苦菜

  • 云南红菇为什么会苦 吃云南红菇的好处

    众所周知,中国云南地理位置优越,是食用菌的主要出产地,当地出产的云南红菇十分有名,是一种能滋养身体的健康食材,但很多人在食用云南红菇时会感觉它味道略苦,这是怎么回事呢?今天小编就为大家介绍这方面的知识,同时也会让大家知道吃云南红菇有哪些好[详细]

    2019-12-24 07:03 分类:食材百科

  • 怎样去掉春笋苦味涩味

    春笋是一种营养价值特别高的食材,但是平时人们食用时却发现它的味道甘而涩,就想把它的这些味道去除,那么这时应该怎么做呢?下面小编就教大家几个好办法,让大家能轻松去掉春笋的苦味和涩味。 怎样去掉春笋苦味涩味 1、清水浸泡 平时想去除春笋的苦涩味,[详细]

    2018-07-27 15:40 分类:食材百科

  • 甜初夏健脾开胃菜——苦瓜酿香蕉!

    苦瓜虽苦,但营养价值还是挺高的,再加上是夏季时令蔬菜,应该经常吃一些。加上香蕉来酿,先苦后甜,极是喜欢呀。【菜名】苦瓜酿香蕉【材料】苦瓜、香蕉、【调料】盐(蜂蜜)【做法】1.准备好食材。2.香蕉剥去皮,苦瓜去掉两头,中间切断。3.用筷子去掉苦瓜籽与瓤。4.锅内放水,加少量的盐,下苦瓜煮。5.煮至苦瓜颜色深绿捞出。6.香蕉切成两断塞进煮好的苦瓜内,切片摆盘即可。(觉得太苦的话...[详细]

    2016-11-06 16:02 分类:营养饮食

  • 蕨菜怎么去苦味

    吃不习惯蕨菜的人总能闻到它有一种奇怪的味道,吃起来就会有点苦涩。但蕨菜本身的营养价值也是不可忽略的,所以营养师建议大家平时都应该适当的吃点蕨菜。但是,蕨菜的苦味让人难以咽下怎么办好呢?那么,不妨想办法将蕨菜的苦味除去。现在就请美食高手教你如何去除蕨菜的苦味。[详细]

    2016-09-28 15:04 分类:营养饮食

  • 小满吃什么传统食物 小满节气为什么吃苦菜

    小满是二十四节气之一,大家会吃一些特别的食物,用来调节身体。那么小满吃什么传统食物?下面和小编一起看看小满节气的饮食习惯,希望对大家有用![详细]

    2018-07-27 19:10 分类:季节养生

  • 苦菜

    苦菜的功效: 苦菜性味苦寒,具有清热解毒、凉血的功效。用于治痢疾、黄疸、血淋、痔瘘、疗肿等。《滇南本草》载"凉血热,寒胃,发肚腹中请积,利水便。"《本草纲目》载"治血淋痔疹"。脾胃虚寒者忌食。[详细]

    2016-09-28 11:09 分类:中医养生

  • 牙疼吃什么食物

    牙疼不是病,疼起来要人命的说法说出了牙疼带给身体的痛苦,引起牙疼的原因有很多,牙齿发炎、龋齿以及饮食不当都会造成牙疼的发生,我们需要针对性的做治疗。牙疼往往是不能忍受的,我们需要积极的应对。下面我们来看一下牙疼吃什么食物?[详细]

    2016-09-28 14:57 分类:营养饮食

  • 孕妇能吃苦菜吗

    孕妇的饮食和普通人存在很多的不同,所以孕妇的饮食是要有不同的对待,孕妇应该增加多一些矿物质,那么什么矿物质是孕妇应该多摄入的呢,我们建议孕妇可以多摄入一些钙,铜,铁等,而钙和铁对于孕妇是最为重要的,我们知道苦菜含有多种微量元素,那么孕妇能吃苦菜吗?[详细]

    2016-09-28 16:17 分类:营养饮食

  • 九种适合夏天吃的苦菜

     马上就要到夏至了,夏至是白天时间最长的节气,随后气温将陆续增高,达到一年最热的时候。夏至养生要吃什么好?白领夏至养生要“吃苦”,多吃九大苦味菜既能养生,又能防热祛暑。[详细]

    2016-09-04 23:43 分类:养生保健

  • 小满吃苦菜有什么保健功效

    小满节气作为夏季的第二个节气,此时也是夏熟作物的籽粒开始灌浆饱满,但还未成熟,只是小满,所以对于人们来说小满节气是一个重要的节气,而且小满节气的风俗也是多姿多彩,其中小满食苦菜至今还流传着。[详细]

    2016-09-05 09:14 分类:饮食养生

  • 小满节气为什么要吃苦菜

     小满节气为什么要吃苦菜?小满节气有吃苦菜的习俗,小满前后也是吃苦菜的时节,那么小满节气为什么要吃苦菜,你知道由来吗?下面小编为你介绍。[详细]

    2016-09-05 09:15 分类:饮食养生

  • 苦菜的食疗作用

    苦菜是什么?苦菜的功效有哪些?吃苦菜的好处,小编为您介绍。苦菜,别名苦荬菜、荼苦荚、甘马菜、老鹳菜、无香菜等。为菊科植物苦定菜的嫩叶。李时珍在《本草纲目》中也有记载。它多年生草本,高10~40cm,无毛.性寒、味苦,具有清热解毒、凉血、活血、破瘀、排脓和收敛功效.嫩根及嫩茎叶可食,多生于山地及荒野。[详细]

    2016-09-05 09:53 分类:饮食养生

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