怎样分辨野生红菇真假

野生红菇是一种有着菌中之王称号的菌类食材，它的营养价值特别高，还能预防多种疾病，是菌中精品，不过它的价格也很高，有些人为了利益就会弄一些假红菇来出售，那么平时应该怎么样分辨野生红菇的真假呢?其实分辨野生红菇的真假有多种方法，下面我就写出来分[详细]

2018-07-28 12:51 分类：食材百科

野生榛蘑菇的功效与作用 野生榛蘑菇的做法步骤教程

野生榛蘑是东北的特色食材，也是传统的中医药材。野生榛蘑的功效除了体现在养生上面，也体现在治疗一些疾病上。野生榛蘑的保健作用很好，经常食用野生榛蘑，可以保持皮肤滋润，延年益寿，提高身体免疫力。 野生榛蘑菇的功效与作用 1、祛风活络，强筋壮骨 野[详细]

2018-07-28 12:51 分类：食材百科

营口红菇的功效与作用 营口红菇的做法步骤教程

营口红菇风味独特,香馥爽口。其味较之任何菇类无法伦比的鲜甜可口 营口红菇的功效与作用 1. 蛋白质丰富 红菇含蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素B、维生素D、维生素E，并含有其他食品中稀少的尼克酸，微量元素铁、锌、硒、锰等。 2. 滋阴、补肾、润肺、活[详细]

2018-07-28 12:51 分类：食材百科

藏灵菇怎么用红糖泡 藏灵菇的功效

藏灵菇是一种在宰奇的菌类食材，它多出产于中国的西藏地区，也叫天山雪莲，或者西藏灵菇，平时它可以用来泡的牛奶，是自制酸奶的重要原料，不过藏灵菇的食用方法还有很多种，平时用它泡红糖也是一种不错的吃法。那么藏灵菇怎么用红糖泡呢？藏灵菇的功效有哪[详细]

2018-07-28 12:51 分类：食材百科

野生杏鲍菇的功效与作用 野生杏鲍菇的做法步骤教程

杏鲍菇是菌类蔬菜中一个常见的品种，这种蔬菜多在冬季时上市，是各大酒店餐桌上的常见菜品。但是酒店餐厅之中的杏鲍菇做法比较麻烦不利于大家在家中制作。 野生杏鲍菇的功效与作用 1.祛脂降压 杏鲍菇能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。 2.[详细]

2018-07-28 12:51 分类：食材百科

野生小红菇的功效与作用 野生小红菇的做法步骤教程

野生红菇是一种比较稀少的野生真菌，多生长于深山野林中湿润高温的腐质层中。每年端午节前后红菇就开始生长了，每次生长期都不是很长，大约一个月不到。一年一般出两批，第一批比较少量，量多是在第二批。野生正红菇多产于 湖南炎陵县、广西钦州浦北县、河南[详细]

2018-07-28 12:51 分类：食材百科

大球盖菇的功效与作用 大球盖菇的药用价值

大球盖菇是食用菌的一种，它也叫酒红球盖菇或者皱球盖菇，是世界上菇类交易中最常见的一个口种，它口感细嫩，生产成本低，可以人工养殖。大球盖菇的营养价值特别高，具有不错的保健功效，下面就带大家一起了解大球盖菇的功效与作用有哪些。 大球盖菇的功效与[详细]

2018-07-27 15:52 分类：食材百科

鸡腿菇的功效与作用 吃鸡腿菇有哪些好处

鸡腿菇是一种食用菌，它属于土生草腐类菌，也叫毛头鬼伞，它的外表多为白色，外表与鸡腿相似，人们也是根据它的这个特点，把它定名叫鸡腿菇。鸡腿菇口感鲜嫩，营养丰富具有一定的滋补功效，想具体了解鸡腿菇的功效与作用有哪些，可以看看下面我对鸡腿菇做的[详细]

2018-07-27 15:52 分类：食材百科

榆黄菇的功效与作用 榆黄菇的做法步骤教程

榆黄菇（拉丁名：Pleurotus citrinopileatus）又名金顶侧耳、玉皇蘑、金顶蘑；为伞菌目、侧耳科、金顶侧耳属。是木腐性食用菌。分布于黑龙江、吉林、辽宁、河北、广东等地。野生金顶侧耳以东北地区较多。秋季生于榆、栎等阔叶树的倒木、枯立木上。 榆黄菇的[详细]

2018-07-27 15:52 分类：食材百科

致癌金针菇如何鉴别

金针菇味道鲜美，营养丰富，口感诱人很多人都喜欢吃，特别是在吃火锅和做凉菜时，总也不会少了它，但是最近却有金针菇致癌的说法出现，很多人开始担心金针菇的质量问题，其实市场上并不是所有的金针菇都会致癌，一会我会教大家致癌金针菇如何鉴别，大家学会[详细]

2018-07-27 15:52 分类：食材百科

牛排菇的功效和作用 牛排菇的做法步骤教程

牛排菇是寒温带至亚热带地区一种珍稀的食用菌。菇肉质松软、多汁、红褐色、短柄式或无、香味浓，可以入药，食疗补血作用。商品价值高，可以大面积生产。出菇温10-30℃，以栽培方法与代料灵芝相似。常着生在橡树上，菌肉粗糙，略有苦味，幼菌味道更好。商品价[详细]

2018-07-27 15:52 分类：食材百科