朝天椒

今天给大家具体介绍介绍朝天椒的产地以及特点： 简介 朝天椒是对椒果朝天(朝上或斜朝上)生长这一类群辣椒的统称，是按果实着生状态分类的，包括植物分类学上辣椒栽培种5个变种中的4个变种：簇生椒、圆锥椒(小果型)、长辣椒(短指形)、樱桃椒。朝天椒椒果均较[详细]

2018-06-20 01:18 分类：食材百科

尖椒主要病虫害及防治方法

今天给大家说说尖椒主要病虫害以及防治方法： 1.辣椒疫病 辣椒疫病主要为害叶片、果实和茎，特别是茎基部最易发生。病菌以卵孢子在土壤中或病残体中越冬，借风、雨、灌水及其他农事活动传播。发病后可产生新的孢子囊，形成游动孢子进行再侵染。重茬、低洼地[详细]

2018-06-20 01:18 分类：食材百科

甜椒

辣椒的种类有很多种，那么今天就给大家介绍介绍甜椒： 原产地区： 墨西哥和中美洲一带 ，俗称西椒、彩椒、甜辣椒、菜椒、灯笼椒。 甜椒 2、产品特性： 长势中等，结果性强，果型为9*9厘米，3-4心室，平均单果重100-150克，亩定植2000株左右，生长期10-12个月[详细]

2018-06-20 01:20 分类：食材百科

青椒

青椒熟了就是红色的，是用它配菜最好看，色香味佳全[详细]

2018-06-20 17:10 分类：食材百科

青椒肉丝的做法

青椒肉丝健脾开胃，补钙铁锌硒，色泽美观，质嫩味美。青椒富含微量元素，和高蛋白的肉类相搭配，就可以做成了一道美味而且极具营养的菜肴了。青椒肉丝的做法是什么？青椒肉丝怎么做好吃？ 配料： 青椒；猪里脊肉；剁椒（可不加）；葱；姜；蒜；蛋清； 淀粉；[详细]

2018-06-20 16:13 分类：食材百科

青椒炒牛肉材料和做法

青椒炒牛肉属于家常菜菜谱，主要原料是牛肉;工艺是炒，制作简单;如果你按此菜谱制作了，无论成功还是暂时失败，中国吃网菜谱大全欢迎你对此菜谱发表看法，同时也欢迎你分享你的经验哦。 青椒炒牛肉的原料： 牛肉300克 青椒炒牛肉的配料： 青椒250克，红尖椒1[详细]

2018-06-20 01:23 分类：食材百科

虎皮青椒的做法

虎皮青椒，又叫虎皮海椒，是一道很民间的四川名菜，是将青椒表面炒得略微焦糊，斑驳的焦糊点如同老虎的花纹一样，所以得了虎皮青椒的美名。 食材： 青辣椒8个、大蒜2瓣、香醋15ml、白糖15g、生抽5ml、油15ml、盐少许 方法和步骤： 1、将青椒洗干净，把蒂部切[详细]

2018-06-20 13:29 分类：食材百科

鲜青椒腌制方法

夏季是鲜青椒大量上市的时候，体格不高，但是许多在这里却失去了食用青椒的兴趣，不过小编告诉大家，在这时可以把鲜青椒腌起来，到青椒下市以后食用，既开胃又下饭，还能保持青椒的营养。下面是鲜青椒腌制方法，喜欢的人可以在家试着做一下。 鲜青椒的腌制方[详细]

2018-06-20 01:31 分类：食材百科

青椒炒肉家常做法大全

对于青椒炒肉的做法大家熟悉吗？下面让小编来给您具体的讲解下这道菜的做法。 青椒炒肉做法一 辣椒炒肉的做法腌肉： 1.猪肉切丝 2.放入橄榄油，抓匀 3.倒入生抽，抓入其中 4.放入甜面酱，略腌渍 5.放入少许淀粉，抓匀即可 青椒炒肉做法二 如果是非常辣的辣椒[详细]

2018-06-20 01:38 分类：食材百科

剁椒的做法步骤和技巧

大家好，今天小编给大家介绍一下剁椒的做法，不知道是否会做，不会的可以学一下哦! 剁椒的做法步骤 1. 准备材料。将清洗干净的辣椒沥干水分，摊开晾晒，彻底晾干辣椒表面的水分，或者将辣椒表面的水分擦干，切记辣椒的表面不能有水分。 2. 将晾干的辣椒去蒂[详细]

2018-06-20 01:38 分类：食材百科

花椒的营养价值

相信很多朋友都吃过花椒吧，下面一起来学习下该菜的知识吧。 花椒 花椒果实含挥发油0.7%(贵州产)、2～4%(甘肃产)、4～9%(广东产)。挥发油中含牻牛儿醇、柠檬烯、枯醇等。果实尚含甾醇、不饱和有机酸等。 香椒子(东北产)的果实含爱草脑、佛手柑内酯。果实挥发[详细]

2018-06-20 01:40 分类：食材百科

专业的青椒肉丝的做法

专业的青椒肉丝的做法怎么弄呢？相信还有很多朋友不懂知道吧，下面让我来给您具体的介绍一下吧。 青椒肉丝 食材主料：猪里脊肉 适量、青椒适量 调料： 色拉油适量、食盐4克、葱5克、姜5克、蒜5克、料酒5克、生抽5克、淀粉适量、剁椒适量、鸡蛋白1个、白糖2克[详细]

2018-06-20 01:39 分类：食材百科