腊八节,为心爱的他学下腊八粥的做法吧!
腊八节,俗称“腊八”。腊八节,俗称“腊八”,汉族传统节日,民间流传着吃“腊八粥”,泡腊八蒜(有的地方是“腊八饭”)的风俗。在河南等地,腊八粥又称“大家饭”,是纪念民族英雄岳飞的一种节日食俗。自先秦起,腊八节是用来祭祀祖先和神灵,祈求丰收和吉祥。到了宋代,腊八节要喝腊八粥的风俗无论在宫廷还是民间均已盛行。皇帝会在这天向王公大臣赐腊八粥,向寺院发放米果等食物。据《...[详细]
2016-11-06 16:13 分类:营养饮食
腊八豆的热量
腊八豆在我们的饮食中是常常出现的,这个腊八豆的营养比较丰富,有丰富的蛋白质成分,可以及时的补充人体对营养的需要,所以这个腊八豆应用在很多的饮食方式中。有些人喜欢用这个腊八豆进行煮粥,这个粥有些地方是喜欢吃甜的,有些地方吃咸的,饮食的文化差异就像文化差异一样。[详细]
2016-09-28 15:21 分类:营养饮食
腊八蒜怎么做
常见的食物种类比较多,在对食物选择上,都是不能随意的进行,要先对食物进行了解,这样吃的时候,对人体各方面,也是没有任何的损害,常见的食物都是以蔬菜、水果、肉类、豆制品为主,这些食物含有的营养元素比较丰富,吃的时候,利于人体健康发展,那腊八蒜怎么做呢?[详细]
2016-09-28 15:25 分类:营养饮食
腊八蒜的做法
腊月初八,也就是人们口中所说的腊八节。腊八节是我们中国人民的传统节日,通常在腊八节这天,人们通常是吃腊八粥来庆祝,但是由于地区的不同,庆祝方法也不同,就比如说在中国的北方,通常在腊八节会有另外的庆祝形式,那就是泡腊八蒜,这也是北方人民长久以来的庆祝方式。[详细]
腊八节煮粥 依个人体质选材_中医养生
核心提示:腊八节煮粥 依个人体质选材1月22日是“腊八”,我国有腊八喝粥习俗,国际注册营养师邹春蕾表示,腊八粥原料富含多种营养成分,属于高蛋白、低脂肪食品,男女老幼皆宜。不过不同年龄、体质及有不……[详细]
2016-09-04 22:55 分类:养生保健
腊八豆怎么吃
在选择食物的时候,都是需要对它进行很好的了解,这样吃的时候,在对人体各方面上,才不会有任何的损害,那腊八豆是一个很常见的食物,这类食物含有蛋白质丰富,而且长期选择这样食物,对自身健康也没有任何的损害,不过对腊八豆怎么吃好呢,也是很多人不清楚的。[详细]
2016-09-28 15:20 分类:营养饮食
听说,腊八节和它更配哦
今天是个特殊的日子,节气逢节日。 除了喜迎小寒,还可以欢度腊八节。一天过两节,不亦乐乎![详细]
2017-01-21 12:09 分类:营养饮食
腊八蒜的腌制方法、功效及禁忌
腊八蒜的起源 据老人讲,腊八蒜的蒜字,和“算”字同音,这是各家商号要在腊八这天拢账,把这一年的收支算出来,可以看出盈亏,其中包括外欠和外债,都要在这天算清楚,“腊八算”就是这么回事。腊八这天要债的债主子,要到欠他钱的人家送信儿,该准备还钱。北京城有句民谚:“腊八粥、腊八蒜,放账的送信儿,欠债的还钱。”后来有欠人家钱的,用蒜代替“算”字,以示忌讳,回避这个算账的...[详细]
2017-01-07 17:22 分类:养生保健
寒冬腊八粥养生诀窍
《祀记》上面说:“蜡者,索也,岁十二月,合聚万物而索飨之也。”“腊”与“蜡”相似,祭祀祖先称为“腊”,祭祀百神称为“蜡”。“腊”与“蜡”都是一种祭祀活动,古代天子或诸侯,在年终时候要举行祭祀八种自然神灵的仪式,称为蜡祭。蜡祭后来流行到民间,其习俗至今还有所遗存,就是腊月初八,南方人要吃腊八饭,北方人要喝腊八粥。[详细]
2016-10-24 21:27 分类:养生保健
腊八节的养生秘诀
对于现代人来说,存留在脑海中的腊八习俗似乎只剩下吃“腊八粥”。但是记者在采访中发现,很多人对于如何过“腊八节”有着不同的记忆和习惯。而这些形形色色的传统腊八习俗都离不开两个字——养生。[详细]
2016-11-05 08:45 分类:养生保健
不同人群腊八喝粥养生不同样
腊八是指每年农历的十二月(俗称腊月)的第八天,腊八节在中国有着很悠久的传统和历史,在这一天喝腊八粥、做腊八粥是全国各地老百姓最传统、也是最讲究的习俗。中国各地腊八粥的花样,争奇竞巧,品种繁多。其中以北平的最为讲究,搀在白米中的物品较多,如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、榛子、葡萄、白果、菱角、青丝、玫瑰、红豆、花生……总计不下二十种。人们在腊月初七的...[详细]
腊八粥的营养价值
腊八粥制作 原料 大米50克,黄小米50克,粘黄米50克,糯米50克,秫米(粘高粱米)50克,红小豆100克,莲子100克,桂圆100克[详细]
2016-11-05 08:59 分类:饮食常识
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