凉拌芥菜的做法有哪些？

芥菜的营养价值极高，能增强人体免疫力、解毒消肿、止痛明目、开胃消食等，夏季里来一道凉拌芥菜会是一种享受。凉拌芥菜的做法很简单，几步就可以搞定，需要注意的是不要放过多的盐，清淡的菜肴比较适合夏季食用。[详细]

2021-12-13 10:21 分类：营养饮食

吃凉拌菜能减肥吗？

在很多人看来，凉拌菜所含的能量比较低，所以吃凉拌菜应该不会长胖，甚至有的人说吃凉拌菜可以减肥，但据营养专家介绍，光靠吃凉拌菜减肥是不科学的，这是为什么呢？[详细]

2021-12-13 10:18 分类：营养饮食

凉拌白玉菇怎么做 凉拌白玉菇的做法步骤教程

白玉菇是一种营养价值与经济价值都很高的可食用菌类，人们都戏称它为菌类中金枝玉叶，平时人们食用白玉菇多以做汤为主，其实这种菜品还可以用来凉拌，用它制成的凉拌菜味道也特别好。今天我就专门为大家说说凉拌白玉菇怎么做。 凉拌白玉菇怎么做 凉拌白玉菇[详细]

2018-06-20 13:02 分类：食材百科

凉拌黑木耳的做法 凉拌黑木耳怎么做好吃

黑木耳能补血能美容，还能预防癌症，提高身体免疫力，是人们最喜欢吃的一种菌类食材。黑木耳的食用方法有很多，不过把它做成凉拌菜，是既简单又好吃的一种理想吃法。那么凉拌黑木耳应该怎么做呢？它怎么做才好吃呢？接下来小编就为大家具体介绍一下。 凉拌黑[详细]

2018-06-20 00:34 分类：食材百科

如何凉拌洋葱好吃 凉拌洋葱怎么做不辣

洋葱是一种普通的家常蔬菜，但是很多人不喜欢吃洋葱，觉得洋葱口味比较辣。同时吃完洋葱后嘴里会比价有异味。今天我们要看看如何凉拌洋葱好吃，同时要了解下凉拌洋葱怎么不拉。 如何凉拌洋葱好吃凉拌洋葱怎么不辣 一、如何凉拌洋葱好吃 第一步：准备一个洋葱[详细]

2018-06-20 16:03 分类：食材百科

蕨根粉凉拌方法 凉拌蕨根粉做法步骤

蕨根粉是一种特制的粉条型菜品，这种蕨根粉外观与粉条相似，但是颜色比较深，是以野生植物蕨根为主要食材制作而成的，可以为人体提供多种营养成分。凉拌是人们食用蕨根粉的重要方式，下面我为大家介绍几种蕨根粉凉拌的方法，喜欢吃蕨根粉的人可以学习一下。[详细]

2018-06-20 01:31 分类：食材百科

夏季凉拌菜：红油皮蛋豆腐做法图解

【红油皮蛋豆腐】的做法 材料：夏季养生菜谱 红油凉拌汁的材料：黄飞红花生里剩余的辣椒、花椒和麻椒[详细]

2016-11-06 15:00 分类：营养饮食

羊肉易上火 搭配凉性蔬菜

羊肉甘温大热，过多食用会促使一些病灶发展，加重病情。另外，肝脏有病者，若大量摄入羊肉后，肝脏不能全部有效地完成蛋白质和脂肪的氧化、分解、吸收等代谢功能，而加重肝脏负担，可导致发病;经常口舌糜烂、眼睛红、口苦、烦躁、咽喉干痛、齿龈肿痛者及腹泻者均不宜多食。羊肉性味甘温，含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等。羊肉除了营养丰富外，还能防治阳痿、早...[详细]

2016-11-06 15:22 分类：营养饮食

夏天天气炎热 推荐六道凉拌菜

核心提示：夏季炎热，很多人都没什么食欲，清爽可口、简单美味的凉拌菜成了人们餐桌上的主角，本期，我给大家推荐几样适合在夏天吃的凉拌菜。凉拌黄瓜。黄瓜是夏季补水的最佳食物，它的水分含量是所有食物中最高的。黄瓜中含有苦味素，具有一定抗癌作用。另外，黄瓜性凉，具有除热、利水、解毒的功效。黄瓜很适合用来凉拌，比如黄瓜木耳、蒜拌黄瓜等。凉拌藕片。藕在《本草纲目》中被称为...[详细]

2016-11-06 15:42 分类：营养饮食

11道简单家常凉拌菜的做法 喝粥下酒的美味

新版皮蛋豆腐食材：皮蛋3只、日本豆腐2个、辣椒油5g、盐1.5g、芝麻1小勺、香葱2根、红椒适量、蚝油1小勺、糖3g、海鲜酱油2小勺做法：1)选用这种圆型的日本豆腐，打开切成小段。2)黄瓜洗净，去皮，用刨刀把黄瓜从头到尾片成长条的薄片。3)把黄瓜的两头切个小口，插在一起，中间的位置放入日本豆腐。4)将所有调料加在一起调成料汁，浇在摆好的皮蛋豆腐上，加上香葱，和辣椒碎即可。香醋裙带...[详细]

2016-11-06 16:07 分类：营养饮食

凉拌菜做法大全，每天一道！

天气转暖，教大家几招，必备的凉拌菜，轻松搞定饭桌前菜。一、凉拌嫩豆腐：原料：盒装嫩豆腐一块调味料：生抽、糖、辣油、香油、醋、香菜末、葱花、蒜末、炸花生做法：1、将豆腐倒扣入深盘内;2、将炸花生去皮压碎，将准备的调味料搅拌均匀，放入嫩豆腐盘中;3、配料香菜末、葱花、蒜末随意，放入盘中拌匀即可。二、凉拌茄子：原料：长茄子两根调味料：香菜、蒜末、盐、醋、红油、鸡精做法：...[详细]

2016-11-06 16:07 分类：营养饮食