谷雨养生吃点凉拌苋菜

  苋菜按其颜色分红苋、绿苋和红绿杂色三种，它富含铁、钙、蛋白质，具有清热解毒、补血止血、抗菌止泻、消炎消肿、通利小便等功效。民间一向视苋菜为补血佳蔬，故有长寿菜的美称。苋菜营养丰富，吃法很多，可炒、凉拌、做汤、做馅等。下面介绍两种经典吃法。 食疗养生[详细]

2016-09-05 09:16 分类：饮食养生

哪些蔬菜凉拌吃会中毒

大家都知道蔬菜所含营养素，如维生素C及维生素B族，易被烹调破坏，生吃有利于这些营养成分的保存。但由于蔬菜品种的关系，有些蔬菜最好放在开水里焯一焯再吃;有些蔬菜则必须煮得熟透后再食用。[详细]

2016-09-05 09:17 分类：饮食养生

解酒凉拌菜有哪些？

  1、虾籽炝西芹 主料：西芹嫩茎300克。 辅料：鲜虾籽40克。 热锅加烹调油，下虾籽炒香，备用。西芹洗净，斜切厚片，焯水，放入盆中，把姜末放在表面。把花椒放锅中焙黄，加入香油炸至变黑，去除花椒，用热油烧烫姜末，加盖焖5分钟，放入调料拌匀即成。[详细]

2016-09-05 09:23 分类：饮食养生

哪些菜不能凉拌了吃

 哪些菜不能凉拌了吃 第1类：马齿苋等野菜 马齿苋等野菜，需要焯一下彻底去除尘土和小虫，防止过敏。[详细]

2016-09-05 09:38 分类：饮食养生

哪些蔬菜不能凉拌吃？

 大家都知道蔬菜所含营养素，如维生素C及维生素B族，易被烹调破坏，生吃有利于这些营养成分的保存。但由于蔬菜品种的关系，有些蔬菜最好放在开水里焯一焯再吃;有些蔬菜则必须煮得熟透后再食用。[详细]

2016-09-05 09:44 分类：饮食养生

夏天怎样吃凉拌菜才健康

夏季高温，许多人食欲不振，吃点凉拌菜刚好下饭。但是在高温天气里也有很多细菌，夏天怎样吃凉拌菜才健康?下面小编带你看看夏吃凉拌菜要注意的事项。[详细]

2016-09-05 09:48 分类：饮食养生

夏天健康吃凉拌菜怎样做

夏季高温，许多人食欲不振，吃点凉拌菜刚好下饭。但是在高温天气里也有很多细菌，夏天怎样吃凉拌菜才健康?下面小编带你看看夏吃凉拌菜要注意的事项。[详细]

2016-09-05 09:48 分类：饮食养生

谷雨过后适合多吃凉拌菜

谷雨一到，夏天的脚步也越来越近了，气温逐渐升高，人体免疫力和防御功能下降，容易诱发一些春季常见的疾病。因此，合理的调整饮食就显得尤为重要。怎样才能吃的营养、又能提高自身的免疫力呢?小编特地为您总结了晚春饮食保健原则，助您健康度过这个春天。[详细]

2016-09-05 09:50 分类：饮食养生

广州特色名菜清补凉瘦肉汤介绍

◇用料：瘦肉250克(5两)，生熟薏米10克(2钱)，莲子5克(1钱)，百合5克(1钱)，淮生10克(2钱)，玉竹5克(1钱)，茨实5克(1钱)。[详细]

2016-09-05 09:51 分类：饮食养生

夏天吃什么凉拌菜好

      原料：西芹一把、花生油少许、香油少许、盐少许、 做法： 1.将西芹的叶子摘去（叶子先放一边，一会还得用到），洗净。然后切成细丝。[详细]

2016-09-05 09:53 分类：饮食养生