干香菇怎么烤制？

香菇是一种非常好的菌类蔬菜，今天给大家说说干香菇是如何烤制和储藏的? 1、进行原料处理。 将鲜菇剪柄。剪柄长短应根据菇形、菇肉、菇质、菇面来确定，并可分为去糠、剪半脚、剪平脚三个等级。一般而言，菇面[详细]

2018-06-20 17:13 分类：食材百科

干香菇营养价值高

老年人食用干香菇对身体有一定的好处的，那么究竟可以给我们身体带来哪些益处呢，今天就给大家说说看看： 吃香菇对心血管有好处 香菇中除含有蛋白质、脂肪和碳水化合物三大营养素外，还有极其丰富的氨基酸、维生素、矿物质及多种生理活性物质。香菇多糖具有[详细]

2018-06-20 17:13 分类：食材百科

黑木耳粉减肥法

现在很多爱美的姑娘们都在追求着窈窕的身材，那么怎么样才能够让我们保持苗条的身姿呢，听说黑木耳粉可以减肥呢，那么今天就给大家说说黑木耳粉减肥法： 1、全身瘦-黑木耳粉水 【材料】黑木耳粉10-15G克(两茶匙) 【做法】黑木耳粉10-15克(两茶匙)，加温开水1[详细]

2018-06-20 17:13 分类：食材百科

草菇管理技术和草菇栽培技术

草菇不仅仅要做好栽培技术，而且管理细节也是非常重要的，今天给大家谈谈草菇的管理要点： 一是催蕾管理。 播种后6～7天后，菌丝生长较旺盛的，可在料面上覆上肥土，根据培养料的含水情况，浇一次石灰水(pH8～9)，喷水量以在配料面无积水为宜。同时，提高空[详细]

2018-06-20 17:13 分类：食材百科

凉拌木耳家常做法大全

夏天来一盘凉拌 木耳 ，肯定很爽口，下面给大家介绍下 凉拌木耳的做法 ： 简介 凉拌木耳是一道家常凉菜，主要食材是木耳，以辣椒、香菜等配料拌制而成。清爽适口，营养丰富，尤其适宜夏季食用。 做法一 1黑木耳放温水里充分泡发 然后清洗干净 （可以用盐或面[详细]

2018-06-20 17:13 分类：食材百科

木耳鸡汤怎么做 木耳鸡汤制作步骤和功效

木耳鸡汤 有很好的美容养颜效果哦，大家动手试试吧: 食材 鸡 木耳 枸杞 葱白段 姜 水 酱油 葱花 制作步骤 步骤1：仔鸡剁小块，切好之后洗干净。干木耳买回来做泡个半个小时。然后洗干净，去蒂切小块。 步骤2：锅中倒冷水，倒入鸡块，加花椒粒20颗这样，要太[详细]

2018-06-20 17:13 分类：食材百科

黄花木耳蛋羹材料和做法步骤 催奶效果超好

黄花木耳蛋羹 对于产后乳汁不下的妈妈们，很有效哦。 介绍 黄花菜性味甘凉，有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效，对吐血、大便带血、小便不 通、失眠、乳汁不下等有疗效，可作为病后或产后的调补品。 材料 主料：鸡蛋、水发木耳、水发黄花菜[详细]

2018-06-20 17:13 分类：食材百科

金针菇病虫害有哪些 如何防治

今天给大家说说金针菇在栽培过程中遇到的各种虫害，以及防治方法，当然对大家有一定的帮助哦，我想大家还是好好的看看： 一、选用优良的抗病虫菌种。 二、栽培菇房位置的选择 菇房必须建成南北长条形，这样有利于通风透气。同时要注意菇房周围的环境卫生，不[详细]

2018-06-20 17:13 分类：食材百科

金针菇的腌渍贮藏方法

今天闲的有空给大家介绍介绍金针菇的腌渍贮藏吧，希望大好好看看哦： 一、采收 及时采收，清除杂质，要求菌盖直径为1.5厘米，柄长15厘米，菇体洁白完整。 金针菇的腌渍贮藏 二、预煮 预煮液采用5%~7%的盐水，用柠檬酸将pH值调至4.5。煮沸后将菇体倒入并翻动[详细]

2018-06-18 15:09 分类：食材百科

金针菇酱油加工技术

金针菇也像别的蔬菜一样需要加工的， 那么今天就给大家介绍介绍金针菇酱油加工技术： 1、酸辣金针菇 1.1原料：金针菇，优质红辣椒，花椒，山西老陈醋，精盐，味精，精炼植物油，酱油。 1.2设备：不锈钢锅，真空塑料袋封口机，不锈钢盆等。 1.3工艺流程 精炼[详细]

2018-06-20 17:13 分类：食材百科

三杯鸡腿菇原料和做法

我最近爱上了厨房，爱上了美食，特别的喜欢做菜而且感觉到有一种成就感，那么今天就给大家说说三杯鸡腿菇的做法： 原料： 鸡腿菇300克、蒜2瓣、生粉1大匙、老姜4片。 调味料： 香油1大匙、生抽1大匙、料酒1大匙、白糖1/3大匙、水4大匙。 做法： 1、鸡腿菇洗[详细]

2018-06-20 17:13 分类：食材百科

鸡腿菇香芹做法步骤

今天给大家推荐一款美食，就是鸡腿菇香芹 ，真的很不错哦，大家好好具体的做法： 用料 鸡腿菇三只豆干一块 中国芹菜 一把干红椒5支 素油 1大匙盐巴1小匙 香油1小匙 鸡腿菇 做法 1.鸡腿菇撕细条，伞盖部分切片或者切条都可以。(这里把鸡腿菇撕来比切来口感更[详细]

2018-06-20 17:13 分类：食材百科