蒜蓉辣酱的材料和做法教程

现在爱吃川菜的人越来越多，川菜中又以川菜火锅尤为著名，其特有的 蒜蓉辣酱 是吃川菜的基本调料，滋味香浓完全代表了川菜的味道精髓。 蒜蓉辣酱的做法，下面我们就来给大家介绍下。 蒜蓉辣酱的做法 一、 正宗蒜蓉辣酱的做法 第一步： 辣椒2500克，醋500克，[详细]

2018-07-27 16:10 分类：食材百科

竹叶椒的功效与作用

竹叶椒是辣椒的一个品种，也叫做野花椒。竹叶椒根据各地的口味就可以大概推测出它的主要种植地，没错，就是那些火辣辣的省市，我国的华东、中南地区。竹叶椒多生长在低矮的山坡或者稀疏的山林。这些都不是我们今天要说的重点，今天小编要为大家介绍的是关于[详细]

2018-07-28 15:49 分类：食材百科

青椒回锅肉的材料和做法

回锅肉是中国川菜中一种烹调猪肉的传统菜式，川西地区还称之为熬锅肉。四川家家户户都能制作。回锅肉的特点是口味独特，色泽红亮，肥而不腻。 食材 香辣回锅肉的原料：五花肉两磅; 香辣回锅肉的配料：姜片3片，八角1个，料酒少许，青椒1个，糖1茶勺，酱油2茶[详细]

2018-07-28 12:29 分类：食材百科

青椒炒豆干制作材料和做法

下面给大家具体说说如何做青椒炒豆干，非常的简单，大家看看就会了。 麻辣青椒炒豆干的制作材料： 主料：豆腐干400克 辅料：青椒150克 调料：花椒10克,盐4克,豆豉20克,味精3克,葱白10克,姜12克,植物油45克 教您麻辣青椒炒豆干怎么做 1. 将豆腐干洗净，切成菱[详细]

2018-07-27 16:37 分类：食材百科

青椒炒香干的做法

特别喜欢吃青椒炒香干，香干含有丰富的植物蛋白，而且味道鲜美，制作快捷，是上班族很好的美味佳肴。 食材 香干250g 配料油适量 盐适量 青椒适量 姜适量 葱适量 蒜适量 生抽适量 步骤/方法 准备香干。 把香干洗净切片。 姜切丝、葱切[详细]

2018-07-27 16:37 分类：食材百科

青椒炒鸡胗原料和做法步骤

原料： 青椒、红椒、鸡胗。 调料： 料酒、姜。 做法： 1、鸡胗切片，用料酒腌十分钟左右; 2、青红椒切片; 3、锅中放油，烧热后放入姜爆香; 4、加入腌好的鸡胗，大火快炒至变色; 5、加入青红椒翻炒片刻，加盐，加入少量的水，盖锅煮一下; 5、关火，加入鸡精调[详细]

2018-07-27 16:37 分类：食材百科

指天椒根的功效与作用

指天椒也叫朝天椒是一种常见食材，但是大家对朝天椒这种植物了解吗？知道指天椒的根有什么功效与作用吗？指天椒不但果实可以供人类食用，它的根也可以供人类食用还能入药，对人类身体有多种好处，下面我就专门为大家说说指天椒根的功效与作用有哪些。 指天椒[详细]

2017-08-19 18:47 分类：食材百科

整小红尖椒的腌制方法

整小红尖椒不但色泽好看，味道也很辣，能杀菌消炎也能开胃消食，还能驱寒取暖，平时可以腌制以后食用，腌好以后的整小红尖椒特别好吃，下饭配粥都是不错的选择。那么整小红尖椒应该怎么腌制呢？一会我就把它的腌制方法写出来，大家看过以后就能学会。 整小红[详细]

2017-05-24 14:08 分类：食材百科

吃白胡椒的功效与作用

白胡椒大家吃过吧一？它气味芳香，是一种常见的调味品，白胡椒多生长在气候温候湿润的地区中，它味辛，性热，也可以入药，它含有的多种药用成分，药用功效也很出色。那么白胡椒的功效与作用都有哪些呢？下面小编就为大家具体说一说。 白胡椒的功效与作用 1、[详细]

2017-01-26 09:29 分类：食材百科

虎皮尖椒的功效与作用

虎皮尖椒很多人都吃过，它是一种很辣的食物，是以新鲜辣椒为原料制成的一种菜品，简单易做，口感独特，特别下饭。虎皮尖椒的营养价值也很高，而且具有一定的保健功效，对于这些你们了解吗？如果不了解可以随小编一起去看看。 虎皮尖椒的功效与作用 1、虎皮尖[详细]

2018-06-20 13:02 分类：食材百科

蒜蓉辣酱的材料和做法教程

现在爱吃川菜的人越来越多，川菜中又以川菜火锅尤为著名，其特有的 蒜蓉辣酱 是吃川菜的基本调料，滋味香浓完全代表了川菜的味道精髓。 蒜蓉辣酱的做法，下面我们就来给大家介绍下。 蒜蓉辣酱的做法 一、 正宗蒜蓉辣酱的做法 第一步： 辣椒2500克，醋500克，[详细]

2018-06-20 13:05 分类：食材百科

竹叶椒的功效与作用

竹叶椒是辣椒的一个品种，也叫做野花椒。竹叶椒根据各地的口味就可以大概推测出它的主要种植地，没错，就是那些火辣辣的省市，我国的华东、中南地区。竹叶椒多生长在低矮的山坡或者稀疏的山林。这些都不是我们今天要说的重点，今天小编要为大家介绍的是关于[详细]

2018-06-20 01:10 分类：食材百科