凉拌菜用生抽还是老抽 凉拌菜可以过夜吗

炎炎夏日，大家可以试试制作凉拌菜。凉拌菜开胃爽口，不过最好现做现吃。凉拌菜可以过夜吗？凉菜可以放多久？[详细]

2018-07-04 16:09 分类：饮食养生

红烧酱油是生抽还是老抽 红烧酱油怎么用

红烧酱油属于老抽的一种，加入了焦糖色、颜色很深，呈棕褐色有光泽的。吃到嘴里后有种鲜美微甜的感觉。[详细]

2018-07-26 23:50 分类：饮食养生

面条鲜是什么 面条鲜是生抽还是老抽

面条鲜是生抽，老抽是红烧菜用的，一般的炒菜凉菜吃面条之类的就用生抽！生抽可以让面条变的更加的美味。[详细]

2018-07-27 19:02 分类：饮食养生

老中医祖传秘方 吃过它的人再也不想抽烟了

说到吸烟，有的人觉得吸烟可以成瘾，被称为是对于烟草的一种依赖，对于喜欢抽烟或者是会抽烟的人来说，烟草是个好东西，无聊或者伤心的时候想要抽一根，开心的时候也要抽一根，但是烟草却是对我们的身体危害非常大的一种东西，无论是直接抽烟，还是吸二手烟，都是非常伤害我们的身体健康的。[详细]

2016-09-28 10:46 分类：中医养生

干豆角烧肉的做法

有调查显示,让人幸福感最高的食物就是肉,就算是我国宋代的伟大诗人苏轼也一样不能免俗.一道东坡肉流传至今,但是今天我们要说却不是这道名菜,它也是一道传统名菜,而且是绝对的有肉,它就是干豆角烧肉,你到安徽不得不吃的名菜.[详细]

2016-09-28 15:08 分类：营养饮食

酱板鸭怎么做

有些人对于美食的追求一直孜孜不倦，走到哪里吃到哪里，有些职业吃货很乐于分享自己吃到的美食，这样也算是给美食做了推广，让更多的人知道有这样或那样的食物。鸭子也是我们常见的食材之一，最常见的鸭子做法可能就是烤鸭或者腌制的鸭子，当然相信有不少人都吃过酱板鸭。[详细]

2016-09-28 15:10 分类：营养饮食

长茄子的做法大全

茄子是一种紫色蔬菜，现在人们也知道它是餐桌上十分常见的家常蔬菜。在夏天自己做一道茄子炒豆角之类的菜，肯定能让您食欲大增，茄子的那一层紫色的皮中含有非常丰富的营养元素，含有丰富的维生素E和P，这可是其他蔬菜所不能比的哦。长茄子的做法大全可以为大家介绍一些，仅供参考。[详细]

2016-09-28 15:11 分类：营养饮食

黑胡椒汁的做法

对于胡椒粉我想大家应该是比较熟悉的了吧?胡椒粉是一种常见的调味品，通常用于放在汤里加味儿的。胡椒粉中还含有丰富的淀粉，蛋白质等等营养物质，是一种比较具有营养价值的调味品。胡椒粉不仅仅在使用方面具有营养价值，在药用方面还具有一定的价值。黑胡椒粉相对于白胡椒粉是一种更适合制作红烧菜色的调味品，黑胡椒粉的味道更加浓烈。[详细]

2016-09-28 15:15 分类：营养饮食

老醋海蜇头的做法

海蜇是我们生活中常见的海产品，因为海蜇清脆爽口受到了人们的喜爱。生活中海蜇头的做法有很多，老醋海蜇头因为清香酸爽，富含营养，格外的受到青睐。老醋海蜇头富含丰富的碘，具有清热，化痰，消积的功效。老醋海蜇头的做法有很多，我们可以根据自己的喜好做选择。[详细]

2016-09-28 15:17 分类：营养饮食

红烧猪大肠的做法

猪大肠是很常见的食材，在对它选择的时候，也是要现在对它进行很好的了解，这样在吃的时候，对人体健康才不会有任何的损害，而且对猪大肠在制作上，也都知道该如何进行，常见制作方法就是红烧猪大肠，这样的制作方式简单，同时食材搭配也不是很复杂，那红烧猪大肠的做法如何呢?[详细]

2016-09-28 15:18 分类：营养饮食

老抽的副作用

老抽是酱油的一种,它主要用于在菜品中起到上色的作用.很多人们爱吃的菜品都有着老抽的身影,比如说红烧肉,红烧排骨,之所以这些菜做出来如此好看诱惑人,也是因为加了老抽的原因,老抽的颜色很深,而且相对来说要稠一些,在百姓家里一般都会有生抽和老抽的影子,它们同为酱油,但是用处却不一样.[详细]

2016-09-28 15:21 分类：营养饮食

秘制酱鸭

鸭子是禽类的一种,人们平时常常会吃到鸭子.说起鸭子的做法也真的很多,在中国的很多地区都有着独特的鸭子的做法.就比如说今天要跟大家说的酱鸭.酱鸭它属于中国地区的一种特色小吃.听其名就能想到酱鸭的美味.酱鸭的外表是黑色的,肉质非常鲜嫩,别看酱鸭看起来油亮亮的,但是吃起来你却发现它一点也不腻.[详细]

2016-09-28 15:21 分类：营养饮食