莲子冰糖炖银耳 防秋燥又养阴

秋冬宜养阴防“秋燥” 北京中医医院内科主任医师王国玮指出，“秋冬养阴”是秋季养生原则，中医认为保护阴气的关键是要“防燥护阴”。随着降雨逐渐减少，空气湿度下降，燥气会逐渐耗人津液，人就会出现肺、皮肤、大肠等部位的以“燥”为特征的病理现象，胃肠易燥、皮肤易干。[详细]

2016-09-28 13:40 分类：营养饮食

银耳莲子羹 强精补肾功效显著

银耳的功效： 银耳有“强精、补肾、润肺、生津、止咳、清热、养胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神”之功。作为营养滋补品，它适用于一切老弱妇孺和病后体虚者，还具有扶正强壮作用，并常用于治疗老年慢性气管炎等病症，对高血压、血管硬化患者，尤为适宜。近年来的医学研究还证明，从银耳中分离出来的多种糖类物质，对恶性肿瘤也有明显的抑制作用。常服银耳汤，还可起到嫩肤美容的效...[详细]

2016-09-28 13:40 分类：营养饮食

秋季养生应该多吃苦瓜和莲藕

 专家提醒：秋季进补应以清补、平补为主。除了阳虚体质者外，不要过多食用温热的食物或药物，如羊肉、狗肉、人参、鹿茸、肉桂等，否则极易加重秋燥。[详细]

2016-09-28 13:41 分类：营养饮食

夏天消暑开胃吃冰粒雪藕

材料：莲藕一节，柠檬一个，冰粒1玻璃杯、盐一茶匙，苹果醋一汤匙，白砂糖两茶匙。[详细]

2016-09-28 13:42 分类：营养饮食

夏季多喝药膳汤滋补又养生

黄酒核桃泥汤 本品源自《本草纲目》。核桃仁5个、白糖50克，放在蒜罐或瓷碗中，用擀面杖擀碎成泥，再放入锅中，加黄酒50毫克，用小火煎煮10分钟。每日食用两次。本品可治疗神经衰弱、头痛、失眠、健忘、久喘、腰痛，以及习惯性、老年性便秘。[详细]

2016-09-28 13:42 分类：营养饮食

夏季消暑保健粥制作方法

为保证胃肠正常工作，就要在饮食上对机体起到滋养补益的作用，增强人体抵抗力，有效地抗御暑热的侵袭，避免发生中暑。这是夏季防病保健的重要措施。吃消暑保健粥则是饮食调理措施之一。[详细]

2016-09-28 13:42 分类：营养饮食