有清热除烦之功，煮熟后由凉变温，有养胃滋阴，健脾益气养血的功效。因此，莲藕在秋季养生食谱中占有重要地位。藕分七孔和九孔。常见的藕一般分为七孔藕与九孔藕。七孔藕又称红花藕，外皮...[详细]

2016-11-06 16:16 分类：营养饮食

莲藕粉的做法

莲藕是我们常见的一种食物，很多人都喜欢吃，多见于长江中下游地区，是一种男女老少都非常适合吃的食物，而且还能开胃消热，具有很多的好处，既可以熟吃，也可以生吃，还能够制成藕粉，市场上有袋装的莲藕粉销售，那么我们怎么能自己在家做莲藕粉呢，下面我们一起来了解一下。[详细]

2016-09-28 15:18 分类：营养饮食

莲藕排骨汤的做法及功效作用_中药用法

核心提示：莲藕排骨汤的做法及功效作用【莲藕排骨汤的做法】：做法一：猪肋排用流水清洗干净，剔去多余的油脂、血块，用厚背厨刀剁成6cm左右的小段。莲藕切去两头的蒂，纵向刨开成两半，清洗干净……[详细]

2016-09-04 22:53 分类：中药大全

女人吃藕的好处和坏处

藕是生活中特别常见的根茎类蔬菜，他口感脆嫩，味道略甜，而且营养丰富，可以做凉拌菜也可以炒着吃，更可以用来煲汤喝，是生活中很多女人都特别喜欢吃的养生食材，不过女人在吃藕的时候也要注意，她对身体不但有好处，也有一些坏处存在。 女人吃藕的好处和坏[详细]

2020-06-25 07:04 分类：食材百科

红枣藕粉的作用与功效

红枣藕粉是以红枣和莲藕为主要原料，经过现代加工工艺得到的粉末状物质，它是一种方便食品，在人们需要时，可以取出适量，直接用开水冲调后食用，这种藕粉比单纯的藕粉口感好，而且营养价值也特别好，人们食用以后对身体有多种好处。 红枣藕粉的作用与功效 1[详细]

2019-03-05 06:40 分类：食材百科

吃藕粉的作用与功效

藕粉是一种接近于白色的粉末状物质，平时可以用沸水冲调以后食用，它是从蔬菜藕中提取出的营养食材，也是一种传统中的汉族小吃，在生活中特别受欢迎，那么平时吃藕粉会有哪些作用呢？它的具体功效是什么呢？ 吃藕粉的作用与功效 1、预防失眠 平时多吃一些藕[详细]

2019-03-05 05:45 分类：食材百科

浅水藕的功效与作用

浅水藕是莲藕中的一种，浅水藕是一种对水深度很底的一种莲藕品种，现在我们就一起来了解一下浅水藕的功效与作用吧。 浅水藕的功效与作用. 什么是浅水藕 浅水藕是一种适合生长在水深15cm的浅水中，和深水莲藕生长在600-100CM的水中相比，哪的确是很浅，所以称[详细]

2018-07-27 16:33 分类：食材百科