咖啡豆怎么保存

   购买和冲调咖啡的最理想方法是，购买大量的生咖啡，亲自烘烤，在准备冲调之前研磨。但是大多数人喜欢买已经烘烤过的咖啡豆，而且购买的量大概比我们用好几天的还要多。 [详细]

2016-11-05 08:58 分类：饮食常识

每天喝一杯咖啡 真的对眼睛好么

核心提示：美国“环球新闻网”5月3日报道，美国康奈尔大学一项新研究发现，每天喝1杯咖啡可降低衰老、糖尿病和青光眼导致的视网膜退化危险。新研究中，康奈尔大学食品科学教授常·Y·李教授及其同事让一些实验鼠的眼睛接触一氧化氮气体，该气体会导致氧化压力和自由基产生，接触该气体更容易导致视网膜退化病变。对比研究结果发现，与未接受抗氧化剂绿原酸(CLA)预处理的实验鼠相比，接受过...[详细]

2016-11-06 15:16 分类：营养饮食

盘点：哪些人不适合喝咖啡

咖啡对于人体有很多的保健功效，以其提神醒脑功效备受白领的喜爱。然而喝咖啡也是有讲究的，并非人人可喝。什么人不适合喝咖啡?下面中国吃网为你介绍什么人不适合喝咖啡。现代医学研究指出，咖啡豆含有糖类、蛋白质、脂肪、烟碱酸、钾、粗纤维、水份等营养成份。此外、咖啡还含有咖啡因、单宁酸、生物碱等有益人体健康的成份。咖啡是目前被人类使用最久却又误解最多的饮料，许多最新的研究...[详细]

2016-11-06 15:40 分类：营养饮食

饮食禁忌 太烫的咖啡或会患癌

很多人在犯困的时候会选择喝一杯咖啡，这样可以提神，但是你知道吗?其实咖啡的功效很多，但是和咖啡的饮食禁忌是并存的，下面我们就来看看咖啡的饮食禁忌吧，也了解一下如何冲泡咖啡好喝。[详细]

2016-09-28 11:27 分类：饮食养生

喝咖啡提神养气 但勿忘这些禁忌

编者按：现在很多人都喜欢喝咖啡，咖啡对我们的身体有一定的好处，但是如果不当的饮用它会给我们的身体带来危害的，所以喝咖啡要小心，有些禁忌可得记牢了。今天小编就给大家总结了一些喝咖啡的禁忌，以及一些饮用原则，希望能够帮助大家健康喝它哦。[详细]

2016-09-28 11:56 分类：饮食养生

咖啡：孕妇喝咖啡易流产胎儿易畸形

加拿大研究人员最近发现，咖啡因对那些胰岛素本来就不够的人有不良影响。现在，咖啡成了一种时尚饮料，咖啡馆越开越多，年轻人都喜欢去咖啡馆聚会，咖啡也成了不少家庭的必备饮品，然而，健康专家却提醒大家咖啡多饮无益。[详细]

2016-09-28 12:00 分类：饮食养生

喝咖啡常犯的八个误区

很多人都喜欢喝咖啡，但是人们对咖啡却有很多误解，让我们来看看真相吧：[详细]

2016-09-28 14:51 分类：营养饮食

拿铁咖啡的做法

拿铁咖啡可是意大利人发明的，意大利人喜欢用拿铁咖啡作为他们早上的饮料，拿铁咖啡用的是咖啡搭配上牛奶，那么拿铁咖啡具体应该怎么做呢，我们是不是可以自己也在家中做出拿铁咖啡来呢，下文我们将推荐给大家拿铁咖啡的具体做法。[详细]

2016-09-28 15:02 分类：营养饮食

速溶黑咖啡能减肥吗

随着工业化的不断发展，人们生活水平也得到了很好的提高。可是随着人们生活水平的提高，高血压、肥胖、高血脂等等的一些富贵病的发病率也在不断的长涨。特别是肥胖，由于现代人一般是缺少锻炼加上他们经常做在办公室里常常去应酬等等的原因，所以他们的肥胖率上涨是十分厉害的。[详细]

2016-09-28 15:07 分类：营养饮食

冰咖啡的制作方法

冬天寒冷的北风呼呼吹的时候，我们就想要是夏天就好了。等到夏天外面炎热的天气时，我们又想要是是冬天就好了。因为寒冷的季节和炎热的季节都让人受不了。在这个充满激情的夏天，虽然很多球迷都喜欢看球赛，但是也挡不住高温的侵袭。在这酷暑难当的时候，来一杯冷饮是最合适不过了。[详细]

2016-09-28 15:11 分类：营养饮食

黑咖啡的功效

生活中人们一般喝的咖啡都会加入一些糖或牛奶等调配料，而黑咖啡则不会加入任何的调料，这就是最原始的咖啡味道。黑咖啡的味道是怎样的呢?它主要集合了香、甘、醇、酸、苦五种味道，有着独特之处。同时，黑咖啡的功效也是很好的。那么，您是否喝过黑咖啡呢?[详细]

2016-09-28 15:11 分类：营养饮食

速溶咖啡的热量

说起小资生活，人们绝对和咖啡离不了关系，咖啡是现代白领族必不可少的一种饮品，人们不仅在困倦时喝咖啡提神，而且还会在日常生活中喝咖啡提神，其中速溶咖啡是非常快速的，适合现代人的脚步，那么速溶咖啡的热量高吗，下面我们一起来了解一下这个问题。[详细]

2016-09-28 15:12 分类：营养饮食