【腊八粥的做法】喝腊八粥，过幸福年

每年的农历12月被称为腊月，而农历的12月8日被称为腊八。腊八是一年里最后一个节日，也是春节的序曲。腊八之后15天，便是腊月二十三。人们又开始忙忙碌碌准备过春节，新的一年又要开始了。民间传统这一天要吃腊八粥，很多人会在这一天的清早去寺庙和派发腊八粥的地方排队等着派发，腊八粥也被称为“福寿粥”，是希望吃了腊八粥的人能增福增寿。当然也有非常多的人会选择在家里煮腊八粥，希...[详细]

2016-11-06 16:13 分类：营养饮食

腊八粥的做法：熬腊八粥要因人选料

明天就是腊八节了，按照传统，很多人都会喝上一碗热腾腾的腊八粥。这种粥不仅营养美味，还有助于防寒暖胃，是冬季里不可多得的保健食品。下面店连店小编给大家讲讲熬腊八粥的要点。健康人熬腊八粥选原料没有严格的要求，可按个人的不同喜好进行选择。民间传统腊八粥讲究选用八种主料，八种佐料，与腊八的“八”相吻合。主料为米类和豆子，米类有小米、黄米、粳米、糯米、黑米、薏米、燕麦...[详细]

2016-11-06 16:13 分类：营养饮食

腊八节，为心爱的他学下腊八粥的做法吧！

腊八节，俗称“腊八”。腊八节，俗称“腊八”，汉族传统节日，民间流传着吃“腊八粥”，泡腊八蒜(有的地方是“腊八饭”)的风俗。在河南等地，腊八粥又称“大家饭”，是纪念民族英雄岳飞的一种节日食俗。自先秦起，腊八节是用来祭祀祖先和神灵，祈求丰收和吉祥。到了宋代，腊八节要喝腊八粥的风俗无论在宫廷还是民间均已盛行。皇帝会在这天向王公大臣赐腊八粥，向寺院发放米果等食物。据《...[详细]

2016-11-06 16:13 分类：营养饮食

【食谱】腊八粥的做法与讲究

糖尿病病人：燕麦、荞麦为首选营养学上，并不主张糖尿病病人过严地限制碳水化合物，但要选用血糖生成指数较低的碳水化合物。许多研究已证实富含膳食纤维的食物可降低血糖，特别是燕麦、大麦和一些豆类所含的可溶性纤维，可在胃内形成黏稠物质，延缓葡萄糖的吸收，不会导致餐后血糖突然上升。某些坚果，如花生、榛子、杏仁中的膳食纤维含量也较高，还含有可调血脂、降血脂的不饱和脂肪酸。...[详细]

2016-11-06 16:13 分类：营养饮食

腊八粥的做法与功效

素材：糯米100克、小红豆100克、葡萄干、花生仁、莲子、红枣、桂圆干、松子各50克、砂糖300克作法：1、糯米洗净，浸泡一个晚上，小红豆洗净，浸泡约4小时。2、小红豆、莲子、花生仁放入锅内加水，煮到七分熟加入糯米，再加入红枣、桂圆干，要用调羹不停的搅动,熟时再拌入松子、葡萄干及砂糖300克即可。美味的粥粥就做好了。方法2：(材料)：花生：40克，黄豆：40克，薏仁：40克，红豆：40克...[详细]

2016-11-06 16:13 分类：营养饮食

 腊八粥和腊八蒜的做法

1.腊八粥的做法：在每年腊月初七的晚上，就开始忙碌，洗米、泡果、拨皮、去核、精拣然后在半夜时分开始煮，再用微火炖，一直炖到第二天的清晨，腊八粥才算熬好了。腊八粥的做法有很多，这里例举了其中的2种做法：做法一材料：圆糯米150克，绿豆25克，红豆25克，腰果25克，花生25克，桂圆25克，红枣25克，陈皮1小片，冰糖75克，做法：先将所有材料用水泡软，洗净，粥锅内注入水，加入所有材...[详细]

2016-11-06 16:13 分类：营养饮食