干牛肝菌如何做好吃 干牛肝菌的做法窍门

牛肚菌是中国云南最常见的一种食用菌，它的上市时间特别短，人们会在它大量上市的时候把它进行脱水风干处理，制成干牛肚菌保存和销售。干牛肚菌口感没有鲜牛肝菌那些嫩，它应该怎么烹调呢？它怎么做才好吃呢？接下来小编就把它的做法窍门写出来分享给大家。[详细]

2019-06-15 02:38 分类：食材百科

云南野生菌的功效与作用 云南野生菌的禁忌

云南是中国野生菌的主要出产地，在那里吃菌早已成了一种习惯，那些生长在山林中的野生菌采收以后可以制成不同的美味菜品，能让人们在尽享美味的同时，吸收到丰富的营养。有些喜欢吃云南野生菌的人，还听说这些野生菌能预防疾病，但对它的具体功效人们了解并[详细]

2019-06-03 07:13 分类：食材百科

野生枞菌怎么做好吃 枞菌的做法窍门

在中国云南的山区中生长着大量的的野生枞菌，它肉质鲜嫩，味道鲜美，营养价值极高，既能滋补身体又能预防多种疾[详细]

2019-03-05 04:26 分类：食材百科

蜜环菌的功效与作用 吃蜜环菌的好处

密环菌是一种野生真菌植物，它的菌盖为肉质多为扁半球形，他在每年7到8月之间采收采收它的子实体，以后，去掉泥沙晒干可以入药也可以长期保存，蜜环菌无毒是一种可以食用的野生菌，人们食用以后对身体有多种好处。 蜜环菌的功效与作用 1、健脑益智 健脑益智[详细]

2019-03-05 04:26 分类：食材百科

棕菌的功效与作用 棕菌与什么相克

棕菌是一种野生菌，它主要生长在海拔2400米的高原地带，中国的云南是他的主要出产地，这种菌类食材菌体肥大，治帝鲜奶蛋白质含量特别高，是一种高营养食材，对人类身体有明显滋补作用，但是对它具体的功效人们了解的却不多，今天小编就专门为大家介绍一下，[详细]

2018-07-27 15:39 分类：食材百科

火炭菌怎么做好吃 火炭菌的做法教程

火炭菌是一种野生菌，很多人认为它有毒不能食用，其实并不是那么回事，火炭菌也叫烟色红菇是一种可以食用的野生菌，只是它与亚稀褶黑菇十分相似，采收时要注意区别，因为亚稀褶黑菇是一种毒性很强的野生菌。火炭菌不但能食用，而且食用方法还有很多种，一会[详细]

2018-07-28 12:53 分类：食材百科

葛菌的功效与作用 葛菌的药用价值

葛菌是肉质草本植物，它多寄生在高大的栗子树上，是寄生植物的一种，外表为褐红色，能食用也能入药，功效与作用有很多，想具体了解可以随我一起去看看。 葛菌的功效与作用 1、葛菌能补充营养 葛菌是一种可食用菌类植物，它含有一些蛋白质和天然多糖，还有一[详细]

2018-07-28 16:00 分类：食材百科

如何自制菌菇酱 自制菌菇酱材料和教程

老爸很喜欢菌菇酱，但总说外面买的菌菇酱有很多的防腐剂，无奈之下，我只有自己动手为老爸做了。 如何自制菌菇酱 自制菌菇酱材料和教程 做法一 香菇50公克，洋菇40公克，鲍鱼菇50公克，高汤500cc，鸿喜菇30公克，动物性鲜奶油30cc，奶油80公克，红葱头碎1茶[详细]

2018-07-28 15:59 分类：食材百科

野菌菇的功效和作用 野菌菇的做法步骤教程

野菌菇生于山坡草原或旷野草丛中。食用野菌菇营养丰富，味道鲜美；条件可食用野菌菇，指通过加热、水洗和晒干等处理后可吃的野菌菇；有毒野菌菇则不能食用。 野菌菇的功效和作用 1、滋养皮肤 野菌菇香菇之所以有美容抗老之功效，原因在于它含有多种对人体健[详细]

2019-03-12 02:10 分类：食材百科

黑牛肝菌的功效与作用 吃黑牛肝菌的好处

黑牛肝菌是一种营养价值很高的食用菌类，这种菌类多生长在马尾松和油茶林中，多在夏天采收它的外边和菌肉都是黑色，味道十分鲜美，可以炒食也可以做汤。那么黑牛肝菌有什么功效与作用呢？下面我就带大家一起去了解。 黑牛肝菌的功效与作用 1、黑牛肝菌能提高[详细]

2018-07-28 12:49 分类：食材百科

白松露菌如何做好吃 白松露菌的做法技巧

白松露菌属于稀有的野生菌。松露原本产自于意大利，是珍贵的白色钻石食材。白松露菌属于高贵食材，在法餐意大利菜中也有很高营养价值，美名海外。如此珍贵的白松露菌做法又有哪些呢，怎么做才能够更加保留住白松露菌的营养呢？下面就可以一起来看看白松露菌[详细]

2018-07-27 16:04 分类：食材百科

黄丝菌的功效与作用 吃黄丝菌的好处

黄丝菌大家吃过吗？它是一种味道鲜美的野生食用菌，多生长在云南、湖南以及陕西等地，它味道鲜美营养丰富，是野生食作菌中的珍品。黄丝菌外表多为黄色，有淡淡的杏仁香气，叶道略甜，可以做汤也可以炒食。黄丝菌的功效与作用也有很多，一会我就全部写出来分[详细]

2018-07-27 16:14 分类：食材百科