年夜饭的由来和习俗

过年要吃年夜饭，只是自古以来的习俗。关于年夜饭的由来，也有着一些传说，下面让我们来看看年夜饭的讲究。年夜饭(团年饭)的讲究除夕这一天对华人来说是极为重要的。这一天人们准备除旧迎新，吃团圆饭。在古代的中国，一些监狱官员甚至放囚犯回家与家人团圆过年，由此可见"团年饭"对古代中国人是何等的重要，一年一度的团年饭充分表现出华族家庭成员的互敬互爱。年夜饭子女也正...[详细]

2016-11-06 15:05 分类：营养饮食

年夜饭的由来、习俗及禁忌

年夜饭的由来：辞年,就是在除夕吃丰盛的晚餐,俗话叫做“年夜饭”,又叫做“团年饭”、“合家欢”、“分岁酒”、“守岁酒”、“辞岁酒”。辞岁之风自晋朝以来就很盛行，当夜骨肉团聚，儿孙绕膝，共话团圆。接着就是守岁。西晋周处的《风土志》说：“除夕夜，围炉而坐，达旦不寐，谓之守岁。”许多诗人都有吟咏守岁的诗句。孟浩然写道:“续明催画烛，守岁接长筵。”杜甫也曾有:“守岁阿戎家，...[详细]

2016-11-06 15:05 分类：营养饮食

年夜饭的由来 除夕民俗详解

节日起源据《吕氏春秋·季冬记》记载，古人在新年的前一天用击鼓的方法来驱逐“疫疬之鬼”，这就是“除夕”节令的由来。据称，最早提及“除夕”这一名称的，是西晋周处撰著的《风土记》等史籍。节日习俗年夜饭除夕这一天对华人来说是极为重要的。这一天人们准备除旧迎新，吃团圆饭。家庭是华人社会的基石，一年一度的团年饭充分表现出中华族家庭成员的互敬互爱，这种互敬互爱使一家人之间...[详细]

2016-11-06 15:05 分类：营养饮食

【年夜饭的讲究、由来和习俗】小伙伴们，马上吃年夜饭啦！

今天是年三十，小编祝您与家人新年快乐，身体健康。除夕夜，年夜饭。过年要吃年夜饭，这是自古以来的习俗。关于年夜饭的由来，也有着一些传说，下面，小编为您搜集关于年夜饭的由来和习俗。首先我们来看看年夜饭的讲究。年夜饭(团年饭)的讲究除夕这一天对华人来说是极为重要的。这一天人们准备除旧迎新，吃团圆饭。在古代的中国，一些监狱官员甚至放囚犯回家与家人团圆过年，由此可见&quo...[详细]

2016-11-06 15:05 分类：营养饮食

年年都吃的年夜饭你知道它和各地年夜食品的由来吗？

年夜饭的由来辞年，就是在除夕吃丰盛的晚餐，俗话叫做“年夜饭”，也有的地方叫做“团年饭”、“合家欢”、“分岁酒”、“守岁酒”、“辞岁酒”。辞岁之风自晋朝以来就很盛行，当夜骨肉团聚，儿孙绕膝，灯红酒绿，共话团圆。接着就是守岁。西晋周处的《风土志》说：“除夕夜，围炉而坐，达旦不寐，谓之守岁。”许多诗人都有吟咏守岁的诗句。孟浩然写道：“续明催画烛，守岁接长筵。”杜甫...[详细]

2016-11-06 15:05 分类：营养饮食

年夜饭的由来和习俗

过年要吃年夜饭，只是自古以来的习俗。关于年夜饭的由来，也有着一些传说，下面让我们来看看年夜饭的讲究。年夜饭(团年饭)的讲究除夕这一天对华人来说是极为重要的。这一天人们准备除旧迎新，吃团圆饭。在古代的中国，一些监狱官员甚至放囚犯回家与家人团圆过年，由此可见"团年饭"对古代中国人是何等的重要，一年一度的团年饭充分表现出华族家庭成员的互敬互爱。年夜饭子女也正...[详细]

2016-11-06 16:13 分类：营养饮食

猪肉芹菜水饺的 由来 与 做法

猪肉芹菜水饺是百姓餐桌较为常见的水饺，“芹”与“勤”谐音，逢年过节时吃猪肉芹菜水饺取其勤勉之意，表达人们期待创造美好生活的愿望。同时西芹含有丰富的营养物质，具有降血压、健胃等功效，是一种保健蔬菜。食用贵福圆猪肉芹菜水饺，既传承了传统文化，又选择了食用健康食用预防的先进食疗理念。猪肉芹菜饺子的做法,是从村村通*商*城的美食厨房里看到的。1.芹菜去叶洗净，用开水焯烫一...[详细]

2016-11-06 16:13 分类：营养饮食

尽职尽责为人民服务 “赤脚医生”的由来与发展

赤脚医生，即是乡村里没有纳入国家编制的非正式医生。说得通俗些，村民叫那些光着脚丫下田种地的医生做赤脚医生。[详细]

2016-09-28 11:10 分类：中医养生