鲜青椒腌制方法

夏季是鲜青椒大量上市的时候，体格不高，但是许多在这里却失去了食用青椒的兴趣，不过小编告诉大家，在这时可以把鲜青椒腌起来，到青椒下市以后食用，既开胃又下饭，还能保持青椒的营养。下面是鲜青椒腌制方法，喜欢的人可以在家试着做一下。 鲜青椒的腌制方[详细]

2018-06-20 01:31 分类：食材百科

酸辣土豆丝的材料和法

土豆可以说是生活中最常见的一种蔬菜，而且它一年四季都会出现在人们的餐桌。土豆的营养成份很高，可以为人们提供大量的热量和蛋白质成份。今天小编为大家介绍的这个菜品就与土豆有关，它就是酸辣土豆丝的家常做法。 酸辣土豆丝的家常做法 酸辣土豆丝的主要[详细]

2018-06-20 13:35 分类：食材百科

黄秋葵的功效与作用 黄秋葵的做法

黄秋葵，别名秋葵夹、羊角豆、羊角椒，洋辣椒。是锦葵科一年生的草本植物，以采收嫩荚供食用，嫩花和叶也可食用。原产于非洲，之后进入美洲地区。现在最大的秋葵生产地就在那里美国南部，美国人还给它一个更容易被记住的名字植物伟哥。我国江苏、山东、广西[详细]

2018-06-20 01:35 分类：食材百科

胡椒的功效与作用

热爱烹饪的女性都知道，在炒菜的时候，胡椒是一种很好的调料，大家都会想通过胡椒来帮助食物达到更好的美味，以更好的展现自己的厨艺。但是其实胡椒可不仅限于作为调料，其还有一些很独特的功效与作用，大家就一起一起来看看吧。 胡椒的功效与作用 小小胡椒[详细]

2018-06-20 01:36 分类：食材百科

酸辣包菜的做法步骤教程

包菜中含有丰富的维生素和微量元素，经常食用对人体是很有好处的，我们经常吃包菜的方法是炒和拌，今天给大家带来的是酸辣包菜的做法步骤教程，喜欢吃酸辣包菜的朋友们，赶紧跟着我来看看酸辣包菜的做法步骤教程吧。 酸辣包菜的做法步骤教程 酸辣包菜的做法[详细]

2018-06-20 01:36 分类：食材百科

青椒炒肉家常做法大全

对于青椒炒肉的做法大家熟悉吗？下面让小编来给您具体的讲解下这道菜的做法。 青椒炒肉做法一 辣椒炒肉的做法腌肉： 1.猪肉切丝 2.放入橄榄油，抓匀 3.倒入生抽，抓入其中 4.放入甜面酱，略腌渍 5.放入少许淀粉，抓匀即可 青椒炒肉做法二 如果是非常辣的辣椒[详细]

2018-06-20 01:38 分类：食材百科

剁椒的做法步骤和技巧

大家好，今天小编给大家介绍一下剁椒的做法，不知道是否会做，不会的可以学一下哦! 剁椒的做法步骤 1. 准备材料。将清洗干净的辣椒沥干水分，摊开晾晒，彻底晾干辣椒表面的水分，或者将辣椒表面的水分擦干，切记辣椒的表面不能有水分。 2. 将晾干的辣椒去蒂[详细]

2018-06-20 01:38 分类：食材百科

花椒的营养价值

相信很多朋友都吃过花椒吧，下面一起来学习下该菜的知识吧。 花椒 花椒果实含挥发油0.7%(贵州产)、2～4%(甘肃产)、4～9%(广东产)。挥发油中含牻牛儿醇、柠檬烯、枯醇等。果实尚含甾醇、不饱和有机酸等。 香椒子(东北产)的果实含爱草脑、佛手柑内酯。果实挥发[详细]

2018-06-20 01:40 分类：食材百科

专业的青椒肉丝的做法

专业的青椒肉丝的做法怎么弄呢？相信还有很多朋友不懂知道吧，下面让我来给您具体的介绍一下吧。 青椒肉丝 食材主料：猪里脊肉 适量、青椒适量 调料： 色拉油适量、食盐4克、葱5克、姜5克、蒜5克、料酒5克、生抽5克、淀粉适量、剁椒适量、鸡蛋白1个、白糖2克[详细]

2018-06-20 01:39 分类：食材百科

酸辣鲈鱼 鲈鱼的营养价值

鱼的种类很多，而却每一种都有着很高的营养价值。当然，鲈鱼的营养价值也是很高的，不知道大家有没有吃过鲈鱼呢。鲈鱼的做法有很多，味道也十分的鲜美。那么大家知道酸辣鲈鱼的做法吗?酸辣鲈鱼大家都喜欢吃，做法也是非常简单的，完全可以自己在家里完成。下面就让小编为大家介绍一下最常用的一种做法。酸辣鲈鱼的做法做法一原料鲈鱼1条、西红柿2个、油盐、蛋清、生姜汁、淀粉、料酒、白糖...[详细]

2016-12-16 13:03 分类：营养饮食

酸辣乌鱼蛋汤 乌鱼蛋汤可有效防三高

酸辣乌鱼蛋汤的做法其实是很简单的，它是美食菜谱中比较常见的一种菜。其实不一定要看酸辣乌鱼蛋汤的视频才能学会做法，只要认真的阅读下文还是蛮简单的。但是怎么做酸辣乌鱼蛋汤更好吃呢?酸辣乌鱼蛋汤主料：乌鱼蛋、鸡蛋。辅料：香菜、葱、姜、酱油、精盐、淀粉、米醋、胡椒粉、鸡精、香油。烹饪方法1、乌鱼蛋用沸水煮透，捞出后用凉水过凉，然后用手撕成片，再洗净泥沙，下入沸水锅内焯...[详细]

2016-12-16 13:04 分类：营养饮食