辣椒到底抗癌还是致癌

导读:正方：辣椒能抗癌有细胞实验表明胃癌细胞比正常细胞更容易被辣椒素诱导凋亡，且辣椒素还能引起人结肠癌细胞的凋亡。另外我们总是被叮嘱少吃辛...正方：辣椒能抗癌有细胞实验表明胃癌细胞比正常细胞更容易被辣椒素诱导凋亡，且辣椒素还能引起人结肠癌细胞的凋亡。另外我们总是被叮嘱少吃辛辣的东西，特别是胃肠功能不好的时候更要忌辣，但有研究显示辣椒素能够保护胃粘膜，并可通过抑...[详细]

2016-11-06 15:09 分类：营养饮食

辣椒虽刺激 七种人群不宜吃

如今，水煮鱼、麻辣香锅、烤鱼、辣火锅……辣无疑是当今最流行的味道。辣味美食是不少人的饮食最爱，辣椒那种又香又辣的味道叫人吃了超级爽快，但是这辣味美食可不是所有人都能吃的，专家提示，7类人群千万不要吃辣椒，否则会引发疾病危害。千万别吃辣的七类人痔疮患者俗话说“十人九痔”。有痔疮的朋友要注意了，虽然辣椒含有丰富的维生素C，能够刺激味蕾，让人在炎热的夏天变得有食欲。...[详细]

2016-11-06 15:18 分类：营养饮食

辣椒该怎么吃 才健康

辛辣食物包括辣椒、花椒、大葱、大蒜、芥末、胡椒、生姜等，它们能够刺激人们食欲，促进胃肠蠕动，增强消化液分泌，提高淀粉酶的活性。同时还能够加快血液循环和新陈代谢，所以也有祛散风寒、疏通经络的功能。容易外感风寒的人，可以适量吃些生姜、葱白、紫苏等食品因为寒凝气滞而经常导致胃痛、腹痛或痛经的人，可以适量吃些辣椒、茴香、荜拨、砂仁、桂皮等，有行气、散寒、止痛的作用。...[详细]

2016-11-06 15:22 分类：营养饮食

青辣椒的腌制方法 青椒的营养价值

导语：青辣椒果肉厚而脆嫩，维生素C含量丰富，是日常餐桌中最常见的蔬菜之一。青椒的烹饪方法有很多，但是还有一种最简单的方法——腌青辣椒，做法简单，易于储存，也是冬日里一道亮丽的小菜。今天就教大家青辣椒的腌制方法。腌青辣椒方法：材料：青辣椒2500g，蒜瓣150g,生姜159g，红烧酱油两包，盐150g，白糖150g，高度白酒150g，色拉油150g，味精100g。做法：1、青辣椒洗净切片，在太阳...[详细]

2016-11-06 15:27 分类：营养饮食

吃辣椒会增加致癌率吗？辨析辣椒的价值

导读：有报道称，研究发现辣椒可能导致胃癌，最好拒绝这辛辣的味道。但也有人说，科学家研究出来了，辣椒是癌症的天敌，多吃辣椒可以防治癌症。辣椒，到底是致癌还是治癌?正方：辣椒能抗癌有细胞实验表明胃癌细胞比正常细胞更容易被辣椒素诱导凋亡，且辣椒素还能引起人结肠癌细胞的凋亡。另外我们总是被叮嘱少吃辛辣的东西，特别是胃肠功能不好的时候更要忌辣，但有研究显示辣椒素能够保护...[详细]

2016-11-06 15:44 分类：营养饮食

健康饮食 七类人千万不要吃辣椒

现在的社会生活以及工作都很大，这时候我们一定要做到健康饮食，才能投入进去。辣椒是我国北方人非常喜欢吃的食物，那天不吃辣椒，都会觉得少了点什么的，可是大家知道吗，辣椒也不是所有人都能够吃的，它有也禁忌的哦。接下来小编就给大家介绍下哪些人不能吃辣椒吧。[详细]

2016-09-28 11:47 分类：饮食养生

蒜蓉辣酱配方 辣椒酱这样做能保持清脆口感

蒜蓉辣酱配方很简单，里面需要的食材并不是很多，都是我们常见的。就是在做这道辣椒酱的时候要注意无论是容器还是食材都不能有水，因为有水的话会使它变质，保存不了很长时间。朋友们想知道辣椒酱的做法吗?下面就为大家介绍蒜蓉辣椒酱的做法。[详细]

2016-09-28 12:35 分类：营养饮食

蒜蓉辣酱 简单方法做美味辣椒酱

辣椒酱的做法有很多，其实做都都是很简单的，是很美味的腌菜。蒜蓉辣椒酱是人们在家常做的辣椒酱，是因为大蒜的功效有很多，加入辣椒酱中营养价值很高。朋友们想知道蒜蓉辣椒酱的做法吗?下面就为大家介绍。[详细]

2016-09-28 12:35 分类：营养饮食

辣椒炒鸡蛋怎么做好吃 简单美味家常菜

辣椒炒鸡蛋怎么做好吃?这可要难倒不少人了，辣味加鲜味组成的辣椒炒鸡蛋谁都吃过，太普通不过的一道家常菜了，都觉得平时吃的就已经很好吃了。想知道辣椒或鸡蛋的做法吗?那就一起来看看吧。[详细]

2016-09-28 12:46 分类：营养饮食

辣椒炒猪肝 一道补血养生菜

辣椒炒猪肝是一道营养美味的养生菜。猪肝，大家都知道的，补血神器。一般术后失血过多的人就会吃猪肝，而且猪肝口感颗粒状，吃起来别有一番风味。想知道辣椒或猪肝的做法吗?那就一起来看看吧。[详细]

2016-09-28 12:46 分类：营养饮食

辣椒有六大养生功效，吃辣椒注意事项！

在烹饪食物时，加入辣椒味道立马转了个弯，又香又好吃，一个字爽！辣椒不仅作为调味料，还具有养生功效，能够助你长寿。[详细]

2016-09-28 14:42 分类：营养饮食

制作辣椒酱的方法

每年到达辣椒成熟的季节，喜欢吃辣椒的人都会到市场上买很多的辣椒回家制做辣椒酱。特别是在四川，四川的人除喜欢吃辣椒以外他们还很喜欢制做辣椒酱，这要是是因为一般的辣椒如果采集以后没有及时进行食用，那么辣椒就会腐难变坏，但是如果把辣椒制成辣椒酱就很容易保存。[详细]

2016-09-28 15:02 分类：营养饮食