在家自制辣椒酱的材料和做法步骤
四川的 自制辣椒酱 可以自己制作,要做出红亮,焦香,油辣的 自制辣椒酱 ,就看下 自制辣椒酱 做法的介绍。 自制辣椒酱的做法 一、 自制辣椒酱 家常做法 第一步:准备干辣椒100克,花椒20克,姜4片,八角2个,桂皮一段,白芝麻少许。 第二步:锅中烧热后倒入[详细]
2018-07-27 15:59 分类:食材百科
韩国辣椒酱的做法
下面给大家具体介绍几种韩国辣椒酱的做法: 01 韩式辣椒酱 材料: A 糯米粉60克 水60克 B 味噌50克 砂糖20克 辣椒粉20克 C 醋半茶匙 酒半茶匙 盐半茶匙 做法: 1 姜材料B拌匀备用。 2 糯米粉与水混合揉成团,分成二等份压平。 3 将压平的糯米团放入烧开的水[详细]
2018-06-20 13:25 分类:食材百科
韩式辣椒酱原料和做法
韩式辣椒酱大家不知道吃过没有,其实非常的好吃的,下面就给大家说说如何做? 原料: 红辣椒5斤、苹果1斤、大蒜1斤、豆瓣酱1斤、白醋1斤、盐4两、糖4两、味精3两。 做法: 1、辣椒去蒂洗净,苹果去皮去核、大蒜去皮去蒂,空干水;(一定要空干水,否则容易坏!)[详细]
蒜蓉辣椒酱的做法步骤
不知道大家有没有吃过蒜蓉辣椒酱,非常的好吃,下面就给大家具体说说如何做: 食材 新鲜指天椒 1斤2两 去皮蒜头 8两 辅料:白糖50克 食用植物油100ML 食用盐50克 味精10克 高度白酒15ML 步骤/方法 蒜头去皮 洗净 控水 指天椒洗净 去蒂 控水 我用的是KW厨师机[详细]
辣椒酱的简易做法
辣椒酱 的特色就是又辣又香,下面给大家介绍两种 辣椒酱简易的做法 : 材料 干辣椒200克,白芝麻少许,蒜末少许,花椒粉适量 做法一 1.干辣椒用布擦干净,千万不能沾水,去籽后,放入料理机内打碎。倒入碗中待用蒜瓣切成蒜末待用 2.把蒜末倒入辣椒粉里,然后[详细]
四川辣椒酱的做法步骤图解
四川辣椒酱不知道大家吃过没有,非常的好吃啊,给大家推荐一款吃吃看看哦: 1、准备材料: 辣椒、蒜、盐、高度酒(注意,必须是高度的)、瓶子。 注意:整个制作过程中一定不能用有水或者油的东西!而且材料也不能带有水! 准备工作:将辣椒和蒜洗干净,晾干水!([详细]
辣椒酱的做法
大凡说道辣椒酱,人们念念不忘的肯定是出产辣椒的地方比如湘川黔桂渝,也许见多识广的人还会想起海南青海等等地方。或辣,或麻,或酸,或甜,或咸。正如网友们所列举的的阿香婆、海南的黄辣椒酱、贵州的米辣酱、老干妈、湖南永丰辣酱、湖南的辣妹子、青海循化[详细]
如何制作辣椒酱
辣椒酱以四川为多,有油制和水制两种。油制是用芝麻油和辣椒制成,颜色鲜红,上面浮着一层芝麻油,容易保管;水制是用水和辣椒制成,颜色鲜红,不易保管。下面笔者分享几种辣椒酱的做法。 蒜蓉辣酱 做法:新鲜的朝天椒,配几只红尖椒(爱吃辣的人可以全用朝天[详细]
2018-06-20 13:29 分类:食材百科
辣椒酱的做法步骤大全
对于辣椒酱的做法,不知道大家是否会做,这里小编给大家介绍一下。 辣椒酱的做法的步骤 1.新鲜红辣椒,我这次制作1.5斤 2.甜面酱 3.将红辣椒洗净去蒂,晾去水分,不晾也可以,只是熬制的时候要多费时间 4.辣椒应该从中间一剖亮开,去籽,怕辣可以去辣椒筋。[详细]
2018-06-20 01:38 分类:食材百科
怎样腌制酱辣椒 酱辣椒的腌制方法步骤教程
酱香浓郁的酱辣椒是很多人最喜欢吃的下饭菜,它最适合在秋天辣椒大量上市时腌制,只是多数人对它的腌制方法不了解,不知道酱辣椒腌制时需要准备什么材料,也不知道它具体的腌制步骤,今天小编就专门为大家介绍这方面的知识,让大家都能在家中腌出美味的酱辣[详细]
2018-07-27 15:42 分类:食材百科
酱干辣椒的做法
大家吃过酱干辣椒吗,非常的好吃,下面给大家说说如何做: 做法: 1、净锅上火,注入菜油烧热,投入香葱末和辣椒节炒香; 2、然后调入虾酱,用小火慢慢炸制,待虾酱吐油时,即可上桌食用。 饮食小常识: 1、虾酱又名虾糕。它是以各种小鲜虾加盐发酵后,经磨细[详细]
2018-07-28 12:29 分类:食材百科
2018-06-20 01:12 分类:食材百科
生吃蔬菜(葱,香菜,色拉)注意寄生虫
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