苦菜是蒲公英吗 苦菜和蒲公英的区别

在日常生活中，苦菜是很常见的一种蔬菜，它含有丰富的膳食纤维、维生素以及其它营养元素，具有很好的食用价值。那么苦菜是蒲公英吗？[详细]

2018-07-04 16:28 分类：饮食养生

胃炎可以吃苦菜吗 胃炎吃苦菜有什么好处

我们都知道，在春季会有很多的野菜，苦菜就是其中最常见的一种野菜，它的做法多样，味道好，深受人们的喜欢。那么胃炎可以吃苦菜吗？[详细]

2018-07-04 16:28 分类：饮食养生

苦菜可以生吃吗 苦菜生吃好还是熟吃好

我们都知道，春季是吃野菜的最佳时期，很多人都会经常吃野菜。野菜的种类有很多，苦菜就是其中很常见的一种野菜。那么苦菜可以生吃吗？[详细]

2018-07-04 16:27 分类：饮食养生

孕妇可以吃苦菜吗 苦菜有什么食疗价值

孕妇可以吃苦菜，但是要注意适量，不宜多吃。苦菜能清热解毒、消炎利尿，还能消肿祛瘀，有很好的食疗功效，春夏季吃苦菜对身体来说特别适合。[详细]

2018-07-04 17:09 分类：饮食养生

秋天吃苦菜好吗 秋天吃苦菜有什么好处

苦菜是我们常见的蔬菜，苦菜含有丰富的胡萝卜素、维生素C，味道鲜美，深受人们的喜爱。那么秋天吃苦菜好吗，秋天吃苦菜有什么好处？下面小编将为大家介绍秋天吃苦菜的好处！[详细]

2018-11-12 09:18 分类：季节养生

凉拌苦苣菜

在我们这边，我们是不常吃凉拌的，但随着一些重庆人的过来后，我们这里的凉拌菜也逐渐的出名了，那么，凉拌菜是什么呢，其实因为重庆人比较喜欢吃香辣的东西，所以他们那边的凉拌菜也就是把我们普通的才煮熟了，然后和一些配料区搅拌，当然这些配料有的肯定是辣椒之类的。[详细]

2016-09-28 15:06 分类：营养饮食

末伏饮食！七味苦菜，对抗末伏苦夏

古训曰：吃得苦中苦，方为人上人。先苦后甜，苦尽甘来，就好比从炎夏过度到初秋的过程。今年的立秋正赶上末伏的第一天，处在三伏天的初秋，凉爽的感觉势必会来得晚一点。天气炎热的时候，吃苦味菜，不仅是为了体会所谓苦尽甘来的感觉，更因为许多味苦的菜都含有丰富的维生素、胡萝卜素、钾盐等，有消暑保健的功效。苦味菜还有清热解毒、滋阴润燥的功效。不过，正如人生的苦，不是每个人都...[详细]

2016-10-24 21:23 分类：养生保健

夏季养生苦味蔬菜保健康

夏季适当吃苦增辛可以清心火养肺气，养心讲究适当吃苦，苦入心经能去心火，进而达到养生的目的。但是如果心火太旺，会导致肺气受损，因此也应该适当增辛以增肺气，但增辛不应当大量吃辣椒，而是应当适当吃姜蒜等温和增辛的食物。专家认为：吃辣吃苦都可以，少吃减食细嚼慢咽最重要！[详细]

2016-11-05 08:43 分类：养生保健

挑苦瓜要认准四点

导语：苦瓜具有清热祛暑、明目解毒、降压降糖、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳的功效，苦瓜还有美容的功效，但是苦瓜该如何挑选呢?挑选苦瓜的时候要注意什么?1、看表皮苦瓜表皮的颗粒越大且饱满，纹路清晰，就说明瓜肉越嫩、厚、苦感稍小;如果颗粒比较小，密且无规则排列，说明它的瓜肉相对薄、苦味更大。2、挑外形如果苦瓜外形像大米粒的形状，两头尖尖的，瓜身比较直，就说明这根苦瓜的质...[详细]

2016-11-06 15:33 分类：营养饮食

秋季食用苦瓜 宜忌当自知

编者按：“君子菜”是什么?君子菜其实就是苦瓜，因其虽苦，但当苦瓜与其他菜烹饪时，不会把苦味传给别的菜，“只苦自己不苦别人”，由此得到“君子菜”的雅称。赶紧来了解苦瓜的好处吧。[详细]

2016-09-28 11:53 分类：饮食养生