菌类

  • 藏灵菇酸奶的功效 吃藏灵菇酸奶的好处

    藏灵菇酸是用藏灵菇泡制牛奶,经过发酵以后得到的一种特色奶制品,它味道独特,营养价值特别,而且具有多种保健功效,人们食用以后对身体有多种好处。那么藏灵菇酸奶的功效有哪些呢?今天小编就为大家具体说一说。 藏灵菇酸奶功效 1、藏灵菇酸奶能保护肠道健[详细]

    2018-07-27 15:51 分类:食材百科

  • 伞把菇的功效和作用 伞把菇的做法步骤教程

    伞把菇,又名:伞把菇、鸡纵菌、鸡棕、鸡棕菌、三八菇、三大菇枞杠菌、鸡肉丝菇、豆鸡菇、白蚁菰、白蚁[详细]

    2018-07-27 15:51 分类:食材百科

  • 三鲜菇的功效和作用 三鲜菇的做法步骤教程

    三鲜蘑菇是由蘑菇等为主要食材做成的一道菜品,是浙江省传统的汉族名菜,属于浙菜系。香味浓,风味独特。 三鲜菇的功效和作用 1、补血焕肤 三鲜菇菇类食物还含有丰富的B族维生素,有助于促进皮肤代谢,保持皮肤湿润光滑。另外,菇类食物所含的铁质也十分充足[详细]

    2018-07-27 15:51 分类:食材百科

  • 鱼香金针菇的功效与作用 鱼香金针菇的做法步骤教程

    喜欢鱼香味道的菜,自己曾经尝试着做各种鱼香菜,这道鱼香金针菇也是其中之一,虽然是素菜,但味道一点也不比鱼香肉丝差。 金针菇的功效和作用 1.抗疲劳 服用金针菇一定时间的小鼠,其乳酸脱氢酶活力、肌糖原、肝糖原含量均显著增加,具有抵抗疲劳;产生加快[详细]

    2018-07-27 15:51 分类:食材百科

  • 自制杏鲍菇酱菜方法教程

    杏鲍菇是菌类的一种,营养非常丰富。自制杏鲍菇酱菜香辣,是一道开胃酱菜。杏鲍菇酱菜做法很简单,简单的来说就是煮熟的杏鲍菇腌在熬制的酱料中即可。 自制杏鲍菇酱菜方法教程 原料: 杏鲍菇2个大汤水半杯辣椒酱3勺清酱油3勺糖3勺糖稀1勺香葱末3勺糯米粉3勺[详细]

    2018-07-27 15:51 分类:食材百科

  • 山八菇的功效和作用 山八菇的做法步骤教程

    山八菇肉厚肥硕,质细丝白,味道鲜甜香脆。含人体所必须的氨基酸、蛋白质、脂肪,还含有各种维生素和钙、磷、核黄酸等物质。鸡枞的吃法很多,可以单料为菜,还能与蔬菜、鱼肉及各种山珍海味搭配,可无论炒、炸、腌、煎、拌、烩、烤、焖,清蒸或做汤,其滋味[详细]

    2018-07-28 12:51 分类:食材百科

  • 山慈菇的功效和作用 山慈菇的做法步骤教程

    山慈菇具有清热解毒,消痈散结的功效,多生于河谷边、山谷阴沟或杂木林边缘,有时房前屋后或路旁的树荫下也能生长。 山慈菇的功效和作用 1.抗痛风作用 山慈菇秋水仙碱(Col)是针对痛风性关节炎有效的唯一抗炎剂,对痛风急性发作有特别显着的治疗效果,也是[详细]

    2018-07-28 12:51 分类:食材百科

  • 如何清洗金针菇 怎样清洗金针菇才干净

    金针菇是一种常见食用菌,味道鲜美,营养丰富,保健功效也很出色,很多人喜欢吃,但是人们却感觉洗金针菇是个大问题,感觉它总也洗不干净,那么平时应该如何清洗金针菇呢?它怎么洗最干净呢? 如何清洗金针菇 怎样清洗金针菇才干净 1、开水焯烫法 平时清洗金[详细]

    2018-07-28 12:51 分类:食材百科

  • 松茸红菇的功效和作用 松茸红菇的做法步骤教程

    松茸红菇是一种野生的食用菌,因为目前无法进行人工培植,所以成了珍稀物种,同时也是我国重点保护的野生物种。很多人都知道松茸非常滋补有营养,但是随着价格高昂,也不是轻易能购买到真正的松茸。关注妈妈网百科,了解菌中黄金松茸怎么吃,教你正确的松茸[详细]

    2018-07-28 12:50 分类:食材百科

  • 松姬菇的功效和作用 松姬菇的做法步骤教程

    松姬菇,是独特的平菇种类,侧耳属,学名姬菇,与玉蕈不是一种。由河北省微生物研究所引种于日本,在日本销量广泛,用于面食佐餐。姬菇的抗逆性和适应性都很强,可利用的栽培原料也非常广泛,与平菇栽培方法略有不同。目前多采取生料/熟料袋栽墙式出菇。 松[详细]

    2018-07-28 12:50 分类:食材百科

  • 珊瑚菇的功效和作用 珊瑚菇的做法步骤教程

    珊瑚菇被称为野生菌之花,鲜甜爽囗,含有亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸、酪氨酸、脯氨酸、甘氨酸、丝氨酸、谷氨酸、天门各氨酸、精氨酸、组氨酸、苏氨酸等15种氨基酸,其中有6种人体必需氨基酸,还可以用药,具有和胃现气、祛风、破血缓中等作用,对小[详细]

    2018-07-28 12:50 分类:食材百科

  • 山珍虎奶菇的功效和作用 山珍虎奶菇的做法步骤教程

    山珍虎奶菇(学名:pleurotus tuber regium(Fr.)Sing),中文名菌核侧耳、虎乳菌、虎乳灵芝、虎奶菌,南洋茯苓等。东南亚各国、马来西亚、香港一带华人及我国沿海地区则称虎奶菇菌核为中药虎奶。据民间传说为母虎产后乳汁滴在土壤与空气接触,产生真菌后吸收天[详细]

    2018-07-28 12:50 分类:食材百科

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